Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Auðvelt er að búa til samósur úr kjöti indverskt snarl. Venjulega er samosa grænmetisrétti en þessi samósauppskrift notar nautakjöt . Kjötsamosa er í raun ekki frábrugðin nautakjötsbollum. Eini munurinn er lögunin og kryddin sem notuð eru til að undirbúa þessa samosa. Kjöt samosa er frábært Ramzan uppskrift því þær eru léttar í maganum og þú getur undirbúið þær fljótt.
Nautakjöt samosas eru fullkomin til að brjóta roza þinn. Svo ef þú ert konan í húsinu, verður þú að læra þessa samosa uppskrift til að veita fjölskyldu þinni gott þetta Ramzan. Þessi viðtakandi er búinn til á rétt um klukkutíma og samósurnar hverfa af plötunni á nokkrum mínútum.
Þjónar: 5 (10 Samosas)
hvernig á að fjarlægja brúnku úr andliti heima
Undirbúningstími: 1 klukkustund
Innihaldsefni
mataræði til að brenna magafitu
- Laukur - 1 (saxaður)
- Hvítlaukur - 4 (saxaður)
- Tómatur- 1 (saxaður)
- Grænir chillíar - 4 (saxaðir)
- Kartöflur - 2 (soðnar og skrældar)
- Ertur - 1/2 bolli (soðið)
- Nautakjöt - 200 grömm (hakkað)
- Kóríanderlauf - 1 bolli (saxaður)
- Garam masala- 1tsp
- Kúmen duft- 1 msk
- Rautt chilliduft- 1 tsk
- Chaat masala- 1tsp
- Salt eins og eftir smekk
- Olía- 4msk
Innihaldsefni fyrir deig
- Allnota mjöl- 2 bollar
- Ajwain- 1tsp
- Ghee- 1 msk
Málsmeðferð
1. Sjóðið kartöflurnar, baunirnar og nautakjötið saman í hraðsuðukatli. Láttu það sjóða í 1-2 flautur.
2. Á meðan hnoðið deig með öllu hráefni deigsins. Bætið við 1 og hálfum bolla af vatni til að gera deigið mjúkt og deyfilegt.
3. Síið soðið nautakjöt og grænmeti úr hraðsuðukatlinum og geymið nautakraftinn sérstaklega.
4. Hitið olíu á pönnu og sauð laukinn í henni. Þegar laukurinn verður hálfgagnsær skaltu bæta hvítlauknum við. Eldið það í 2-3 mínútur við lágan loga.
hvernig á að bera egg á hárið
5. Bætið soðnu nautakjöti á pönnuna og hrærið því til að blanda saman. Láttu það elda í 5 mínútur.
6. Bætið þá tómötunum við og stráið salti yfir. Soðið á lágum loga í 2-3 mínútur þar til tómatbitarnir bráðna.
7. Kryddið með öllum duftformuðu kryddunum, þ.e. rauðu chilli, kúmeni, chaat og garam masala. Steikið kryddin í 3-4 mínútur.
8. Stappið kartöflurnar á meðan með hendinni eða skeiðinni. Bætið kartöflumúsinni og baunum á pönnuna.
9. Lækkaðu logann í lágmarki og blandaðu innihaldi pönnunnar til að mynda einsleitan samkvæmni.
10. Soðið í 2 til 3 mínútur og tekið af eldi.
11. Veltið nú deigkúlunum út í hringlaga snúninga, brjótið það í tvennt og síðan annan helming. Rúllaðu því aftur með kökukefli til að teygja hornin.
12. Settu nautakjötsblönduna sem þú ert nýbúin að elda í miðju þríhyrningslaga rótina sem þú hefur velt. Brettu það upp og þéttu brúnirnar með fingrunum. Þú getur bleytt fingurna af vatni til að stinga brúnirnar.
hvítt hár vandamál á unga aldri
13. Hitið olíu á pönnu og bíddu þar til hún gufar. Olían ætti að vera allt að miðja markinu á djúpbotna pönnu.
14. Þegar olían byrjar að gufa, djúpsteikið samósurnar í olíunni í 5 mínútur hver.
Síið það á silkipappír. Berið fram með tómatsósu tómatsósu eða chillisósu og njóttu samósu með heitu kjöti.