Við myndum aldrei setja takmörk á Taco fyllingar. Svo hvers vegna ekki að pæla í öllu því bragðgóðu hliðar , líka? Frá avókadó hrísgrjónum til mexíkóskrar götumaísdýfu (já, það er eitthvað), við höfum allt sem þú þarft fyrir epískasta hátíð alheimsins. Hér, 30 hliðar fyrir tacos umfram verslun sem keypt er guacamole .
TENGT: 52 Taco uppskriftarhugmyndir til að koma þér í gegnum alla þriðjudaga ársins
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
1. Mangó Guacamole
Haltu ströndinni sterkri allt árið um kring með skeið af mangó-guacamole ásamt fiski-tacoinu þínu. (Viðbótarbónus: Það tekur aðeins tíu mínútur að búa til.)
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
2. Avókadó hrísgrjón
Af hverju datt okkur þetta ekki í hug áður? Þessi uppskrift gefur Chipotle's cilantro-lime hrísgrjón fyrir peningana sína.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell3. Sjö laga dýfa
Engin kvöldverðarveisla er fullkomin án þessa drápsréttar sem hefur allt, allt frá steiktum baunum til laufalauks.
Fáðu uppskriftina
TENGT: 5 uppskriftir sem taka tacos á næsta stig
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
4. 15 mínútna Gazpacho með gúrku, rauðum pipar og basil
Þessi kalda sumarsúpa er hreint út sagt hressandi. Skreytið skálina með stökkum tortillustrimlum og limebát.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell5. Kúrbítshrísgrjón
Þú og Zoodles farið langt aftur. En hefur þú hitt frænda hennar sem er innblásinn af hrísgrjónum?
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell6. Létt og bragðgott Hólsalat
Njóttu þess eins og flott, stökkt salat ásamt tacoinu þínu eða vinndu það inn í tacoið sjálft. (Við erum hálfpartinn í þessu stökku bakaðri fisknúmeri.)
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
7. Mexican Street Corn Deviled Egg
Þessi forréttur er án efa epískasta mash-up allra tíma. Vorum við að nefna að það tekur þig aðeins 40 mínútur að þeytast?
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell8. Avocado Black Bean Pasta Salat
Er eitthvað sem þessi töfrandi græni ávöxtur getur ekki gert? (Nei. Svarið er nei.)
Fáðu uppskriftina
TENGT: 26 bestu mexíkósku uppskriftir allra tíma
Gefðu mér ofn9. Mexíkóskt Caesar salat
Vertu tilbúinn fyrir rjómalöguð avókadó, salt tortilla flögur og bragðgóður cotija.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell10. 15-mínúta gúrku-avókadó blandara súpa
Lítið um vinnu, mikið af bragði. Ekki hika við að sleppa osti baguette ef þú ert að bera það fram með taco (eða, þú veist ... ekki.)
Fáðu uppskriftina
Hvað's Gaby Cooking11. Mexíkóskt maís- og kínóasalat
Tvær tegundir af osti? Telja okkur með.
Foodie Crush12. Auðvelt mexíkóskt Coleslaw
Kryddaðu þennan grillmat með nokkrum skvettum af heitri sósu.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell13. Avókadó'Franskar'
Ekki þarf að djúpsteikja. Gætum við stungið upp á því að nota þá sem krúnuna á næsta hamborgara?
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell14. Mexican Street Corn Dip
Þetta er það sem sumarið bragðast af. Hann er næstum ljúffengari en hinn voldugi elote sjálfur.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell15. Mexíkóskur Posole
Þú ert formlega að fara inn á þægindamatarsvæðið.
Fáðu uppskriftina
TENGT: Kjúklingur Tinga Tacos
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell16. Ristað Poblano og maís guacamole
Á milli ristuðu poblano paprikunnar, kulnuðu maískornanna og hægeldaðra rauðlauksins er *þetta* hið fullkomna chunky guac.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell17. Tater Tot Nachos
Við elskum tortilla flögur líka, en stökkar frosnar túttur geta haldið sínu gegn sterkum kórízó, osti og sýrðum rjóma án þess að breytast í depp.
