Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- IPL 2021: Vann við batting mína eftir að mér var gleymt á uppboðinu 2018, segir Harshal Patel
- Sharad Pawar útskrifast af sjúkrahúsi eftir tvo daga
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit minnist þess að fagna hinni veglegu hátíð með fjölskyldu sinni
- Mahindra Thar bókanir fara yfir 50.000 tímamótin á aðeins sex mánuðum
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Þegar þú hugsar um Diwali snakk er fyrsta nafnið sem þér dettur í hug Bhajani Chakli. Þó að það sé kræsing frá Marathi, þá geturðu líka notið þess heima, þar sem uppskriftin er ósköp einföld.
Undirbúningur þessara chaklis er ekki flókinn ef þú einbeitir þér að magni innihaldsefnanna. Þessir chaklis koma jafnvægi á bragðið og þeir verða góð tilbreyting til að narta í allt sælgæti sem gæti leitt þig eftir smá stund.
Svo, til að krydda Diwali matseðilinn þinn með þessum chaklis, skoðaðu innihaldsefnin sem krafist er og málsmeðferð þess.
Serverar - 10 chaklis
Undirbúningstími - 20 mínútur
Eldunartími - 25 mínútur
Innihaldsefni:
Fyrir Bhajani mjöl
1. Hrísgrjón - 2 bollar
2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 bollar
3. Kóríanderfræ - & frac14th bolli
4. Kúmenfræ - & frac12 bolli
5. Urad Dal (Black Gram) - 1 bolli
hafa bananar prótein
6. Salt - klípa
Fyrir Bhajani deig
7. Bhajani Mjöl - 2 bollar
8. Sesamfræ - 1 msk
9. Túrmerikduft - klípa
10. Rautt chilliduft - eftir smekk
11. Asafoetida - klípa
12. Ajwain - 1 tsk
badam rogan kostir fyrir hárið
13. Olía - & frac14th bolli
14. Salt að tatse
15. Heitt vatn að hnoða
Málsmeðferð:
Fyrir Bhajani mjöl
1. Taktu pönnu og steiktu hrísgrjón, Bengal gramm og svart gramm, sérstaklega. Steiktu þar til þau verða stökk.
2. Ristaðu kóríanderfræin og kúmenfræin jafnt og hafðu þau til hliðar.
3. Malaðu síðan öll þessi brenndu innihaldsefni saman í fínt duft.
4. Bhajani mjölið þitt er tilbúið. Þú getur geymt það í eitt ár í loftþéttum umbúðum.
Fyrir Bhajani Chaklis
1. Taktu bhajani hveiti í stóra skál og bættu við olíu í það. Blandið fljótt saman með skeið.
2. Nú skaltu bæta öllum öðrum innihaldsefnum út í hveitið og blanda öllu vel saman.
3. Bætið við heitu vatni til að hnoða hveitið í deig. Bætið vatni hægt við, svo að samræmi haldist viðeigandi.
4. Þú verður að þurfa chakli mót til að búa til chaklis. Húðaðu mótið með olíu að innan.
5. Gerðu nú jafnan hluta af deiginu sem passar vel í mótið.
6. Taktu djúpbotna pönnu og hitaðu olíu.
7. Taktu nú hluta af deiginu og settu það eitt af öðru í chakli mótið til að búa til chaklis. Ekki gleyma að draga chaklisana út á plastplötu.
8. Þegar þú færð viðeigandi fjölda skaltu setja chaklis í meðalheita olíu.
ávinningur af vajrasana eftir máltíð
9. Steikið chaklis vel frá báðum hliðum, þar til þau verða gullbrún á litinn.
10. Takið það út á eldhúshandklæði og berið fram með sósu eða chutney.
Besta leiðin til að vita hvort chaklisinn þinn hefur verið vel eldaður er að taka eftir því að það eru engar loftbólur í olíunni. Svo, prófaðu þetta gómsæta snarl í ár á Diwali með uppáhalds dýfunni þinni.
