Pomace ólífuolía: ávinningur, tegundir og samanburður við ólífuolíu

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Bara í

• Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
• 
• Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
• Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
• Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021

Ekki missa af

• Íþróttir IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
• Fréttir Sharad Pawar útskrifast af sjúkrahúsi eftir tvo daga
• Fjármál Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
• Tækni AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
• Kvikmyndir Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
• Bílar Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
• Menntun CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
• Ferðalög 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl

Pomace ólífuolía, eins og nafn hennar gefur til kynna, er í ætt við ólífuolíu. Það er ein af ólíkum tegundum ólífuolíu eins og aukalega ólífuolíu, ólífuolíu, hreinsaðri ólífuolíu og lampanteolíu. Pomace olía er ólífuolía en er ekki 100% hrein ólífuolía eins og hún er ^[1] dregin úr ólífuþykkninni sem þegar hefur verið notuð við fyrstu pressuna.

Pomace er búið til úr þegar kreista út ólífuávöxtum og ólífuholu og er í formi þurrmassa. 5 til 8% af ólífuolíu sem eftir er í ólífuolíumassanum eftir vélræna vinnslu ólífuolíuolíu er notuð til að framleiða pomace ólífuolíu. Auka ^[tvö] eða þá olíu sem eftir er er útrýmt með því að nota leysi, aðferð sem venjulega er fylgt við framleiðslu á matarolíum eins og hnetu, kanola, sólblómaolíu osfrv. Leysir hexan er almennt notað í útdráttarferlinu.

Olían er hreinsuð til neyslu með meðhöndlun á heitu vatni, eins og hvernig önnur fræolía er framleidd. Það er líka búið til með því að blanda ^[3] auka jómfrúarolíu með fágaðri ólífuolíu. Pomace ólífuolía er almennt notuð í matreiðslu, sérstaklega indverskri eldamennsku. Lestu áfram til að vita meira um ótrúlega pomace ólífuolíu.

ég elska skólatilvitnanir mínar

Ávinningur af Pomace ólífuolíu

Heilbrigðara miðað við aðrar matarolíur, það er áhrifarík staðgengill fyrir jurtaolíu. Svipað og ólífuolía, þá er pomace ólífuolía einnig góð fyrir líkama þinn. Sumir af ávinningi olíunnar eru eftirfarandi:

1. Stýrir kólesterólmagni

Pomace ólífuolía hefur 80% af einómettaðri fitu, sem er mjög gagnlegt fyrir einstaklinga sem þjást af kólesteróli. Einómettaða ^[4] fitu hjálpar til við að draga úr kólesterólgildum og þar með hjálpar hjartað að virka betur. Neysla á pomace ólífuolíu mun hjálpa til við að draga úr þunga hjartans sem getur stafað af kólesteróli. Olían mun hjálpa ^[5] út með því að hafa slagæðar þínar hreinar og leyfa þar með réttu blóðflæði.

Bestu og verstu matarolíurnar fyrir hjarta þitt

tegundir af hárgreiðslum fyrir dömur

2. Bætir húðgæði

Með sömu samsetningu og ólífuolíu, er pomace ólífuolía nærandi og endurnærandi. Olíuna er hægt að nota sem nuddolíu, sem mun hjálpa ^[6] bæta blóðflæðið vegna hreyfingarinnar sem nuddið skapar. Það hjálpar til við að losna við dauðar frumur og veitir léttir frá þurri húð.

3. Gagnlegt fyrir hárið

Olían er ekki aðeins áhrifarík og gagnleg til meðferðar á þurrum hársvörð, heldur er hún einnig notuð til að meðhöndla hárfall. Þú getur borið pomace ólífuolíu í hársvörðina og nuddað olíunni varlega í hársekkina. Ef þú hitar olíuna aðeins áður en hún er borin á er hún gagnleg. Notkun olíunnar reglulega hjálpar til við að næra skemmda ^[7] hársvörð og koma í veg fyrir hárlos. Það hjálpar einnig við að losna við flasa.

Tegundir af Pomace ólífuolíu

Olían er fengin úr útpressuðum þurrum kvoða og flokkast þannig:

1. Hrá ólífuolíu úr pomace

Það er grundvallarformið af pomace olíu, sem fæst með því að meðhöndla ólífuolíu pomace með leysum eða með öðrum líkamlegum ^[8] meðferðir. Það er engin endurestermyndunarferli eða viðbót við aðrar olíur sem taka þátt í framleiðslu á hráum ólífuolíu. Gróft ólífuolía ^[9] olía er notuð til manneldis og tæknilegra nota.

egg og mjólk fyrir hárið

2. Hreinsuð ólífuolíu úr pomace

Þessi er fengin með því að hreinsa hráu ólífuolíuna. Það er fágað form af grófri ólífuolíu og hefur hvorki né leiðir til neins ^[10] breytingar. Það hefur olíusýru sem gefur olíunni ókeypis sýrustig. Olían er hreinsuð með sömu aðferð og hreinsuð ólífuolía.

3. Ólífugrænuolía samsett úr hreinsaðri ólífuolíu og jómfrúarolíu

Þessi tegund af ólífuolíu úr pomace er blandað saman við jómfrúarolíu sem er notuð til manneldis. Þessar blöndur eru blanda af þessu tvennu ^[ellefu] tegundir af olíu og ekki er hægt að kalla það „ólífuolíu“.

Pomace ólífuolía til indverskrar matargerðar

Létt og hlutlaus náttúran ^[12] olíunnar gerir hana betri en mismunandi gerðir jurtaolía sem fáanlegar eru til eldunar. Í samanburði við aðrar olíur er val á pomace ólífuolíu gott sem og heilbrigt val. Fjölhæfni indverskrar matargerðar, sérstaklega steiktu snakksins, hefur dýpri tengingu við þá tegund olíu sem valin er í þeim tilgangi. Þar sem olía er óhjákvæmilegur hluti af matargerð okkar, hvort sem það er djúpsteiking eða hrærið, þá er mikilvægt að maður velji tegund olíu sem ekki mun valda ýmsum heilsufarslegum vandamálum.

Hjarta- og æðasjúkdómar, sykursýki, offita og margir aðrir lífsstílssjúkdómar eru nokkur helstu vandamál sem gætu komið upp, vegna hækkunar á slæma kólesterólinu (LDL) og heildar kólesterólgildi í blóði. Þess vegna virðist skipta um kólesteról sem veldur jurtaolíu fyrir pomace ólífuolíu ^[13] eins og góður valkostur. Pomace ólífuolía er tilvalin fyrir indverska matargerð því

• háeinómettuðu fitusýran (MUFA) ^[14] innihald olíunnar hjálpar til við að draga úr hættu á að fá hjarta- og æðasjúkdóma og brjóstakrabbamein,
• „góða fitan“ í olíunni fellur ekki í slagveggina,
• pomace ólífuolía myndar þunnt ^[13] hlífðarskorpa sem hindrar olíuna í að frásogast í matinn,
• það þolir hátt hitastig og hefur hátt reykingarpunkt. Olíur með hátt reykingarpunkt eru hollar vegna þess að það hefur ^[fimmtán] getu til að halda næringargildi sínu, ólíkt olíum með lágan reykingarpunkt. Lágur reykingarpunktur veldur því að olían missir næringarfræðilega eiginleika sína og myndar jafnvel skaðleg efni, og
• eins og pomace ólífuolía hefur hátt ^[16] oxunarstöðugleiki, það bregst ekki við súrefni við upphitun og veldur ekki myndun skaðlegra vara.

Pomace ólífuolía gegn ólífuolíu

Þó báðar tegundir olíunnar séu unnar úr sama ávöxtum eru þær það ekki ^[17] það sama.

ávinningur af svörtum þurrum vínberjum

Pomace ólífuolía - er hún góð eða slæm?

Hver einasti þáttur með góða eiginleika hefur tilhneigingu til að hafa neikvæða eiginleika líka. Þegar um er að ræða pomace ólífuolíu hefur umræðan um gæsku hennar og aukaverkanir staðið yfir í mjög langan tíma.

Lítum á hið góða og slæma ^[17] pomace ólífuolía.

1. Góðir eiginleikar pomace ólífuolíu

• Það er búið til úr ólífum - Framleitt úr afgangsmassanum við framleiðslu á extra jómfrúarolíu, tréolífuolía er einnig ólífuafurð. Það er, það hefur einnig eiginleika ólífuolíu þó að það sé af lægri einkunn.
• Það er ódýrasta ólífuolían - Ef hún er lægsta einkunn ólífuolíu, er pomace ólífuolía ódýrari en fyrsta gæðin extra virgin olía.
• Það er fáguð olía - Hreinsað form olíu hefur léttari lit og bragð sem er stöðugt. Það er að nota pomace ólífuolíu til matargerðar er gott ef þú vilt ekki að maturinn gleypi smekk olíunnar.
• Það er ekki erfðabreytt lífvera - Eins og fyrsta gæðin extra virgin ólífuolía, er tréolía einnig ekki erfðabreytt.
• Það er glútenlaust - Náttúrulega glútenfrítt, ólífuolía pomace olía hefur ekki krossmengun.

2. Slæmir eiginleikar olíuolíu úr pomace

• Það er framleitt með leysum - Olive pomace olía er dregin út með því að nota leysi eins og hexan. Útdráttarferlið hjálpar til við að ná jafnvel síðasta dropanum af olíu úr kvoðunni og veldur engum úrgangi. Notkun hexans í útdráttarferlinu er þó oft gagnrýnd af náttúrulegum og sérgreindum matvælaiðnaði.
• Það er hreinsuð olía - Eins og áður hefur verið getið meðal hinna góðu eiginleika, þá getur verið að hún sé hreinsuð olía einnig slæm eign hennar. Þetta veltur á því að einstaklingurinn noti það vegna þess að þar sem það gefur ekki ferskt ólífuolíubragð í matinn geta sumir ekki fundið pomace ólífuolíu sem besta kostinn fyrir matarolíu.
• Talið minna hollt en extra virgin ólífuolía - Ólífuolía er náttúrulega pakkað með ofgnótt af heilsufarslegum ávinningi, sem er ekki að fullu að finna í pomaceolíunni. Þar sem það er útdregið form af kvoða sem nú þegar er notað, þá hefur pomace olía ekki krabbameinsbaráttu fjölfenól og aðra þætti sem finnast í ólífuolíu.

Þess vegna, ef þú ert lentur á milli möguleika á að velja heilbrigt og betra val fyrir matarolíuna þína, þá er tréolía örugglega góður kostur (jafnvel þó að hún hafi lítinn fjölda galla). Af hverju? Það er tegund af ólífuolíu, það er ódýrt, fágað, ekki erfðabreytt og glútenlaust!

1. [1]Sanchez Moral, P. og Ruiz Méndez, M. (2006). Framleiðsla á pomace ólífuolíu.
2. [tvö]Malkoc, E., Nuhoglu, Y., og Dundar, M. (2006). Aðsog króms (VI) á bensíni - úrgangur úr ólífuolíuiðnaði: lotu- og súlurannsóknir. Tímarit um hættuleg efni, 138 (1), 142-151.
3. [3]Owen, R. W., Giacosa, A., Hull, W. E., Haubner, R., Würtele, G., Spiegelhalder, B., & Bartsch, H. (2000). Ólífuolíunotkun og heilsa: mögulegt hlutverk andoxunarefna. Lansettukrabbameinið, 1 (2), 107-112.
4. [4]Aparicio, R. og Harwood, J. (2013). Handbók um ólífuolíu. Greining og eiginleikar. 2. útgáfa Springer, New York.
5. [5]Covas, M. I. (2007). Ólífuolía og hjarta- og æðakerfi. Lyfjafræðilegar rannsóknir, 55 (3), 175-186.
6. [6]Johnson, P. A. (2009). Bandarísk einkaleyfisumsókn nr. 11 / 986,143.
7. [7]Lin, T. K., Zhong, L. og Santiago, J. (2017). Bólgueyðandi og viðgerðaráhrif á húðhindrun vegna staðbundinnar notkunar sumra jurtaolía. Alþjóðlegt sameindarvísindatímarit, 19 (1), 70.
8. [8]Mantzouridou, F., Tsimidou, M. Z. og Roukas, T. (2006). Frammistaða hrás ólífuolíu og sojaolíu við framleiðslu karótenóíða með Blakeslea trispora í gerjun á kafi. Tímarit um efnafræði landbúnaðar og matvæla, 54 (7), 2575-2581.
9. [9]Göğüş, F. og Maskan, M. (2006). Eiginleikar loftþurrkunar fastra úrgangs (pomace) við ólífuolíuvinnslu. Tímarit um matvælaverkfræði, 72 (4), 378-382.
10. [10]Bouaziz, M., Feki, I., Ayadi, M., Jemai, H., & Sayadi, S. (2010). Stöðugleiki hreinsaðrar ólífuolíu og ólífuolíu sem er bætt við með fenólískum efnasamböndum úr ólífublöðum. European Journal of Lipid Science and Technology, 112 (8), 894-905.
11. [ellefu]Guimet, F., Ferré, J., & Boqué, R. (2005). Hröð greining á ólífuolíu-grásleppuolíu í auka jómfrúarolífuolíu frá vernduðu upprunaheiti „Siurana“ með flúrljósmælingu með örvun og losun og þríhliða greiningaraðferðir. Analytica Chimica Acta, 544 (1-2), 143-152.
12. [12]Antonopoulos, K., Valet, N., Spiratos, D., & Siragakis, G. (2006). Ólífuolía og tré ólífuolíuvinnsla. Grasas y aceites, 57 (1), 56-67.
13. [13]Covas, M. I., Ruiz-Gutiérrez, V., De La Torre, R., Kafatos, A., Lamuela-Raventós, R. M., Osada, J., ... & Visioli, F. (2006). Minni hlutar ólífuolíu: vísbendingar til þessa um heilsufarslegan ávinning hjá mönnum. Næringarrýni, 64 (suppl_4), S20-S30.
14. [14]Zambiazi, R. C., Przybylski, R., Zambiazi, M. W. og Mendonça, C. B. (2007). Fitusýrusamsetning jurtaolía og fitu. Bulletin rannsóknarstofu matvælavinnslu, 25 (1).
15. [fimmtán]Guillén, M. D., Sopelana, P. og Palencia, G. (2004). Fjölsyklísk arómatísk kolvetni og ólífuolía. Tímarit um efnafræði landbúnaðar og matvæla, 52 (7), 2123-2132.
16. [16]Andrikopoulos, N. K., Kaliora, A. C., Assimopoulou, A. N., & Papageorgiou, V. P. (2002). Hömlunarvirkni minniháttar fjölfenóls og ópólýfenóls efnisþátta ólífuolíu gegn in vitro lípópróteini oxun með litlum þéttleika. Tímarit um lyfjamat, 5 (1), 1-7.
17. [17]Broaddus, H. (2015, 11. mars). Pomace ólífuolía vs. Ólífuolía [Bloggfærsla]. Sótt af http://www.centrafoods.com/blog/pomace-olive-oil-vs.-olive-oil

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni