Fenugreek lauf eru algengustu hráefnin í indversku eldhúsi. Trúirðu því ekki? Hugsaðu bara um síðustu viku þegar þú varst með það í annaðhvort þinni parantha eða þitt sabji . En vissir þú að það að hafa fenugreek lauf í mataræði þínu getur bætt heilsu þína? Þeir hafa jafnvel nægan ávinning fyrir hárið og húðina! Hér er allt sem þú þarft að vita um fenugreek leyfi bætur , hvort sem það er mataræði þitt eða fegurðarfyrirkomulag þitt.
einn. Hjálpar í megrun
tveir. Sterkt andoxunarefni
3. Berjast gegn kólesteróli og sykursýki
Fjórir. Draga úr lýtum á húðinni
5. Fáðu þér sítt og heilbrigt hár
6. Algengar spurningar um fenugreek lauf og notkun þeirra
Hjálpar í megrun
Fenugreek lauf eru lág í kaloríu en mikið af leysanlegum trefjum. Þetta gerir það tilvalið fyrir þá sem eru í megrun eða þá sem fylgjast með kaloríuinntöku sinni þar sem þessi lauf hafa tilhneigingu til að gefa manni seddutilfinningu í lengri tíma. Samhliða mettunartilfinningunni geturðu jafnvel dregið úr einkennum brjóstsviða. Í einni rannsókn, sem áhrif fenugreek passa við sýrubindandi lyf. Þess vegna í heild, Fenugreek mun hjálpa þér að hafa heilbrigðara og hamingjusamara meltingarkerfi!
Ábending: Ef parantha og sabji eru hlutir sem eru ekki í mataræði þínu, þá geturðu búið til grænan smoothie og sett fenugreek lauf í það.
Sterkt andoxunarefni
Við vitum öll að líkami okkar elskar mat sem hefur ríkulega uppsprettu andoxunarefna! Fenugreek lauf eru auðguð með vítamíni C, A-vítamín og beta karótín. Þetta kraftcombo hjálpar þér með því að byggja upp líkama þinn ónæmiskerfi sem síðan hjálpar þér að berjast gegn sumum algengum sjúkdómum. Einnig hjálpa andoxunareiginleikar við að viðhalda ljóma og æsku húðarinnar.
Ábending: Forðastu að ofelda þessi lauf. Besta leiðin til að elda þessi lauf er með því að blanchera þau fyrst og nota þau síðan við undirbúning máltíðar.
Berjast gegn kólesteróli og sykursýki
Þessi lauf eru gagnleg við að aðstoða við efnaskiptasjúkdóma, til dæmis sykursýki. Í einni rannsókn á fólki sem þjáist af sykursýki af tegund 1 og tegund 2, Fenugreek lauf voru gagnleg til að lækka kólesteról þeirra stigum. Reyndar getur jafnvel fólk sem ekki er með sykursýki fundið fyrir lægra sykri, nokkrum klukkustundum eftir að hafa borðað fenugreek lauf. Þetta er vegna þess að þessi lauf hjálpa líkamanum með því að auka kolvetnaþol líkamans og bæta það insúlínvirkni .
Ábending: Til að berjast gegn sykursýki geturðu malað fenugreek fræ og fengið þér skeið fyrir hádegismat og kvöldmat.
Draga úr lýtum á húðinni
Hatarðu það ekki bara þegar unglingabólur koma upp og skilur svo eftir sig í andliti þínu? En hér er eitthvað sem getur hjálpað þér að sigrast á þessu vandamáli. Fenugreek lauf geta hjálpað til við að draga úr lýtum og erfið merki sem erfitt er að losna við. Allt sem þú þarft að gera er að setja blöndu af jörðu fenugreek fræ duft og vatn á viðkomandi svæði, láttu það vera í fimmtán mínútur og þurrkaðu það síðan af. Horfðu á húðina þína verða betri með hverri notkun!
Ábending: Mundu að nota alltaf mjúkt efni eins og svamp eða bómull þegar þú þurrkar eitthvað af andlitinu.
Fáðu þér sítt og heilbrigt hár
Við skulum fá þig til að vera öfundsverður allra í kring. Innbyggð í ayurvedic uppskriftir fyrir sítt, gljáandi hár, fenugreek lauf eru frábær fyrir heilsu hársvörð og hár. Með reglulegri notkun getur maður farið að taka eftir þykkara og fyllra hári. Þú getur borið á þykkt fenugreek líma í hársvörðinn þinn og láttu það liggja þar í fjörutíu mínútur. Þvoið það af með köldu vatni. Ef þú elskar að smyrja, þá geturðu hitað fenugreek fræ ásamt karrýlaufum og kókosolía . Smyrjið höfuðið og látið olíuna standa í 30 mínútur áður en það er þvegið.
