Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Einhver sérstök áætlun síðdegis í hádeginu? Ef ekki, þá skulum við gera það sérstakt með þessari einföldu skemmtun. Af hverju prófarðu ekki kínverska matargerð til tilbreytingar. Við erum með dýrindis uppskrift sem þú prófar. Þessi grænmetisuppskrift er búin til með kartöflum með kínverskum blæ við það sem gerir það að algerri unun fyrir bragðlaukana þína.
ávinningur af tetréolíu fyrir hárið
Þú hlýtur að hafa heyrt um chilli kjúkling, chilli paneer og aðrar slíkar útgáfur. Svo við höfum prófað sömu uppskriftina með kartöflum og bætt kryddaðri spyrnu við. Kryddaðar chillikartöflur er auðvelt að útbúa og bragðið af þessari grænmetisuppskrift er einfaldlega ómótstæðilegt. Með því að bæta við skít af chillidiki bætir þetta snöru snúningi við þessa yndislegu kínversku uppskrift og gerir það þeim mun meira spennandi að prófa. Þungaðar konur ættu að forðast stranglega Ajinomoto sem ætla að prófa þessa sérstöku uppskrift.
Svo, hérna er uppskriftin að sterkum chillikartöflum. Prófaðu það og fáðu þér lipurbragð máltíð.
Þjónar: 3
Undirbúningstími: 15 mínútur
Eldunartími: 30 mínútur
Innihaldsefni
- Kartöflur - 5 (skrældar og sneiðar)
- Kornmjöl- 2 msk
- Laukur - 2 (teningar)
- Capsicum- 1 (teningar)
- Hvítlaukur - 6 belgir (saxaðir)
- Engifer-hvítlauksmauk- 2 tsk
- Ajinomoto- klípa
- Salt- eftir smekk
- Chilli flögur- 1tsp
- Grænir chillies - 4 (raufar)
- Græn chillisósa- 1 tsk
- Ég er sósa- 1 msk
- Tómatsósa- 2 msk
- Chilli edik- 1 tsk
- Olía- 2 msk
- Olía- til djúpsteikingar
- Water- & frac14 bolli
Málsmeðferð
- Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar og drekkið þær í saltvatn í um það bil 5 mínútur.
- Undirbúið þykkan deig af kornmjöli, salti og vatni.
- Hitið olíu til djúpsteikingar á djúpbotna pönnu.
- Tæmdu umfram vatnið af kartöflunum. Dýfðu hverri sneið í kornmjölsdeigið og steiktu það á pönnunni í um það bil 3-4 mínútur þar til það verður gyllt á litinn.
- Þegar þú hefur steikt kartöflusneiðarnar skaltu hafa þær til hliðar.
- Hitið tvær matskeiðar af olíu á pönnu og bætið við söxuðum hvítlauk og hægelduðum lauk. Steikið á meðalloga í 3-4 mínútur.
- Bætið þá engifer-hvítlauksmauki, papriku, grænum chili út í og steikið í 3 mínútur.
- Bætið ajinomoto, chilliflögum, salti og eldið á meðalloga í um það bil 5 mínútur.
- Bætið nú við sojasósu, tómatsósu, grænni chillisósu, chillidiki og blandið vel saman.
- Blandið steiktu kartöflusneiðunum saman við og hrærið í 5 mínútur í viðbót.
- Þegar það er gert skaltu slökkva á loganum og bera fram.
Kryddaðar og seigar chillikartöflur eru tilbúnar til framreiðslu. Njóttu þessa stórkostlega réttar með steiktum hrísgrjónum eða núðlum.