Uppskrift Rajma Masala: Hvernig á að búa til Rajma Masala í Punjabi-stíl

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Uppskriftir Uppskriftir oi-Sowmya Subramanian Skrifað af: Sowmya Subramanian | 26. september 2017

Rajma masala er vinsælt karrí í Punjabi sem er oftast útbúið á flestum heimilum. Rajma masala í Punjabi-stíl er útbúin með því að elda nýrnabaunir í lauk-tómatsósu.



Punjabi rajma er algeng uppskrift að hádegismat eða kvöldmat, þar sem það þarf ekki neitt stórkostlegt innihaldsefni. Jafnvel kryddin sem bætt er við í karrýinu eru venjuleg krydd til heimilisnota. Nýrubaunirnar verða að liggja í bleyti yfir nótt og þegar búið er að gera það er auðvelt að undirbúa þetta heima.



Það eru margar leiðir til að elda rajma. Hér er einföld uppskrift með nákvæmri málsmeðferð, myndum og myndbandi.

Rajma er þekkt fyrir heilsufar og er trefjaríkt. Þessar næringarríku baunir eru líka góðar fyrir sykursýkissjúklinga. Þess vegna er þetta tilvalin uppskrift til að útbúa fyrir alla aldurshópa. Rajma masala er best að borða með hrísgrjónum eða stundum jafnvel roti. Rajma chawal er vinsæll aðalréttur um allt Indland.

Svo, ef þú vilt undirbúa rajma masala heima, þá er hér skref fyrir skref aðferð með myndum og myndbandi.



RAJMA MASALA VIDEO UPPSKRIFT

rajma masala uppskrift RAJMA MASALA UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA PUNJABI-STÍL RAJMA | PUNJABI RAJMA UPPSKRIFT | RAJMA CURRY | RAJMA UPPSKRIFT Rajma Masala Uppskrift | Hvernig á að búa til Punjabi-stíl Rajma | Punjabi Rajma Uppskrift | Rajma karrý | Uppskriftartími Rajma uppskrift 12 klukkustundir eldunartími 45M heildartími 13 klukkustundir

Uppskrift eftir: Meena Bhandari

Uppskrift Tegund: Aðalréttur

Þjónar: 2-3



Innihaldsefni
  • Rajma - 1 bolli

    Vatn - 6 bollar + til að skola

    Túrmerik duft - t tsk

    Salt eftir smekk

    Hvítlaukur (skrældur) - 3 negulnaglar

    fyndnar tilvitnanir í feðradag

    Engifer (rifið) - 1 tsk

    Olía - 2 msk

    Jeera - 1 tsk

    Laukur (saxaður) - 1 bolli

    Tómatar (saxaðir) - 1 bolli

    Grænir chillí (saxaðir) - 1 tsk

    Rautt chilliduft - 1 tsk

    Garam masala - 1 tsk

    Amchur duft - 1 tsk

    Kóríanderlauf (saxað) - til skreytingar

Rauð hrísgrjón Kanda Poha Hvernig á að undirbúaLeiðbeiningar
  • 1. Salti er bætt við meðan þú dundar hvítlauks-engifermaukinu til að gera það slétt.
  • 2. Þú getur líka mala nokkra soðna rajma bita í slétt líma og bæta því síðan við sósuna seinna, til að gera sósuna þykka.
Næringarupplýsingar
  • Þjónustustærð - 1 bolli
  • Hitaeiningar - 155 kal
  • Fita - 4 g
  • Prótein - 11 g
  • Kolvetni - 30 g
  • Sykur - 1 g
  • Trefjar - 7 g



SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA RAJMA MASALA

1. Bætið rajma í sigti.

rajma masala uppskrift

2. Skolið það vandlega með vatni.

rajma masala uppskrift

3. Færðu það í skál.

rajma masala uppskrift

4. Bætið við 4 bollum af vatni og leyfið því að liggja í bleyti í 10-12 klukkustundir.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

5. Bætið rajma við vatnið í upphituðum hraðsuðukatli.

rajma masala uppskrift

6. Bætið 2 teskeiðum af salti út í.

rajma masala uppskrift

7. Bætið túrmerikdufti við.

hvernig á að fá granna handleggi á viku heima
rajma masala uppskrift

8. Bætið við 2 bollum af vatni og blandið vel saman.

rajma masala uppskrift

9. Þrýstið eldið það í allt að 8-10 flaut og leyfið þrýstingnum í eldavélinni að setjast.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

10. Á meðan skaltu bæta hvítlauksgeirunum í steypuhræra.

rajma masala uppskrift

11. Bætið teskeið af rifnu engiferi við.

rajma masala uppskrift

12. Bætið við klípu af salti og stungið því í líma með pistli og hafið það til hliðar.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

13. Opnaðu lok þrýstikassans.

rajma masala uppskrift

14. Gakktu úr skugga um að rajma sé soðin rétt með því að ýta á hana með fingrunum.

rajma masala uppskrift

15. Ef það brestur, þá er rajma soðin almennilega.

rajma masala uppskrift

16. Bætið olíu á upphitaða pönnu.

rajma masala uppskrift

17. Bætið við teskeið af jeera og leyfið því að verða brúnt.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

18. Bætið við söxuðum lauk og sauð þar til þeir verða ljósbrúnir.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

19. Bætið engifer-hvítlauksmaukinu út í og ​​sautið í 5 mínútur, þar til liturinn breytist.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

20. Bætið tómötunum út í og ​​hrærið vel.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

21. Leyfðu því að elda í 5-7 mínútur, þar til allt vatnið gufar upp.

afmælisuppskriftir fyrir kvöldmat
rajma masala uppskrift

22. Bætið við söxuðu grænu chillíunum.

rajma masala uppskrift

23. Bætið við salti og rauðu chillidufti.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

24. Bætið síðan við garam masala og amchur dufti.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

25. Blandið vel saman.

rajma masala uppskrift

26. Bætið rajma við og hrærið vel.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

27. Maukið nokkra rajma bita til að gera sósuna aðeins þykka.

rajma masala uppskrift

28. Leyfðu því að elda í 2 mínútur.

rajma masala uppskrift

29. Færðu í skál og skreyttu með kóríanderlaufum.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

30. Berið fram heitt.

rajma masala uppskrift rajma masala uppskrift

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn