Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Rækjukebab er ósvikin Malabar uppskrift. Ekki grænmetisætur elska að borða rækjur og þeir vilja láta þennan mat fylgja nokkrum réttum. Þú getur notað rækju, sjávarfangið til að gera gómsætan forrétt. Í strandsvæðum er rækjan mjög neytt af matargerðunum sem ekki eru grænmetisæta. Að búa til kebab er ekki erfitt og að elda rækjur er auðvelt. Ef þú ert með fetish fyrir kebab skaltu prófa rækjukebab uppskrift.
Rækjukebab, sjávarréttauppskrift:
Innihaldsefni
- Rækjur- 8-10
- Engifer hvítlauksmauk- 3-4 tsk
- Curd- 2 bollar
- Krem- 2 bollar
- Gram hveiti- 3tsp
- Sítrónusafi- 3tsp
- Salt
- Smjör- 2tsp
- Kúmenfræ- 1 tsk
- Hvítur pipar- 1 tsk
- Klofnaður, duftformaður - 2
Leiðbeiningar
- Þvoið og hreinsið rækjurnar rétt. Varpa þeim í 15 mínútur.
- Þeytið skorpuna og rjómann í skál til að gera slétt líma.
- Bætið við duftformi negulnagla, grammjöli og hvítu pipardufti í ostemassanum. Blandið vel saman.
- Nú skaltu bæta rækjunum og saltinu við líman og blanda varlega saman við. Hyljið skálina með silfurpappír. Blandið í kæli í um það bil 2 tíma.
- Taktu það úr ísskápnum og látið standa í 30 mínútur til að koma því að stofuhita.
- Á meðan hitaðu tandoor. Eldið rækjuna saman í 30 mínútur. Þegar rækjurnar verða gullinbrúnar skaltu húða bitana með smjöri. Eldið það í ofni í 10 mínútur.
Rækjukebab er tilbúið til að borða. Þú getur fengið það með chillisósu.
Stig sem þarf að muna:
- Skeljarnar ættu að vera þéttar. Kaupið aldrei brotnar skeljarækjur. Þeir geta verið óhollustu.
- Kauptu meðalstórar hráarækjur sem eru þéttar. Minni rækjur eru sætar og auðvelt að elda þær líka!
- Forðist að geyma rækju í kæli í meira en 2 daga. Best er að kaupa og elda sama dag.
- Hafðu rækjurnar í skelinni nema þú eldir þær. Þetta heldur rækjubitunum ferskum.
- Ef þú hefur keypt frosnar rækjur skaltu geyma í frystinum þar til þú notar þær. Upptíðir áður en eldað er til að njóta bragðsins og bragðsins af ferskum rækjum.