Fáðu uppskriftina
þvo andlit með hunangsárangriMynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
18. Slow-Cooker Chicken Enchilada Casserole
Þú getur borið það fram með skál af flögum til að dýfa í — eða notaðu pottinn til að fylla taco skeljar allra.
Fáðu uppskriftina
Vel plötuð af Erin19. Instant Pot Refried Beans
Að elda baunir frá grunni getur verið heilsdagsatriði. En með handhæga hraðsuðupottinum þínum tekur það þig innan við tvær klukkustundir. Það er Taco Tuesday kraftaverk.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell20. Grillaður maís með krydduðum Aioli
Hvítheitt grill eða grillplata > pottur með sjóðandi vatni. Farðu lengra með því að strá maísnum með queso fresco crumbles, kóríander og límónusafa áður en það er borið fram.
Fáðu uppskriftina
Kraftplötur21. Fljótlegt Guacamole Quinoa salat
Viltu stytta eldunartímann úr 30 mínútum í tíu? Byrjaðu á afgangi af soðnu kínóa, svo það eina sem þú þarft að gera er að sameina það við baunirnar og framleiða.
Fáðu uppskriftina
Emily Morgan22. Fljótleg og auðveld krydduð kókos-svört baunasúpa
Það besta við þessa uppskrift (fyrir utan það að hún byrjar á niðursoðnum svörtum baunum)? Það kallar á að súpan sé hrærð í blandara til að fá sléttari, rjómameiri samkvæmni.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell23. Grilluð Mangó Salsa
Ekki aðeins er þetta sæta og kryddaða hlið tilvalið til að dýfa franskar í, hún bragðast líka guðdómlega ofan á grilluðum fiski. Prófaðu það með rauðum snapper eða laxi.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell24. Fish Taco salat
Steikt tilapia með sítrussala, pico de gallo, avókadó og muldum tortilla flögum er okkar tegund af salat. (Verið velkomin að brjóta fiskinn í sundur og láta krakkana fylla taco-skeljarnar beint af salatdisknum.)
Fáðu uppskriftina
The Modern Proper25. Bræddur ostur
Freyðandi pönnu með osti og chorizo? Okkur dreymdi þetta einu sinni. Ábending fyrir atvinnumenn: Leitaðu að mexíkóskum chorizo, sem er ósoðið og malað, frekar en spænsku, sem er þurrkað og læknað.
Erin McDowell26. Nautakjöt Empanadas
Viðvörun: Gerðu þetta fyrir börnin þín einn Taco-þriðjudag og þú hefur ekkert val en að gera þær á hverjum þriðjudegi eftir það líka.
Fáðu uppskriftina
Mamman 10027. Tortilla kjúklingasúpa
Sparaðu þér tíma með því að steikja tortilla ræmurnar eða elda og tæta kjúklinginn í allt að fjögurra daga fyrirvara.
Kristin Perers/Round Ours28. Smoky Barbecued Corn
Skrá þetta undir Ástæður til að borða aldrei venjulegt soðið maís aftur.
Fáðu uppskriftina
Kvöldverður í Húsdýragarðinum29. Mexíkóskir ávaxtabollar
Ó, Tajin . Salt, kryddað, sítruskrydd af sueños okkar. Hvernig er það sem þú bragðast vel á allt ?
Esteban Castillo / Chicano borðar30. Horchata 3 leiðir
Þessi gamaldags agua fresca uppskrift er vel þess virði að vera þolinmóð. Haltu þig við hið klassíska, prófaðu suðræna kókoshnetu eða slepptu deginum með matcha horchata.
Fáðu uppskriftina
SVENSKT: 23 mexíkóskir meðlæti sem eru fljótlegir, auðveldir og ostalegir