Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Shah Rukh Khan sækir sjálfan sig eftir áhafnarmeðlimi í Pathan prófa jákvætt fyrir COVID-19
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Puran poli er hefðbundinn indverskur sætur réttur sem er útbúinn á Ugadi hátíðinni. Þótt um sé að ræða sérstakan Maharashtrian sætan rétt er þunnur fylltur sætur einnig útbúinn í tilefni Ugadi. Það er einnig þekkt sem puran puri eða bobbattu eða obbattu.
Til að fagna Ugadi geturðu prófað þetta hefðbundna indverska sætindi. Helst er puran poli útbúið með því að nota jaggery og Bengal gram dal. Hins vegar er sums staðar á Suður-Indlandi útbúið puran poli með kókos. Rifinni kókoshnetu er blandað við jaggery og fyllingunni bætt út í puran poli. Þetta ósvikna bragð af kókos puran poli gerir það að bragðgóðum sætum rétti fyrir Ugadi. Kíktu á kókoshnetu puran poli uppskriftina.
Puran Poli úr kókoshnetu: Ugadi sæt uppskrift
regnbogalist og handverk
Þjónar: 10 puran polis
Undirbúningstími: 60 mínútur
Eldunartími- 5 mínútur
Innihaldsefni
hvernig á að fjarlægja andlitsbrúnku náttúrulega
1. Allt hveiti- 2 bollar
2. Semolina- 2msk
3. Túrmerik duft - klípa
4. Jaggery- 1 & frac12 bolli
5. Kókoshneta - 2 bollar (rifinn)
bestu grænmetislausu veitingastaðirnir í thanjavur
6. Kardimommur- 2-3 (duftformaður)
7. Ghee- 2 msk
8. Vatn- 1 bolli
Málsmeðferð
1. Bætið öllu hveiti, semolíu, túrmerikdufti í skál og hnoðið mjúkt deig með litlu vatni. Sigtið þar til deigið verður mjúkt. Haltu því til hliðar í um það bil 30 mínútur.
magaverkir á blæðingum heimaúrræði
2. Á meðan skaltu bæta við & frac12 bolla af vatni á djúpbotna pönnu og bræða síðan jaggery. Hrærið með stuttu millibili til að koma í veg fyrir að það festist við yfirborð pönnunnar.
3. Bætið nú rifnum kókoshnetunni á pönnuna og blandið vel saman. Sjóðið þar til samkvæmni jaggery virðist þykk.
4. Settu pönnuna af loganum og láttu hana kólna.
koma í veg fyrir hárlos karlkyns náttúrulega
5. Taktu deigið og búðu til litlar kúlur með fingrunum. Stoppaðu nú jaggery blönduna. Lokaðu brúnunum í kúlu aftur.
6. Smyrðu plasthlíf með ghee og settu það yfir kúluna. Teygðu nú boltann varlega í flata roti.
7. Hitaðu tawa (grill) og steiktu kókoshnetu puran poli með því að nota ghee.
Puran poli kókos er tilbúinn til að borða. Berið þennan sætan Ugadi sætan heitan.