20 indverskar borgir frægar fyrir matvæli

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
  • Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Ósamstillt Lífið Lífið oi-Anwesha Eftir Anwesha Barari | Uppfært: Fimmtudaginn 13. júní 2013, 15:36 [IST] Chandini Chowk Ke Paranthe | Parathas Parathe götu Chandni Chowk. Matreiðsla | Boldsky

Indland er einstaklega stórt og fjölbreytt land. Það er erfitt að finna annað dæmi um að svo margir mismunandi menningarheimar blandist saman í einn. Einn af kostum þessa fjölmenningarlega þáttar í landi okkar má sjá í indverskum mat. Það eru margar borgir frægar fyrir matvæli sem eru mjög svæðisbundin. Þessar indversku borgir eru táknrænar fyrir ákveðna matargerð sem er einstök fyrir svæðið.



Það eru margar indverskar borgir sem geta státað af matvælum sem aðeins er að finna þar. Norður-indverskar borgir eru frægar fyrir mat eins og chaats, chole bhature, dals og parathas. Suður-indverskar borgir eru frægar fyrir matvæli eins og dosa, idli, sambar o.fl. Hver þessara borga er fræg fyrir mjög sérstakan matargerð. Til dæmis eru Punjab og Rajasthan nágrannaríki en réttir þeirra eru gjörólíkir.



Boldsky hefur gert prófíl yfir 20 indverskar borgir sem eru frægar fyrir matvæli sem eru mjög einstök. Þetta nær til borga víðsvegar um Indland, bæði stórar og smáar. Sumir af þessum réttum eru götumatur og aðrir sælkera kræsingar. Að lokum snýst þetta allt um bragðlaukana þína. Ef þú ert matgæðingur er þetta fullkomin leið til að skipuleggja „matarfrí“ þitt yfir Indlandsálfu.

Skoðaðu þessar 20 indversku borgir sem eru frægar fyrir matinn.

hvernig á að missa handleggsfitu hratt fyrir unglinga
Array

Mumbai: Vada Pav n Irani Chai

Stærsta stórborgin á Indlandi reiðir sig á vada pav sem er í grundvallaratriðum sterkur kartöfluskurður settur í bollu eða pav. Sætur Irani chai er nostalgísk leifar af fjölmörgum Irani (persneskum) kaffihúsum í borginni.



Array

Delí: Tandoori kjúklingur, Chole Bature n Chaats

Höfuðborgin er paradís matarunnenda. En það sem Delhítar utan borgarinnar sakna mest eru götuhúsin og sölubásar arómatísks chole bhature. Delhi er einn besti staðurinn á Indlandi til að fá tandoori kjúkling sem er sérstakt kryddað úrval af grilluðum kjúklingi.

Array

Kolkata: Rasgulla n Ýmislegt annað sælgæti

Kolkata er borg tónlistar og sætinda. Hin goðsagnakennda rasgulla var fundin upp í þessari borg og það er Mekka fyrir ljúfa elskendur. Þú ættir ekki að sakna rúlla, chowmeins og annars götumats í þessari borg.

Array

Chennai: Idli Dosa

Chennai er miðstöð suður-indverskrar menningar. Þú ættir augljóslega ekki að missa af almenna idli, vada og skörpum dosas hérna.



Array

Bangalore: Bisi Bele Bhat n Kheema Kofta karrý

Veður Bangalore gerir griðastað. Og í köldu loftslagi geturðu örugglega fengið þér heitt bisi bele bhat. Gowda samfélagið í Bangalore hefur sína sérgrein með krydduðu kindakjöti kheema karrý.

Array

Kochi: Kerala Paratha n Meen Fry

Matargerð Kerala er eins einstök og landslagið. Mjúku Kerala parathasin í Kochi njóta sín best með gómsætum kjúklingakarrý. Og hvað varðar meen (fisk) seiði, þá finnurðu það hvergi annars staðar í heiminum.

