11 heilsufarlegur ávinningur af því að borða agúrku daglega

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
  • Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Næring Næring oi-Amritha K By Amritha K. þann 13. maí 2019

Krassandi, safaríkur, ferskur og hollur - þetta eru nokkur hugtök sem hægt er að nota til að lýsa gúrkum! Þeir geta verið borðaðir sem snarl, bætt við salötin þín eða í samloku eða hægt að bæta þeim í smoothiesinn þinn. Gúrkur eru sérlega hollar og hressandi, vatnsríkar og geta veitt fólki sem er að leita að léttast frábæran ávinning [1] .





Agúrka

Skemmtileg staðreynd, vissirðu að agúrka er í raun ávöxtur en ekki grænmeti. Þessi ávaxta ásamt grænmeti hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum og bætir heilsu þína verulega. Agúrka tilheyrir sömu fjölskyldunni af leiðsögn, graskeri og vatnsmelónu og samanstendur af 95 prósent vatni sem hjálpar þér að vökva þig [tvö] .

Skrunaðu niður til að kanna ótrúleg áhrif sem gúrkur geta haft á líkama þinn ef þeir eru neyttir daglega.

Næringargildi agúrku

100 grömm af crunchy grænmetisávöxtum eru með 16 hitaeiningarorku, 0,5 g matar trefjar, 0,11 g fitu, 0,65 g prótein, 0,027 mg þíamín, 0,033 mg ríbóflavín, 0,098 mg níasín, 0,259 mg pantótensýru, 0,04 mg B6 vítamín, 0,079 mg mangan og 0,2 mg sink [3] .



Eftirstöðvar næringarefna í agúrku eru eftirfarandi:

  • 3,63 g kolvetni
  • 1,67 g sykur
  • 95,23 g vatn
  • 1,3 míkróg flúor
  • 7 míkróg folat
  • 2,8 mg C-vítamín
  • 16,4 míkróg K-vítamín
  • 16 mg af kalsíum
  • 13 mg magnesíum
  • 24 mg fosfór
  • 147 mg kalíum
  • 2 mg af natríum

Agúrka

Heilsubætur af agúrku

Pakkað með næringarefnum eins og K-vítamíni, B-vítamíni, kopar, kalíum, C-vítamíni og mangan. Neysla agúrka hjálpar til við að koma í veg fyrir skort á næringarefnum og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum vegna tilvistar sérstæðra fjölfenóla og efnasambanda [4] , [5] , [6] , [7] , [8] .



1. Dregur úr streitu

Gúrkur eru ríkar af vítamínum, sérstaklega B-vítamínflétta sem innihalda B1 vítamín, B5 vítamín og B7 vítamín. Þessi vítamín vinna saman að því að slaka á taugakerfinu og hjálpa til við að létta læti og kvíða vegna streitu.

2. Stjórna þyngdartapi

Gúrkur hafa orðið nauðsynlegur ávöxtur til að bæta við megrunaráætlun þyngdartaps þíns. Þú verður að muna að aðeins að borða gúrkur hjálpar ekki við þyngdartap. Hins vegar hjálpar það að neyta gúrku þar sem það stuðlar ekki að þyngdaraukningu og takmarkar þig við að snarl á ruslfæði.

3. Bætir heilaheilsu

Gúrkur innihalda bólgueyðandi flavonoid sem er frábært til að stuðla að heilsu heila. Flavonoid hjálpin eykur tengingu taugafrumna og bætir þar með vitund þína. Það mun ekki aðeins hjálpa til við að sjá um minni þitt heldur einnig vernda taugafrumurnar frá aldurstengdum skemmdum.

4. Bætir meltinguna

Gúrkur eru ríkar bæði í leysanlegum trefjum og vatni. Byrjaðu á heilbrigðum vana með því að bæta gúrkum í salatið með sesamfræjum og eplaediki. Þetta er frábært fyrir meltingarfærin þar sem það kemur í veg fyrir sýruflæði. Gúrkur munu einnig hjálpa til við að draga úr sýrustigi í maga og munu einnig berjast gegn hægðatregðu.

Agúrka

5. Verndar hjartaheilsu

Gúrkur innihalda mikið magn kalíums, sem er frábært við að stjórna blóðþrýstingi. Kalíum virkar sem raflausn sem hjálpar til við að stjórna frumustarfsemi. Það hjálpar einnig við að sjá um taugakerfið, vöðvasamdrætti og hjartastarfsemi líka. Einnig hjálpar trefjainnihald í gúrkum að koma í veg fyrir kólesteróluppbyggingu í slagæðum og koma í veg fyrir slagæðastífla.

6. Bætir hægðir

Einn helsti ávinningur reglulegrar neyslu agúrku er að það hjálpar til við að styðja við reglulega hægðir. Gúrkur eru ríkar í vatni og leysanlegu trefjainnihaldi og hjálpa til við að bæta hægðirnar á hægðum, koma í veg fyrir hægðatregðu og viðhalda regluleika. Það gæti einnig hjálpað til við að auka tíðni hægða meðan þú fóðrar gagnlegar bakteríur í þörmum [9] .

