Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Við skulum fá þetta á hreint, indverskir réttir eru ófullkomnir án þess að paneer sé til staðar. Það eru til margar tegundir af paneer réttum eins og Paneer-Chili eða Paneer Butter Masala. Allir þessir réttir segja okkur frá ríku bragði indverskra eldhúsa og kryddi. Af öllum paneer réttunum er paneer butter masala einn eftirsóttasti rétturinn. Fyrir þá sem ekki vita er Paneer Butter Masala indverskur réttur sem er tilbúinn í tómata og cashew-líma. Cashew og tómatmauk gefur karrýinu ríkan samkvæmni.
Ekki aðeins þetta heldur bætir fólk líka rjóma í karrýið ásamt nokkrum indverskum kryddum. Sama hvert tilefnið er, þú getur alltaf borið þennan rétt fram fyrir gesti þína og ástvini. Í dag erum við hér til að segja þér frá paneer butter masala uppskriftinni. Til að vita uppskriftina flettu niður greinina.
hvernig á að fjarlægja dökka bauga undir augumUppskrift frá Paneer Butter Masala: Hvernig það er heima Paneer Butter Masala Uppskrift: Hvernig það gerir heima Prep Time 10 Mins Eldunartími 20M Total Time 30 Mins
Uppskrift Eftir: Boldsky
Uppskrift gerð: aðalréttur
Þjónar: 4
Innihaldsefni
-
- 250 grömm Paneer, skorið í litla teninga
- 18 heilar kasjúhnetur liggja í bleyti í heitu vatni í 30 mínútur
- 2-3 matskeiðar af þungu rjóma
- 2 hálfslitað grænt chili
- 2 bollar af grófsöxuðum tómötum (til að búa til mauk)
- 2 tommu engifer
- 2 msk smjör
- 3-4 meðalstórir hvítlauksgeirar
- 1 tsk kashmiri rautt chiliduft
- 1½ bollar vatn
- 1 tej patta
- 1 tsk masalasalt
- 1 tsk kasuri methi
- ¼ tsk sykur
- salt eftir þörfum
Fyrir skreytingar
hvernig á að bera rósavatn á andlitið
- 2 msk saxað kóríanderlauf
- 1-2 tsk smjör
- 1 msk fitulítið krem (valfrjálst)
- ½ teskeið af engifer julienne
-
Aðferðir
- Fyrst af öllu, blandið blautu kasjúhnetunum saman í hrærivél. Þú getur líka bætt við 2-3 teskeiðum af vatni til að gera slétt líma.
- Takið nú cashew-límið út og bætið gróft söxuðum tómötum til að búa til tómatpúrra.
- Þú þarft ekki að bæta vatni í maukið.
Að búa til tómatsósu
- Taktu nú kadai og hitaðu það á meðalloga.
- Eftir þetta skaltu bæta smjöri á pönnuna.
- Þegar smjörið hefur bráðnað skaltu bæta engifer-hvítlauksmauki við og sauð í 1-2 mínútur á lágum miðlungs loga.
- Bætið nú tómatpúrrunni við og hrærið vel.
- Steikið í 5 til 6 mínútur.
- Bætið kashmiri rauðu chilidufti við og hrærið.
- Steikið þar til olía skilur sig frá maukinu.
- Þú munt sjá að maukið byrjar að þykkna til að hafa klump eins og áferð.
- Eftir þetta er bætt við cashew-líma og hrært vel saman.
- Eldið og hrærið í 2 mínútur á meðalloga eða þar til olían byrjar að aðskiljast frá límanum.
Gerð Paneer smjör Masala
hvernig á að losna við deyfð
- Bætið nú við vatni og blandið vel saman. Láttu karrýið malla á lágum loga þar til suða kemur.
- Eftir 2-3 mínútna suðu skaltu bæta við nokkrum engifer julienne. Láttu afganginn til skreytingar.
- Brátt fer karrýið að þykkna.
- Bætið grænum chili, salti og sykri út í karrýið. Soðið þar til karrýið byrjar að þykkna.
- Bætið paneer teningum við og hrærið vel.
- Soðið í fimm mínútur og bætið síðan mulið kasuri methi ásamt garam masala og rjóma.
- Gefðu góða blöndu og slökktu síðan á loganum.
Tillögur um framreiðslu
- Skreytið karrýið með kóríanderlaufum og nokkrum engifer julienne.
- Þurrkaðu smá rjóma á karrýið.
- Berið fram paneer smjör masala heitt með hvítlauk eða venjulegu naan, roti eða paratha. Þú getur einnig borið fram með jeera eða gufusoðnum basmati
- Paneer Butter Masala er indverskur réttur sem er tilbúinn í tómata og cashew-líma. Cashew og tómatmauk gefur karrýinu ríkan samkvæmni. Við skulum fá þetta á hreint, indverskir réttir eru ófullkomnir án þess að paneer sé til staðar. Það eru til margar tegundir af paneer réttum eins og Paneer-Chili eða Paneer Butter Masala. Allir þessir réttir segja okkur frá ríku bragði indverskra eldhúsa og kryddi. Af öllum paneer réttunum er paneer butter masala einn eftirsóttasti rétturinn. Fyrir þá sem ekki vita er Paneer Butter Masala indverskur réttur sem er tilbúinn í tómata og cashew-líma. Cashew og tómatmauk gefur karrýinu ríkan samkvæmni. Ekki aðeins þetta heldur bætir fólk líka rjóma í karrýið ásamt nokkrum indverskum kryddum. Sama hvert tilefnið er, þú getur alltaf borið þennan rétt fram fyrir gesti þína og ástvini. Í dag erum við hér til að segja þér frá paneer butter masala uppskriftinni. Til að vita uppskriftina flettu niður greinina.
- Fólk - 4
- kcal - 307kcal
- Fita - 27 g
- Prótein - 9g
- Kolvetni - 9g
- Trefjar - 2g