Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Börn elska makkarónur og fullorðnir líka. Ef þér leiðist aðeins einn makkarónustíll þá verður þú að prófa þessa nýju og nýstárlegu útgáfu af makkarónum í suður-indverskum stíl. Gaurav Chadha kokkur brýtur einhæfnina og færir okkur þennan nýja bragð. Helstu innihaldsefni þessarar uppskriftar eru karrýblöðin og sambhar masala. Sprengja suður-indverskra bragða mun örugglega fá þig til að þrá meira.
SUÐURINNARI MACARONI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ UNDIRBÚA MACARONI (SUÐUR INDÍSKT STÍL) | SOUTH INDIAN STYLE MACARONI UPPSKRIFT Suður-Indverskar makkarónur Uppskrift | Hvernig á að útbúa makkarónur (suður-indverskan stíl) Suður-indverskur makkarónuréttur Uppskriftartími 10 mín Eldunartími 10M Samtals 20 mínútur
Uppskrift eftir: Gaurav Chadha kokkur
Uppskrift Tegund: Snarl
Þjónar: 3
multani mitti með rósavatniInnihaldsefni
-
Vatn - 1 lítra
Salt eftir smekk
Makkarónur - 2 bollar
Jurtaolía - 2 msk
Sinnepsfræ - 1 tsk
Karriblöð - 10-12
Medium laukur, teningur (lítill) - 1
Lítill grænn chilli, saxaður - 1-2
Baunir, teningar (litlar) og soðnar - 4-5
Lítil blómkál, skorið í litla blóma og soðið - ¼
Sambhar Masala duft -1 msk
Veg majónes -5 msk
-
1. Fáðu þér pott og fylltu hann með vatni.
2. Byrjaðu að sjóða vatn á meðalloga.
3. Bætið við 9 g salti og makkarónum.
4. Eldið á leiðbeiningum um pakkninguna eða í u.þ.b. 5 mínútur.
5. Hrærið öðru hverju til að forðast að makkarónur festist við
botninn.
6. Taktu 120 ml af pastakrafti út í bikarglas með því að nota sleif.
7. Fáðu þér frárennsli og tæmdu soðið pasta út í síld.
8. Hér þurfum við nonstick pönnu svo að fá þér.
9. Notaðu úða sem ekki er klístur eða notaðu einnig olíu til að elda.
10. Stilltu pönnuna á lágan loga og byrjaðu að hita olíu.
11. Hitið olíu og bætið við sinnepsfræjum og karrýlaufum.
12. Þegar það er byrjað að brakka skaltu bæta við lauk, grænum chilli, baunum, blómkáli, sambhar masala og klípa af salti.
13. Steiktu grænmeti í 1 mínútu.
14. Bætið pastakrafti við grænmetið hér að ofan og hrærið vel.
hárolía fyrir sítt og þykkt hár
15. Takið pönnuna frá loganum, bætið majónesi við og hrærið vel.
16. Komdu með það aftur að loganum og láttu það malla í 1 mínútu eða þar til sósan þykknar.
17. Bætið makkarónum við ofangreinda sósu og hentu vel.
18. Diskurinn er nú tilbúinn, skreytið fatið og berið hann fram heitan.
- Þú getur bætt við hvaða grænmeti sem þú vilt.
- Þjónustustærð - 1 bolli
- Hitaeiningar - 400 kal
- Fita - 32 g
- Kolvetni - 45 g
- Fæðutrefjar - 3 g