Ábending: Þegar þú ert að setja fenugreek þykkt líma án olíu á hárið skaltu þvo hárið aðeins með köldu vatni. Forðastu að nota sjampó fyrir þetta.
Algengar spurningar um fenugreek lauf og notkun þeirra
Sp. Hvernig gerir þú grænan smoothie með því að nota fenugreek lauf?
TIL. Eins og nafnið gefur til kynna er grænn smoothie búinn til með öllu grænt grænmeti . Svo, ásamt fenugriek, geturðu bætt handfylli af spínati, grænkáli, myntulaufum við blönduna. Ef þú vilt hafa það svolítið sætt þá geturðu bætt ávöxtum eins og eplum eða banana við blönduna. Fyrir samkvæmni ættir þú að bæta við jógúrt. Þetta getur verið fitulaus grísk jógúrt eða venjuleg jógúrt sem þú gerir heima. Gleðilega blanda saman vitandi að þú ert að fara að hafa það besta fyrir líkama þinn.
Sp. Er einhver leið til að bæta fenugreek laufum í öðrum smoothies?
TIL. Já þú getur! Margir geta ekki höndlað beiskt bragð af grænum smoothies. Það sem virkar fyrir þá er að bæta nokkrum fenugreek laufum við ávaxta smoothies þeirra. Þetta mun hjálpa þér að neyta grænmetisins án þess hafa bitra bragðið situr eftir bragðlaukana. Þú getur búið til smoothie með því að nota tvo fulla banana, eitt epli, eitt jarðarber og nokkur fenugreek lauf. Þú getur jafnvel bætt spínatilaufum við þessa blöndu en vertu viss um að þú sért ekki með þennan smoothie oftar en einu sinni í viku.
Sp. Hver er besta leiðin til að nota fenugreek lauf í mat?
TIL. Það er sem slík engin besta leiðin til að nota fenugreek í mat. Mismunandi matargerð og mismunandi réttir hafa sína eigin leið til að nota fenugreek lauf. Þú getur prófað fenugreek lauf parantha uppskrift í morgunmat. Allt sem þú þarft eru tveir bollar af deigi, ein matskeið af olíu að eigin vali (þú getur valið sinnepsfræolíu fyrir aukið bragð). Bætið nokkrum fenugreek laufum við blönduna. Ef þú vilt geturðu haldið þeim fullum eða rifnum. Mjöðaðu deigið og þú hefur þitt parantha stöð tilbúin! Hins vegar ef þú vilt þá frekar í salöt þá geturðu tekið þrjú icebergsalatblöð, tvö grænkálslauf, þrjá kirsuberjatómata og smávegis af kotasælu. Skerið og blandið þeim öllum saman. Ljúktu því með smá sítrónu ofan á. Ef þér líkar við eitthvað beiskt og sætt, þá geturðu farið í grasker og fenugreek lauf salat .
Sp. Er mikilvægt að bleikja fenugreek lauf?
TIL. Blöndun er ein leið til að stytta tímann til að elda hvaða grænmeti sem er. Þess vegna, þegar þú blancherir fenugreek lauf, gerirðu þér það ekki aðeins auðvelt fyrir þig á meðan þú útbýr rétt, heldur ertu líka að skoða að halda sumum næringarefnum grænmetisins ósnortnum. Að jafnaði ættir þú alltaf að hafa styttri eldunartíma fyrir grænmeti sem er ríkt af C-vítamíni.
Sp. Hvernig bleikur þú fenugreek lauf?
TIL. Ferlið við að bleikja fenugreek lauf til eldunar er einfalt. Taktu vatn í ker. Fáðu það að suðumarki. Á meðan skaltu halda ílát með ísvatni tilbúið. Þegar vatnið hefur náð suðumarki skaltu dýfa fenugreek laufum í ekki meira en þrjátíu sekúndur. Settu þetta inn, fjarlægðu þau og settu í ísvatnsílátið. Þú hefur nú fenugreek lauf tilbúin til eldunar.Sp. Hversu lengi er hægt að geyma fenugreek lauf?
TIL. Það fer algjörlega eftir því hvar þú geymir þær. Ef þú getur geymt blöðin á köldum og þurrum stað, þá ættu þau auðveldlega að endast í sex mánuði. Raki og hlýtt veður hafa tilhneigingu til að draga úr geymsluþol grænmetis og gera það næmt fyrir myglu. Það er alltaf best að kanna sjálfur hvort blöðin hafi farið illa eða hvort hægt sé að nota þau. Forðastu hins vegar að nota lauf sem hafa farið illa í olíu eða í snyrtimeðferðina þína. Notaðu alltaf fersk lauf til matar og húð- og hármeðferðar sem vana.