Array

Lucknow: Galouti Kebab

Lucknowi nawabs voru þekktir fyrir forfall sitt þegar kom að mat. Þeir vildu kebab sem hægt er að borða með tannlausu tannholdi. Svo við höfum goðsagnakennda galouti kebab í Lucknow.

Array

Hyderabad: Biryani

Hyderabad er borgin sem var stjórnað af Nizam og gerði hana að bræðslupotti Mughlai og Andhra matargerðar. Hyderabadi dum biryani er réttur sem er næstum samheiti yfir þessa borg.

Array

Banaras: Paan n Rabri

Þú hlýtur að hafa heyrt um setninguna 'Banarasi paan'. Hin helga borg Banaras er fræg fyrir Magai Paan og yndislegan rabris sem þjónað er við bakka árinnar Ganges.

Array

Srinagar: líkaði

Paradís á jörðu hefur meira en náttúran að bjóða þér. Ef þú vilt njóta sérstaks smekk Kashmiri matargerðar skaltu prófa kjötbollu karrýið kallað gustaba með sætu Kashmiri pulao.

Array

Mysore: Mysore Pak n Masala Dosa

Mysore er borg sem er fræg sem heimili Tipu Sultan. Borgin hefur gefið okkur glæpsamlega ljúffenga Mysore Pak sætan er einnig sérgrein sem kallast Mysore masala dosa.

Array

Jaipur: Dal Bati Churma

Konungsríkið Rajasthan hefur upp á marga sögulega sögur að bjóða. En hvað matinn varðar verður þú að prófa sterkan kræsing sem kallast dal bati churma með oðlum af ghee.

Array

Agra: Petha

Agra er heimsþekkt borg vegna Taj Mahal. Þessi borg hefur áhugaverðan skugga af Mughal menningu en sérgrein hennar liggur í bakaðri mjólkur sætu kjötinu sem kallast petha.

Array

Amritsar: Makke Di Roti n Sarson Da Saag

Hjarta Punjab er frægt fyrir að bera fram Maker di Roti (kornmjölsbrauð) og Sarson da Saag (sinnep grænmetis karrý). Þú getur líka fundið dýrindis Amritsari chole og paranthas í þessari Punjabi borg.

Array

Bhubhaneshwar: Dalma

Sérgrein Odishan er að elda dal með mismunandi tegundum af kjöti. Dalma er réttur sem þú munt sjaldan rekast á í neinni annarri borg á Indlandi.

7 daga mataræði fyrir þyngdartap grænmetisæta indverska
Array

Goa: Rækja Gassi

Goa er staður til að drekka, borða og djamma. Það er strandborg fræg fyrir sjávarrétti. Þú getur prófað mismunandi krabba-, rækju- og smokkfiskrétti hér, en þú mátt ekki missa af sérstaka Goan-ræk karríi sem kallast gassi.

Array

Chandigarh: Dal Makhani

Chandigarh er borg sem býður upp á besta Punjabi mat á Indlandi. Þú getur fengið ljúffengasta dal makhani (svartan dal eldað með smjöri og rjóma) hér.

Array

Patna: Litti Chokha

Bihar hefur sitt eigið úrval af götumat sem kallast litti og er í rauninni bakaðar kökur af sattu. Það er blandað með sterkan brinjal og kartöflu undirbúning sem kallast chokha. Þú skreytir þennan rétt með fullt af ghee.

Array

Ahmedabad: Dhokla

Frægasti réttur gujaratískrar matargerðar er augljóslega dhokla. Þú getur fengið þetta bakaða snarl á hvaða stað sem er í Ahmedabad ásamt öðrum sérkennum eins og khakhra.

Array

Coorg: Svínakarrý

Coorg er hverfi í Karnataka. Stærsta borgin í Coorg væri Madikeri. Coorgi matargerð er mjög aðgreind frá öðrum Suður-Indverskum borgum. Svínakarrý eldað með heimaræktuðum pipar og kryddi mun örugglega verða skemmtun í Coorg.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn