Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að hafa farið framhjá mér á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnir á að hafa fagnað hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Rasam er hefðbundinn suður-indverskur matur sem er framreiddur daglega á flestum heimilum þess svæðis. Rasam er krydduð og kröpp súpa og er venjulega blandað saman við heitt látlaust hrísgrjón meðan það er borðað.
Tómatarasam er búið til með því að elda tómatana með heilu álagi af indverskum kryddum og er gert úr arómatískri súpu. Það er hægt að neyta þess eins og það er og er almennt gefið börnum og fullorðnum þegar þau veikjast.
Í þessari uppskrift er rasamið útbúið án þess að bæta við linsubaunir, þó er hægt að bæta við hnefanum af soðnum toor dal til að gefa því aðra áferð. Mörg afbrigði af rasam er hægt að útbúa eins og sítrónu rasam, pipar rasam, horsegram rasam osfrv. Tómatar rasam er sá sem oftast er tilbúinn.
Rasam er einfaldasta en hollasta og ljúffengasta suður-indverska uppskriftin sem hægt er að útbúa í skyndi. Hérna er myndbandsuppskrift um hvernig á að búa til tómatarasam. Lestu einnig og fylgdu nákvæmri skref fyrir skref aðferð um hvernig á að búa til rasam.
RASAM VIDEO UPPSKRIFT
RASAM UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA TOMAT RASAM | RASAM Án linsubauna | TOMAT RASAM UPPSKRIFT Rasam Uppskrift | Hvernig á að búa til tómatarasam Rasam án linsubauna | Tómatarasam Uppskrift Prep Tími 5 Mín Eldunartími 40M Samtals Tími 45 MínUppskrift eftir: Archana V
Uppskrift Tegund: Meðlæti
Þjónar: 2
Innihaldsefni-
Tómatar - 3
Vatn - 3 bollar
Hvítlaukur (með skinninu) - 4 negulnaglar
Piparkorn - 1 tsk
Jeera - 2 tsk
Salt eftir smekk
jóga asanas nöfn með myndum og fríðindum
Tamarind - ½ sítrónu stærð
Rasam duft - 2 msk
Olía - 2 msk
Sinnepsfræ - 1 tsk
Karriblöð - 8-10
Hing (asafoetida) - klípa
Kóríanderlauf (smátt skorið) - ½ bolli
Ghee - 2 tsk
Hvernig á að undirbúa-
1. Taktu tómatana og skera efsta hluta tómatanna.
2. Gerðu 2-3 lóðrétta skurði á tómötunum.
3. Bætið tómötunum í upphitaða þungbotna pönnu.
4. Bætið við vatni og leyfið því að sjóða í 15 mínútur, þar til tómatarnir verða mjúkir og mjúkir.
5. Flyttu tómatana í skál. Haltu vatninu til notkunar síðar.
6. Leyfðu þeim að kólna í um það bil 5 mínútur.
7. Fjarlægðu skinnið af tómötunum og myljaðu þá aðeins og hafðu það til hliðar.
8. Bætið hvítlauksgeirum í steypuhræra.
9. Bætið síðan teskeið af piparkorni og jeera út í.
10. Pundaðu þeim með pistli í gróft líma.
11. Hitið vatnið sem haldið er eftir á sömu pönnu í um það bil 2 mínútur.
12. Bætið við maukuðu tómötunum og dúndaða límanum.
13. Bætið salti og tamarind við rasamið og leyfið því að sjóða í 8-10 mínútur.
14. Bætið rasamdufti við.
15. Láttu rasamið sjóða.
16. Á meðan skaltu bæta olíu í upphitaða tadka pönnu.
17. Bætið við sinnepsfræjum og teskeið af jeera.
18. Bætið við hing og karrýblöðum.
19. Leyfðu því að þvælast fyrir.
20. Hellið tadka á rasam.
21. Bætið við fínt söxuðum kóríanderlaufum.
22. Bætið við ghee.
23. Flyttu í skál og berðu heita rasamið fram með hrísgrjónum.
- 1. Þú getur notað sambar duft í stað rasam dufts.
- 2. Þú getur líka bætt við soðnum toor dal í rasaminu til að gefa því aðra áferð.
- Þjónustustærð - 1 bolli
- Hitaeiningar - 100 kal
- Fita - 4 g
- Prótein - 3 g
- Sykur - 5 g
- Trefjar - 3 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA RASAM
1. Taktu tómatana og skera efsta hluta tómatanna.
2. Gerðu 2-3 lóðrétta skurði á tómötunum.
3. Bætið tómötunum í upphitaða þungbotna pönnu.
4. Bætið við vatni og leyfið því að sjóða í 15 mínútur, þar til tómatarnir verða mjúkir og mjúkir.
5. Flyttu tómatana í skál. Haltu vatninu til notkunar síðar.
6. Leyfðu þeim að kólna í um það bil 5 mínútur.
7. Fjarlægðu skinnið af tómötunum og myljaðu þá aðeins og hafðu það til hliðar.
8. Bætið hvítlauksgeirum í steypuhræra.
9. Bætið síðan teskeið af piparkorni og jeera út í.
10. Pundaðu þeim með pistli í gróft líma.
11. Hitið vatnið sem haldið er eftir á sömu pönnu í um það bil 2 mínútur.
12. Bætið við maukuðu tómötunum og dúndaða límanum.
13. Bætið salti og tamarind við rasamið og leyfið því að sjóða í 8-10 mínútur.
14. Bætið rasamdufti við.
15. Láttu rasamið sjóða.
16. Á meðan skaltu bæta olíu í upphitaða tadka pönnu.
17. Bætið við sinnepsfræjum og teskeið af jeera.
18. Bætið við hing og karrýblöðum.
19. Leyfðu því að þvælast fyrir.
20. Hellið tadka á rasam.
21. Bætið við fínt söxuðum kóríanderlaufum.
22. Bætið við ghee.
23. Flyttu í skál og berðu heita rasamið fram með hrísgrjónum.
