Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
- Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Anirban Lahiri öruggur á undan RBC Heritage
- Skortur er ekki vandamálið: Heilbrigðisráðuneytið skellur á ríki fyrir að „stjórna“ COVID bóluefnum
- Listi yfir öll inngangsskírteini frá Reliance Jio, Airtel, Vi og BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble frá dómi líður hjá vegna COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða rafknúin vespu í atvinnuskyni sem hleypt var af stokkunum á Indlandi
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 Lýst
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Kerala paratha er vinsælt indverskt brauð. Kerala paratha eða parotta er svipað norður-indverska lachha paratha. Eini munurinn á parathasunum tveimur er að Kerala paratha er búið til með maida (allt hveiti) en Laccha paratha er oftast gert með hveiti.
Deigið af Kerala paratha er virkilega mjúkt og verður að hnoða það rétt. Í Kerala er paratha jafnan hnoðuð í um klukkustund til að gera hana mjúka og slétta. Áferð Kerala paratha deigs er svipuð og sætabrauð. Kerala parathas eru mjúk og hægt að sameina þau með chutney eða kjúklingi. Skoðaðu uppskriftina.
heimilisúrræði til að fjarlægja brúnku
Kerala paratha uppskrift í morgunmat:
Þjónar: 3
Undirbúningstími: 5 mínútur
Eldunartími: 10 mínútur
Innihaldsefni
- Maida- 1 bolli
- Salt- & frac12 tsk
- Ajwain (caromfræ) - & frac12 tsk
- Ghee- 3 msk
- Vatn- 2 bollar
Málsmeðferð
baka köku í örbylgjuofni
- Síið og þenjið maida í síu.
- Bætið við salti, ajwain og 3 tsk ghee í maida.
- Hnoðið mjúkan deig með hjálp volgs vatns. Hnoðið stíft í 20-25 mínútur.
- Þegar deigið verður mjúkt og slétt skaltu þekja með rökum klútstykki og halda til hliðar í 30-45 mínútur.
- Eftir 30-45 mínútur, hnoðið deigið með smurðum lófum og skiptið í jafna skammta.
- Hitaðu tawa (grill).
- Veltið hlutunum sem skipt er í paratha með kökukefli. Hellið nú 1 msk ghee og dreifið á rúllaða paratha.
- Brjóttu nú paratha í hálfan og rúllaðu síðan hægt í bolta.
- Dreifðu paratha varlega með fingurgómunum og settu síðan á heita tawa. Smyrjið með ghee þar til báðar hliðarnar eldast og verða gullbrúnar.
- Endurtaktu sömu aðferð með deiginu sem eftir er.
Kerala parathas eru tilbúin til að borða. Berið þennan skarpa og fyllandi morgunmat fram heitt.
