Með leyfi PurecaneEf þú ert að reyna að draga úr sykri en getur ekki skilið hugmyndina um að missa af eftirrétt eða drekka kaffið þitt svart, þá eru sykuruppbótarefni frábær leið til að fullnægja sætu tönninni á meðan þú heldur þig við mataræðið. Nú, við vitum hvað þú ert að hugsa. Annað hollt sætuefni? En eins og litli pakkinn sem gæti, PureCane er svo miklu meira.
Byrjum á staðreyndum: Purecane er algjörlega náttúrulegt kaloríalaust, kolvetnalaust sætuefni gert úr sjálfbærum sykurreyr sem er gerjaður til að búa til hreinasta sætið sem þýðir að það er gott fyrir þig og umhverfið. Sem lágsykursgildi valkostur sem hægt er að nota til að skipta um sykur í bakstri og drykkjum, notuðu vísindamennirnir hjá Purecane Reb-M sameind stevia laufsins til að búa til þessa vöru. Aldrei heyrt um Reb-M? Það er vegna þess að það er erfiðasta sameindin að einangra frá plöntunni. Reb M er sætasta sameindin af yfir 40 mismunandi tegundum sætra sameinda sem eiga sér stað náttúrulega á stevia laufinu, segir Dr. Gale Wichmann, yfirmaður áætlunarstjórnunar, en hún er aðeins minnsta hlutfall blaðsins.
Purecane er einnig búið til með því að nota sjálfbærasta gerjunarferli sem völ er á án gerviefna, eins og súkralósi. Í alvöru, einu innihaldsefnin sem eru skráð eru Erythritol (sem er náttúrulegt sykuralkóhól) og gerjaður sykurreyr Reb-M. Það er líka ketóvænt, ekki erfðabreytt lífvera og frábær valkostur fyrir fólk sem er að fást við sykursýki . Í fortíðinni hefur fólk reitt sig á sætan mat til að lifa af, útskýrir Dr. Alex Woo, yfirmaður vísinda. Þessi matvæli veittu orku og hitaeiningar sem við þurfum til að eldsneyta líkama okkar. Purecane hefur þróað leið til að gera þetta sæta bragð með núll kaloríum og á þann hátt sem er sykursýkisvænn.
Með leyfi PurecaneNú, að smakka. Til að bæta sætleika við þinn morgunkaffi eða síðdegiste, Purecane býður upp á tvær vörur: pakkana og nýútkomna skeiðbrúsann. Bæði eru krúttleg og jafn hagnýt, en ef þú ert sú manneskja sem notar alltaf hálfan sykurpakkann, gerir brúsann þér kleift að velja ákjósanlega sætleika þína (án úrgangs). Fyrir mig innihélt pakkinn hið fullkomna magn af sykri fyrir kaffið mitt, svo ég fór í það.
Ég bjóst alveg við að smakka beiska, tilbúna sæta bragðið sem bragðlaukarnir mínir höfðu vanist með staðgöngum eins og Stevia eða Splenda, en ég hefði ekki getað haft meira rangt fyrir mér. Eini bolli minn af Peet's Medium Blend var yndislega sætur, hafði ekkert óþægilegt eftirbragð og var jafnt dreift frá fyrsta sopa til síðasta. Ég held meira að segja að það hafi hjálpað til við að fela bitra kaffibragðið sem gamla Keurig minn er frægur fyrir (já, ég veit að ég þarf að þrífa hann). Allt í allt var þetta 10/10 og er nú það eina sem ég mun nota í morgunkaffinu.
Auk drykkjarsætuefnanna hefur Purecane a bakstur val til að færa gleðina sem fylgir engum viðbættum sykri í uppáhalds bakkelsi. Með eins á móti einum hlutfalli sykurs á móti Purecane er auðvelt að skipta um bökunarsætuefni án þess að ruglingslegt sé umbreytingar eða mælingar. TBH, bökunarhæfileikar mínir byrja og endar með eggjum, olíu og kassa af tilbúinni kökublöndu, en eftir velgengni kaffisins varð ég að prófa þessa útgáfu. Svo ég vaknaði snemma einn laugardag og fór að baka sykurkökur — hálft með alvöru sykri og hálft með Purecane. Því miður, þremur tímum síðar hafði ég ofblandað fyrstu lotuna, brennt þá seinni og kláraðist vanilludropar fyrir þriðja. Engu að síður hélt ég áfram (og neyddi fjölskyldu mína til að blinda bragðpróf í leiðinni).
Catrina YohaySatt að segja voru alvöru sykurkökur langbetri eftirrétt , en það kom mér á óvart hversu mikilli sætleika Purecane lotan hélt. Bragðfræðilega voru þær ljúffengar - létt sætar án gervi eftirbragðs. En áferðarlega séð? Þær voru þykkar, kökur og harðar þegar þær voru kældar. Gæti þetta hafa verið afleiðing af algjöru vanhæfni minni til að stjórna prófunarbreytunum? Algjörlega. Sem sagt, ég held að ég haldi mig við alvöru sykur við bakstur og brjóti bara út Purecane á kaffidögum.
Eins og núll-kaloría sykur fer, þessi tekur vissulega kökuna. Þetta er lítill vinningur, en ég fæ mun minni samviskubit yfir kaffibollunum mínum á morgnana og ég elska að geta notið þess heima eða á ferðinni (já, ég geymi pakka í veskinu). Og án venjulegs A.M. blóðsykurshækkun, ég fann ekki fyrir neinum lægðum um miðjan dag eða orkuhrun. Að gera þetta skipti var einföld breyting sem mun hafa varanleg áhrif og ég elska að það hjálpar mér að byrja daginn á réttri leið án þess að fórna bragðinu.
Nú, hver á eftir að fá annan bikar?
ThePampereDpeopleny100 er mælikvarði sem ritstjórar okkar nota til að skoða nýjar vörur og þjónustu, svo þú veist hvað er þess virði að eyða - og hvað er algjört efla. Lærðu meira um ferlið okkar hér.
TENGT: Hvernig á að afeitra úr sykri (með eins fáum fráhvarfseinkennum og mögulegt er)