7. Útrýmir eiturefnum

Gúrkur eru ríkar af vatni sem gerir það að náttúrulegu úrræði til að takast á við ofþornun eða þreytu. Sömuleiðis gerir þessi næringarfræðilegi eiginleiki gúrku það gagnlegt til að losna við óæskileg eiturefni sem eru í líkamanum.

svart salt gagnast þyngdartapi

8. Dregur úr krabbameinsáhættu

Rík af andoxunarefnum sem hjálpa til við að hindra oxun sem framleiðir sindurefni sem geta leitt til margs konar langvarandi veikinda, má benda á agúrku sem gagnleg til að koma í veg fyrir að krabbamein komi fram. Afeitrunareiginleikinn ásamt andoxunarefni gúrkunnar berst gegn róttæku frumunum sem eru í líkama þínum.

9. Bættu heilsu nýrna

Einn af öðrum helstu kostum þess að neyta gúrku reglulega er að það hjálpar til við að lækka þvagsýruþéttni í kerfinu þínu og heldur þannig nýrum þínum í góðu formi. Það er einnig talið vera náttúrulegt lækning við hreinsun nýrna, þar sem það skolar rusl og leysir upp litla nýrnasteina.

Agúrka

10. Gróa magasár

Ávinningur af agúrku borða djúpt í kerfinu. Þegar kemur að magasárum gerir kælingareign agúrkunnar frábært starf. Styrkleiki agúrka hjálpar til við að lækna magasár. Allt að tvö glös af gúrkusafa er hægt að neyta daglega til að fá léttir [10] .

11. Stjórnar blóðþrýstingi

Fullur af trefjum, kalíum og magnesíum agúrku hefur getið sér orð fyrir að vera mjög gagnlegur við að halda blóðþrýstingi í skefjum. Hvort sem það er hár blóðþrýstingur eða lágur blóðþrýstingur, svala gúrkan er gagnleg við báðar aðstæður [ellefu] .

Hollar agúrkuuppskriftir

1. Agúrka, tómatar og avókadósalat]

Innihaldsefni [12]

  • 2 msk auka jómfrúarolía
  • 1 tsk appelsínubörkur
  • & frac12 tsk salt
  • & frac12 tsk hunang
  • & frac12 tsk kalt duft
  • 1 stór agúrka, saxuð
  • 1 bolli kirsuberjatómatar, helmingur
  • 1 þroskaður avókadó, helmingur, pyttur og saxaður

Leiðbeiningar

  • Þeytið olíu, edik, appelsínubörk, salt, hunang og kalt duft í stórum skál.
  • Bætið agúrku út í og ​​hentu varlega.
  • Lokið og látið marinerast í 15 mínútur.
  • Bætið tómötunum og avókadóinu út í.
  • Blandið saman og berið fram.

2. Vatnsmelóna agúrka slushie

Innihaldsefni

  • 5 bollar frosnir vatnsmelóna teningar
  • 1 bolli saxaður ferskur agúrka
  • safa úr 2 limum
  • & frac12 bolli af köldu vatni

Leiðbeiningar

  • Blandið saman öllum innihaldsefnum þar til slétt.
  • Ef blandan er ekki að koma saman skaltu bæta við smá auka vatni.

Agúrka

3. Ávextir og agúrka gaman

Innihaldsefni

  • & frac34 bolli grófsöxuð appelsínugulur hluti
  • 1 bolli hakkað fersk jarðarber
  • & frac12 bolli saxaður agúrka
  • & frac14 bolli saxaður rauðlaukur
  • 1 msk saxaður ferskur koriander
  • 1 teskeið lime zest
  • 2 msk lime safi
  • 1 msk appelsínusafi
  • 1 tsk hunang
  • & frac12 tsk kósersalt

Leiðbeiningar

  • Sameinuðu jarðarberin, appelsínugulana, agúrkuna, laukinn, korianderinn, lime-skorpuna, limesafann, appelsínusafann, hunangið og saltið í meðalstórum skál.
  • Láttu það sitja í 10 mínútur.
  • Berið fram strax.

Aukaverkanir

  • Agúrka inniheldur eiturefni eins og kúrkurbítasín og tetracyclic triterpenoids sem geta haft slæm áhrif á heilsu þína [13] .
  • Of mikið af vatnsríkum ávöxtum getur skilið þig þurrkað vegna nærveru kúkurbítasíns.
  • Hátt C-vítamíninnihald getur virkað sem andoxunarefni.
  • Getur valdið skútabólgu [14] .
  • Þvagræsandi eðli þessara grænmetis mun kalla á þvaglát oft.
  • Gúrkur eru góð uppspretta trefja og því getur stjórnlaus neysla skilið þig uppblásinn [fimmtán] .

