Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Poori bhaji er vinsæll morgunverður eða kvöldverðaruppskrift sem er útbúin um allt Indland. Það er uppáhalds aðalréttarmáltíð fyrir flesta krakka og fullorðna. Poori og kartöflu karrýið er einnig útbúið á hátíðum, án þess að nota lauk og hvítlauk.
Poori og aloo sabzi er uppáhalds sunnudagsmorgunmatur á flestum heimilum. Krassandi og heitur aumingurinn með mjúku og blómlegu aloo masalanum fær fólk til að þrá meira.
The poori bhaji er einföld en samt ljúffengur uppskrift og er tilvalin fyrir veislur og fjölskylduathafnir. Framkvæmd nokkurra manna mun gera allan undirbúning fljótlegri. Svo, ef þú vilt prófa þessa fingur-sleikja uppskrift heima skaltu horfa á myndbandið og halda áfram að lesa skref fyrir skref aðferðina með myndum.
POORI BHAJI VIDEO UPPSKRIFT
POORI BHAJI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA POORI OG ALOO SABZI | POORI OG POTATO CURRY UPPSKRIFT Poori Bhaji Uppskrift | Hvernig á að búa til Poori og Aloo Sabzi Poori og kartöflu karrý uppskrift Prep tími 15 mín Eldunartími 40M Samtals 55 mínúturUppskrift eftir: Meena Bhandari
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Þjónar: 2
Innihaldsefni-
Fyrir Poori:
- Atta - 1 bolli
- Salt - 1 tsk
- Sykur - 1 tsk
- Olía - 2 msk + til steikingar
- Vatn - cupth bolli
Fyrir Bhaji:
- Olía - 1 msk
- Hing (asafoetida) - klípa
- Jeera - 1 tsk
- Túrmerik duft - ½ tsk
- Salt eftir smekk
- Dhaniya duft - 2 tsk
- Rautt chilliduft - 1½ tsk
- Vatn - ½ bolli
- Kartöflur (soðnar og skornar í teninga) - 3
- Grænir chillies (saxaðir) - 1 tsk
- Amchur duft - 1 tsk
- Kóríanderlauf (saxað) - 1 msk
- Sítrónusafi - ½ sítróna
- Jeera duft - 1 tsk
-
1. Bætið matskeið af olíu á upphitaða pönnu.
2. Bættu við hing og jeera.
3. Sauté þar til jeera verður brúnt.
4. Bætið við salti og túrmerikdufti.
5. Ennfremur skaltu bæta við dhaniya dufti og rauðu chillidufti.
6. Bætið við hálfum bolla af vatni og hrærið vel.
7. Um leið og vatnið byrjar að sjóða skaltu bæta við soðnu kartöflu teningunum.
8. Leyfðu því að elda í 5 mínútur, þar til það verður svolítið þurrt.
9. Bætið við grænum chili og amchur dufti blandað vel saman.
10. Bætið við kóríanderlaufum og slökkvið á eldavélinni.
11. Að síðustu skaltu bæta við sítrónusafa og jeera dufti.
12. Blandið vel saman og hafið það til hliðar.
hvernig á að draga úr handleggsfitu heima hratt
13. Fyrir poori skaltu bæta við atta í hrærivélaskál.
14. Bætið teskeið af salti og sykri út í.
15. Bætið matskeið af olíu út í.
16. Bætið vatni við smátt og smátt og hnoðið það í fast deig.
17. Skiptið deiginu í jafna skammta og veltið þeim í litlar kúlur á milli lófanna.
18. Smyrjið kökukefnið með olíu.
19. Veltið kúlunum upp í flatan pooris með kökukeflinum.
20. Hitið olíuna á pönnu til steikingar.
21. Bætið poori út í olíuna og látið steikjast.
22. Flettu því síðan yfir og steiktu hinum megin þar til það verður gullbrúnt.
23. Fjarlægðu það úr olíunni og berðu fram heita pooris með bhaji.
- 1. Ef deigið er of mjúkt og klístur dregur það í sig meiri olíu. Þess vegna skaltu bæta við meira Atta og hnoða í sterkan deig.
- 2. Þú getur bætt við lauk og hvítlauk ef hann er ekki tilbúinn fyrir hátíðir eða upp.
- 3. Notaðu klettasalt eða sendha namak, ef þú ert að undirbúa þennan rétt fyrir vrat.
- Þjónustustærð - 1 diskur
- Hitaeiningar - 350 kal
- Fita - 25,9 g
- Prótein - 7,1 g
- Kolvetni - 61,4 g
- Sykur - 1,2 g
- Trefjar - 4,2 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA POORI BHAJI
1. Bætið matskeið af olíu á upphitaða pönnu.
2. Bættu við hing og jeera.
3. Sauté þar til jeera verður brúnt.
4. Bætið við salti og túrmerikdufti.
5. Bætið frekar við dhaniya dufti og rauðu chillidufti.
6. Bætið við hálfum bolla af vatni og hrærið vel.
7. Um leið og vatnið byrjar að sjóða skaltu bæta við soðnu kartöflu teningunum.
8. Leyfðu því að elda í 5 mínútur þar til það verður svolítið þurrt.
9. Bætið við grænum chili og amchur dufti blandað vel saman.
10. Bætið við kóríanderlaufum og slökkvið á eldavélinni.
henna pakki fyrir þurrt hár
11. Að síðustu skaltu bæta við sítrónusafa og jeera dufti.
12. Blandið vel saman og hafið það til hliðar.
13. Fyrir poori skaltu bæta við atta í hrærivélaskál.
14. Bætið teskeið af salti og sykri út í.
15. Bætið matskeið af olíu út í.
16. Bætið vatni við smátt og smátt og hnoðið það í fast deig.
17. Skiptið deiginu í jafna skammta og veltið þeim í litlar kúlur á milli lófanna.
18. Smyrjið kökukefnið með olíu.
19. Veltið kúlunum upp í flatan pooris með kökukeflinum.
20. Hitið olíuna á pönnu til steikingar.
21. Bætið poori út í olíuna og látið steikjast.
22. Flettu því síðan yfir og steiktu hinum megin þar til það verður gullbrúnt.
23. Fjarlægðu það úr olíunni og berðu fram heita pooris með bhaji.