Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- BSNL fjarlægir uppsetningargjöld frá breiðbandstengingum til lengri tíma
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Poha, eða avalakki, er vinsæll og einn algengasti morgunverðarréttur bæði Norður- og Suður-Indlands. Það er næstum hluti af daglegri matreiðslu. Það eru tvö meginafbrigði af þessum rétti. Í þessari uppskrift höfum við útbúið aðalrétt poha uppskrift.
Poha er léttur og skyndibiti sem hægt er að útbúa í skyndi. Fletu hrísgrjónin eru liggja í bleyti og síðar blandað saman við grænmeti sem þú vilt og er loksins kryddað. Steiktu hneturnar auka poha bragðið og gera það að æðislegri morgunverðar máltíð. Lime safinn sem bætt var við að lokum gefur honum vísbendingu um tanginess sem lýsir upp bragðlaukana.
Poha er hægt að borða með súrum gúrkum að eigin vali ásamt osti. Þetta er einfaldur og auðveldur réttur og hægt að útbúa hann heima á stuttum tíma.
Avalakki, eins og það er kallað í Karnataka, þarf enga sérþekkingu til að undirbúa það. Svo, horfðu á myndbandsuppskriftina og fylgdu einnig nákvæmri málsmeðferð okkar um hvernig á að búa til Poha heima.
POHA UPPSKRIFT | HVERNIG Á að undirbúa POHA | FLATTAÐ HREYSL POHA UPPSKRIFT | AVALAKKI UPPSKRIFT | Grænmeti POHA UPPSKRIFT Poha uppskrift | Hvernig á að undirbúa Poha | Avalakki Uppskrift | Grænmeti Poha Uppskrift Undirbúningstími 15 Mín Eldunartími 10M Samtals Tími 25 MínUppskrift eftir: Kavyashree S
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Þjónar: 2-3
Innihaldsefni-
Olía - 6 msk
Sinnepsfræ - ¾ tsk
Skrifstofa dalur - tsk tsk
nýjasta hollywood rómantíska kvikmyndin
Chana dal - t tsk
Jarðhnetur - ¼th bolli
Grænar chillies - 5-6 (raufar)
Karriblöð - 6-8
Túrmerik duft - ½ tsk
Laukur - 1 bolli (saxaður)
Capsicum - cupth bolli (saxaður)
Gulrætur - 1 bolli (saxaður)
Kókoshneta - 2 msk (rifin) + til skreytingar
Kóríanderlauf - 2 msk (saxað) + til skreytingar
Sítrónusafi - 2 msk
Medium poha (flet hrísgrjón) - 1 skál
Salt - ½ tsk + ½ msk
-
1. Bætið poha við í stórri skál. Bætið vatni við þar til poha er alveg á kafi.
2. Skolið það vandlega.
3. Þegar það er búið, tæmdu vatnið með sigti.
4. Bætið þvegnum poha í aðra skál.
5. Bætið við skál af vatni eða aðeins meira en það.
6. Leyfðu því að liggja í bleyti í 10 mínútur. Haltu því til hliðar.
hvernig á að stöðva hárvöxt á andliti
7. Nú skaltu bæta við olíu í upphituðum potti.
8. Bætið við sinnepsfræjum og leyfið því að sprautast.
9. Bætið við urad dal og chana dal.
10. Bætið karrýlaufum við og rifnu grænu chillin.
11. Bætið síðan túrmerikdufti við og hrærið vel.
12. Bætið við hnetunum og hrærið einu sinni enn.
13. Steikið í 2 mínútur, þar til hneturnar skipta um lit.
14. Bætið söxuðum lauknum út í og blandið vel saman.
15. Bætið við hálfri teskeið af salti og blandið aftur saman.
16. Bætið söxuðu gulrótunum og paprikunni saman við.
17. Sótið það í 2 mínútur.
18. Ennfremur skaltu bæta við liggja í bleyti poha með því að skilja vatnið eftir.
19. Blandið vel saman, svo að poha blandist öllum öðrum innihaldsefnum.
20. Bætið hálfri matskeið af salti út í.
21. Bætið 2 msk af hverri, söxuðum kóríanderlaufum og rifnum kókoshnetu. Slökktu á eldavélinni.
22. Að lokum skaltu bæta við lime safa til að fá áþreifanlega bragðið og blanda því saman í síðasta skipti.
23. Færðu það í skál.
24. Skreytið það með kókoshnetu og kóríanderlaufum.
25. Berið fram heitt.
- Ekki bleyta poha of lengi, þar sem það verður mygluð
- Að bæta grænmeti við poha er valfrjálst. Gakktu úr skugga um að bæta aðeins við sítrónusafa eftir að poha hefur kólnað í eina mínútu
- Gakktu úr skugga um að bæta við liggja í bleyti poha án vatns.
- Þjónustustærð - 1 skál
- Kaloríur - 250,2 kal
- Fita - 5,6 g
- Prótein - 4,9 g
- Kolvetni - 44,9 g
- Trefjar - 2,4 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA POHA
1. Bætið poha við í stórri skál. Bætið vatni við þar til poha er alveg á kafi.
2. Skolið það vandlega.
3. Þegar það er búið, tæmdu vatnið með sigti.
4. Bætið þvegnum poha í aðra skál.
5. Bætið við skál af vatni eða aðeins meira en það.
6. Leyfðu því að liggja í bleyti í 10 mínútur. Haltu því til hliðar.
7. Nú skaltu bæta við olíu í upphituðum potti.
8. Bætið við sinnepsfræjum og leyfið því að sprautast.
9. Bætið við urad dal og chana dal.
10. Bætið karrýlaufum við og rifnu grænu chillin.
11. Bætið síðan túrmerikdufti við og hrærið vel.
12. Bætið við hnetunum og hrærið einu sinni enn.
13. Steikið í 2 mínútur, þar til hneturnar skipta um lit.
14. Bætið söxuðum lauknum út í og blandið vel saman.
15. Bætið við hálfri teskeið af salti og blandið aftur saman.
16. Bætið söxuðu gulrótunum og paprikunni saman við.
17. Sótið það í 2 mínútur.
18. Ennfremur skaltu bæta við liggja í bleyti poha með því að skilja vatnið eftir.
19. Blandið vel saman, svo að poha blandist öllum öðrum innihaldsefnum.
20. Bætið hálfri matskeið af salti út í.
21. Bætið 2 msk af hverri, söxuðum kóríanderlaufum og rifnum kókoshnetu. Slökktu á eldavélinni.
22. Að lokum skaltu bæta við lime safa til að fá áþreifanlega bragðið og blanda því saman í síðasta skipti.
23. Færðu það í skál.
24. Skreytið það með kókoshnetu og kóríanderlaufum.
fjarlæging á brúnku úr andliti
25. Berið fram heitt.