Infographic tilvísanir [16] [17] [18] [19] [tuttugu] [tuttugu og einn] [22]

Skoða tilvísanir í grein
  1. [1]Hord, N. G., Tang, Y., og Bryan, N. S. (2009). Mataruppsprettur nítrata og nítríta: lífeðlisfræðilegt samhengi fyrir hugsanlegan heilsubót. Bandaríska tímaritið um klíníska næringu, 90 (1), 1-10.
  2. [tvö]Slavin, J. L. og Lloyd, B. (2012). Heilsufar ávaxta og grænmetis. Framfarir í næringu, 3 (4), 506-516.
  3. [3]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Metið mögulegan ávinning af gúrkum til að bæta heilsu og húðvörur.J Aging Res Clin Practice, 5 (3), 139-141.
  4. [4]Pangestuti, R. og Arifin, Z. (2018). Lyfja- og heilsufarsleg áhrif hagnýtra sjávargúrkna. Tímarit um hefðbundna og viðbótarlækningu, 8 (3), 341-351.
  5. [5]Roggatz, C. C., González-Wangüemert, M., Pereira, H., Vizetto-Duarte, C., Rodrigues, M. J., Barreira, L., ... & Custódio, L. (2018). Við fyrstu sýn á næringareiginleika sjógúrkunnar Parastichopus regalis frá Miðjarðarhafi (SE Spáni). Rannsóknir á náttúrulegum afurðum, 32 (1), 116-120.
  6. [6]Siahaan, E., Pangestuti, R., Munandar, H., og Kim, S. K. (2017). Cosmeceuticals eiginleikar sjógúrkna: Horfur og þróun. Snyrtivörur, 4 (3), 26.
  7. [7]Muruganantham, N., Solomon, S. og Senthamilselvi, M. M. (2016). Krabbameinsvirkni Cucumissativus (agúrka) blóma gegn lifrarkrabbameini í mönnum. International Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 8 (1), 39-41.
  8. [8]Zieliński, H., Surma, M., og Zielińska, D. (2017). Náttúrulega gerjaðar súru súrsuðu gúrkurnar. Inferered Foods in Health and Disease Prevention (bls. 503-516). Academic Press.
  9. [9]Chakraborty, R., & Roy, S. (2018). Könnun á fjölbreytileikanum og tilheyrandi heilsufarslegum ávinningi hefðbundinna súrum gúrkum frá Himalaya og aðliggjandi hæðóttum héruðum Indlands. Tímarit um matvælafræði og tækni, 55 (5), 1599-1613.
  10. [10]Janakiram, N., Mohammed, A. og Rao, C. (2015). Umbrotsefni sjávargúrkur sem öflug krabbameinslyf. Marine lyf, 13 (5), 2909-2923.
  11. [ellefu]Shi, S., Feng, W., Hu, S., Liang, S., An, N., & Mao, Y. (2016). Lífvirk efnasambönd sjávargúrkna og lækningaáhrif þeirra. Kínversk tímarit um haf- og limnfræði, 34 (3), 549-558.
  12. [12]Adeoye, I. B., og Balogun, O. L. (2016). Arðsemi og skilvirkni agúrkuframleiðslu meðal smábænda í Oyo-ríki, Nígeríu. Tímarit landbúnaðarvísinda, 61 (4), 387-398.
  13. [13]Melvin, R. (2019, 32 maí). Agúrkauppskriftir. EatingWell [bloggfærsla]. Sótt af, http://www.eatingwell.com/recipe/272729/fruit-cucumber-relish/
  14. [14]Manan, W. Z. W., Mahalingam, S. R., Arshad, K., Bukhari, S. I., & Ming, L. C. (2016). Öryggi og virkni sjávarafurða sem innihalda gúrkur.Archives of Pharmacy Practice, 7 (5), 48.
  15. [fimmtán]Oboh, G., Ademiluyi, A. O., Ogunsuyi, O. B., Oyeleye, S. I., Dada, A. F., & Boligon, A. A. (2017). Kál- og agúrkaútdráttar sýndu andkólínesterasa, antimonoamine oxidasa og andoxunarefni. Tímarit um lífefnafræði matvæla, 41 (3), e12358.
  16. [16]https://www.pngkey.com/download/u2e6t4q8a9a9o0r5_veg-spring-rolls-veg-spring-rolls-png/
  17. [17]https://www.pngkey.com/detail/u2e6q8i1i1w7o0i1_mini-pops-ice-cream-bar/
  18. [18]https://www.pngarts.com/explore/64177
  19. [19]https://peoplepng.com/cucumber-png-picture/173441/free-vector
  20. [tuttugu]http://pngimg.com/imgs/food/sushi/
  21. [tuttugu og einn]https://www.truvia.co.uk/recipes/cucumber-salad
  22. [22]https://pngtree.com/freepng/fungus-cucumber-soup_2202953.html

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn