Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- IPL 2021: BalleBaazi.com fagnar tímabilinu með nýrri herferð „Krikket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Sumir kunna ekki að hafa karela (biturt gourd) vegna biturra bragða, en með því að bæta við öðru innihaldsefni gætirðu búið til bragðgóða uppskrift úr karela.
Og þess vegna deilum við þessari einföldu uppskrift sem hægt er að útbúa á nokkrum mínútum. Nú, þar sem við munum nota lítill karela / bitur gourd til að undirbúa þennan sabji, það getur líka verið kallaður mini karele ki sabji.
Svo eftir hverju ertu að bíða? Skoðaðu þessa einföldu sabji uppskrift sem þú getur útbúið heima.
Þjónar- 4
Eldunartími - 15 mínútur
Undirbúningstími - 10 mínútur
Innihaldsefni:
- Mini Karela (Bitter Gourd) - 12 til 15
- Laukur - 1 bolli
- Grænar chillies - 4 til 5
- Engifer & hvítlauksmauk - & frac12 teskeið
- Tamarind vatn - & frac12 bolli
- Túrmerik - & frac14. teskeið
- Red Chilli Powder - 1/2 tsk
- Masala Salt - 1/2 tsk
- Amchur duft - 1/2 tsk
- Olía
Málsmeðferð:
- Þvoðu karela. Afhýðið skinnið og skerið í tvo helminga.
- Fjarlægðu fræin í karela.
- Á meðan, sjóddu vatn og bættu síðan við söxuðu karela. Sjóðið það í um það bil 15 mínútur, svo að karela eða bitur gourd verði mjúkur.
- Eftir áðurnefndan tíma, síaðu vatnið. Og haltu karela til hliðar.
- Taktu nú pönnu, bættu við olíu. Bætið þá lauk, engifer og hvítlauksmauki og grænum chilli út í.
- Sóta það vel.
- Bætið nú við masalunum og sauð öll innihaldsefnin vel.
- Bætið síðan tamarindavatninu á pönnuna.
- Nú skaltu bæta við salti og síðan vatni í samræmi við það.
- Eldið réttinn í lágum loga.
- Eldið í um það bil 10 til 15 mínútur.
- Skreytið með kóríanderþráðum þegar því er lokið.
- Mini karela sabji þinn er tilbúinn til framreiðslu.
Ábending: Til að gera karela minna bitur skaltu skera karela í tvo bita og bera síðan salt á. Eftir 15 mínútur skaltu þvo það undir rennandi vatni.
Skref fyrir skref myndaleiðbeiningar: Mini Karela uppskrift | Stir Fry Bitter Gourd Uppskrift | Hagalkayi Palya
Skref 1
2. skref
3. skref
hvað er gott hlutfall skulda af eigin fé
4. skref
5. skref
Skref 6
7. skref
8. skref
9. skref
10. skref
Mynd með leyfi: Priyanka Tyagi