Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og aðrar suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Þú hefur ákveðið að búa til eggjakarrí í hádegismat, en að skoða pakkninguna á eggjunum mun ekki segja þér hvort það hafi farið illa. Það er ekkert verra en að spilla karrýinu með slæmum eggjum.
Venjulega dvelja eggin í ísskáp vikum saman og það getur verið svolítið erfitt að ákvarða ferskleika þess. Það er auðveldara að ákvarða hvenær maturinn í ísskápnum þínum verður gamall og við þekkjum það venjulega með vondri lykt eða þú getur athugað hvort mygla sé til.
10 ástæður til að borða egg
Augu og nef eru áreiðanleg tæki til að ákvarða ferskleika kjöts eða kryddjurta auðveldlega en þú getur í raun ekki notað skynfærin þegar kemur að því að prófa egg áður en þú klikkar á því.
Svo hverjar eru leiðirnar til að vita hvort eggið þitt er ferskt? Það eru nokkrar leiðir til að prófa egg til að sjá hvort það sé gott að neyta eða ekki.
10 auðveldar leiðir til að afhýða soðin egg
hvernig á að fjarlægja bletti í andliti
Hvítur litur
Hvernig á að vita hvort eggin þín eru fersk? Ferskustu eggin hefðu skýjaðan hvítan lit. Og þegar eggið eldist byrjar hvíturinn að verða tær litur (sem þýðir í raun að eggið er enn ferskt).
Á hinn bóginn í staðinn fyrir hvítt ef eggið hefur bleikan eða litarhúðaðan lit og svolítið rotinn lykt eftir sprungið þýðir að eggið þitt hefur farið illa. Ef þú brýtur egg og þú byrjar að finna lykt af einhverju rotnu vertu viss um að henda því og örugglega ekki nota það til að elda.
Fljótandi próf
hvernig á að koma í veg fyrir að hár gráni
Ein af öðrum áhugaverðum leiðum til að vita að eggið þitt er ferskt er að prófa fljótandi próf. Gættu þess að setja eggið í skál með köldu vatni. Vatnsborðið þarf að vera tvisvar sinnum hærra en eggið.
Flest fersk egg myndu sökkva í botn skálarinnar og myndu að öllum líkindum liggja flöt á hliðunum. Ferskt egg myndi sökkva á meðan eldra eggið mun fljóta. Eggið sem sökkar er tilvalið fyrir veiðiþjófnað og soufflés.
Ennfremur munu eldri egg liggja á botninum og reyna að bulla aðeins. Egg sem hafa tilhneigingu til að svífa við yfirborðið eru slæm og ætti aldrei að neyta þeirra. Þeir eru aldrei nógu ferskir til að borða.
Ef eggið stendur á botni skálarinnar þýðir það að það er nokkurra vikna gamalt en er samt nógu gott til að borða.
bestu lofthreinsistöðvarnar
Sloshing próf
Til að prófa óbrotin egg, reyndu að halda egginu upp að eyranu og hrista það aðeins til að prófa ferskleika. Ef þú heyrir greinilegt sloshing hljóð sem kemur innan úr egginu þá þýðir það líklega að eggið hafi farið illa.
Hins vegar, ef þú heyrir ekkert þá er í lagi að neyta. Þetta er áhugaverð leið til að vita hvort eggið er ferskt.
Sprungið eggið
hvernig á að forðast hvít hár
Reyndu að sprunga eggið á sléttu yfirborði - disk. Ef eggjarauða er svolítið hnattlaga og setst þétt um hana er eggið ferskt og öruggara að neyta.
Á hinn bóginn, ef eggjarauðurinn er sest aðeins neðar og albúm (hvítt úr eggi) er alveg skýrt þó það haldist nær þá geturðu verið viss um að eggið er aðeins eldra. Samt er gott og öruggara að borða.
Ef eggjarauða er flöt og hvíta (albúm) er næstum eins og vatn (rennandi) þá þýðir það greinilega að eggið þitt er rotið. Þetta eru nokkrar af leiðunum til að segja til um hvort eggin þín eru fersk.