Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að hafa farið framhjá mér á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnir á að hafa fagnað hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Ef þú tilheyrir annað hvort suðurhluta Indlands, eða Goa, Maharashtra, Gujarat eða jafnvel Assam, er líklegast að þú sért meðvitaður um og hefur borðað rétti sem innihalda kokum ávexti.
Vísindalega þekkt sem Garcinia indica, Kokum býður upp á matargerð, lyfjafyrirtæki og iðnað. Það hefur um það bil 200 tegundir sem finnast víðsvegar um Asíu og Afríku. Á Indlandi er það algengt í Vestur-Ghats, Andaman og Nicobar eyjum og einnig norð-austur í sígrænu skógunum, árbökkum eða auðnum.
PC: Subray Hegde- Hafðu samband / mynduppgjöf
Svæðisbundið er Kokum þekkt sem Kokum í Gujarat, Kokambi eða Bheranda í Maharashtra / Goa, Kaatampi eða Kudam puli í Kerala, Murgina eða punarpuli í Karnataka og Tintali í Orissa.
Kokum er ótrúlegur ávöxtur sem veitir fjölmarga heilsubætur. Það er hægt að neyta sem hrás, í safa eða sharbat formi eða í sólþurrkuðu eða duftformi. Það er hlaðinn óvenjulegum heilsufarslegum og læknisfræðilegum kostum. Í þessari grein skulum við kanna 11 helstu heilsufarslegu ávinninginn af Kokum.
1. Dásamlegt andoxunarefni
hvernig á að vaxa neglur hraðar heima
Kokum er ríkt af andoxunarefnum auk bólgueyðandi efna. Tilvist garcinol í Kokum eykur ónæmiskerfi líkamans og verndar það gegn hvers konar frumuskemmdum. Þetta lágmarkar möguleika margra sjúkdóma eins og hjartasjúkdóma eða krabbameins sem er hindrað vegna krabbameinsvaldandi eiginleika garcinol. Þetta er vegna þess að Kokum hjálpar líkamanum að berjast gegn sindurefnum sem eru ábyrgir fyrir þessum sjúkdómum.
2. Veitir ýmis næringarefni
Það eru ýmis næringarefni innifalin í Kokum sem eru nauðsynleg til að auka heilsu fólks. Það hefur kolvetni, ediksýru, vítamín B fléttur, kalíum, mangan, sítrónusýru, hýdró sítrónusýru osfrv.
3. Léttir hægðatregðu
Þar sem Kokum hefur mikið magn af matar trefjum er það árangursríkt lækning við hægðatregðu.
4. Bætir meltingu
Tekið ásamt salti og svörtum pipar og hjálpar til við að lækna meltingartruflanir.
5. Hagur gegn öldrun
Kokum hjálpar til við að seinka öldrun vegna eiginleika frumnaviðgerða og endurnýjunar frumna. Það eykur heildaráferð húðarinnar.
6. Fyrir heilbrigt hár
Kokum smjör er mikil næring fyrir hárið, þar sem það bætir hárvöxtinn og gerir hárið mjúkt, glansandi og auðvelt í meðhöndlun. Í sambandi við hárolíu er hægt að nota Kokum smjör sem hárgrímu og einnig hárnæringu eftir sjampó.
7. Kæling og hressandi drykkur:
Safinn eða sírópið útbúið með Kokum veitir einstaklingi sem verður fyrir sumarsólinni kælandi áhrif. Það verndar brúnku, sólbruna, ofþornun osfrv.
8. Hjálpar til við þyngdartap
Tilvist HCA eða blóðkolesterólslyf hjálpar til við þyngdartap með því að stjórna umbreytingu kaloría í fitu. Þetta stuðlar að þyngdartapi og hjálpar til við að koma á kólesterólmagni.
9. Ayurvedísk notkun
Kokum í smjörformi meðhöndlar sprungna hæla. Það er einnig gagnlegt við iktsýki, óreglulegum tíðablæðingum, eyrnabólgu, vandamálum sem tengjast bólgu osfrv.
10. Árangursrík við að örva heila
Regluleg inntaka Kokum getur örvað vöxt taugafrumna í heilanum og þar með aukið heilastarfsemina.
11. Bætir tíðahringinn
Pakkað með bólgueyðandi eiginleika, bætir þessi ávöxtur meltinguna og bætir tíðahringinn, hamlar verkjum og krömpum.
12. Við ofnæmi
Staðbundin notkun kalda blöndunnar af kokum er afar góð lækning við ofnæmi fyrir húð eins og útbrot.
Aukaverkanir af kokum:
Vegna fjölda kosta þess er Kokum sannarlega ljómandi gjöf náttúrunnar til mannkynsins. Það getur þó valdið ákveðnum aukaverkunum ef það er neytt á rangan hátt.
Fylgdu þessum ráðum til að koma í veg fyrir aukaverkanir kokum:
- Einhver með alvarlegt ofnæmi fyrir húð ætti að forðast að nota kokum, þar sem það er gagnlegt aðallega fyrir væg húðvandamál.
- Ekki ætti að neyta Kokum og mjólkurafurða samtímis. Þar sem Kokum er súrt, ef það er tekið með mjólk eða mjólkurafurðum, getur það haft neikvæð áhrif á þörmum. Tilvalið bil milli neyslu Kokum og mjólkur ætti að vera að lágmarki ein klukkustund.
- Fólk sem þjáist af háum blóðþrýstingi ætti að forðast að taka Kokum í miklu magni, þar sem það getur valdið miklu sýrustigi í líkamanum.
Kokum tré vex venjulega upp í um það bil 45-50 fet og ber ávöxt sem er skærrauður á litinn og með fræ inni í sér. Áður en ávextirnir eru tíndir af trénu þarf að þroska hann að fullu í dökkfjólubláan lit og síðan í svartan lit. Það hefur krullaða brúnir og er klístrað efni. Það er venjulega helmingað og síðan þurrkað fyrir neyslu. Ferskleiki Kokum er hægt að ákvarða með því hve dökkur ávöxturinn lítur út.
Vegna sýrðs bragðs er Kokum mikið notað í stað tamarindar í uppskriftum til að auka heildarbragð grænmetis karrí, mismunandi tegundir af fisk karríum, rasam osfrv. Það er einnig mikið notað í súrum gúrkum eða chutneys til að auka súr bragðið. Lítið magn af Kokum nægir til að auka áþreifanleika í hverri uppskrift.
Hægt er að geyma Kokum í loftþéttri krukku við stofuhita til að forðast raka. Og hún verður fersk í næstum árslengd. Það gæti verið í kæli líka, en það þyrfti að neyta þess innan viku. Það er alls ekki mælt með því að frysta það, þar sem það getur haft neikvæð áhrif á smekk þess og áferð.