Kjöt er alltaf stjarnan á grillinu. En okkur finnst það ósanngjarnt - ferskt grænmeti (og ávextir) virka líka fullkomlega á grillið. Í stað þess að gefast upp á öðrum dapurlegum frosnum grænmetisborgara á matreiðslustað nágranna þíns skaltu skoða 17 af uppáhalds kjötlausu matnum okkar til að henda á opinn eld.
TENGT: 8 Grillmistök sem þú gætir verið að gera
Fljótandi eldhús Grillað eggaldin með geitaosti polentu og basil pestó
Við munum taka sekúndur (og þriðju).
Tvær baunir og fræbelgur þeirra Grillaður kúrbít og kjúklingabaunataco
Opinberlega endurtekið alla þriðjudaga fram á vetur.
heimilisúrræði fyrir bjartar varir
Mynd: Liz Andrew/ Stíll: Erin McDowellGrillaðar vatnsmelónusteikur
Hver sagði að steikur yrðu að koma frá kú?
Fáðu uppskriftina
Foodie Crush Grillaðar Teriyaki Blómkálssteikur með asískri Gremolata
Við erumað fara til Coterie meðlimsins Heidi Larsen í kvöldmat hvert andskotans kvöld .
Mynd: Liz Andrew/ Stíll: Erin McDowellRainbow grænmetisspjót
Athugasemd til Skittles: Svona munum við smakka regnbogann héðan í frá.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellGrillaðir Caprese spjót með Halloumi og súrdeig
Í grundvallaratriðum afbyggður grillaður ostur á priki.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellGrillaður maís með krydduðum Aioli
Match made in heaven.
Fáðu uppskriftina
hvernig á að fá gott líkamsform
Klípa af nammi Grillaður laukur og reyktar Gouda Quesedillas
Þú getur alltaf eldað þessar á helluborðinu, en grillun gefur þeim auka rjúkandi spark.
einfalt snarl heima
Pheobe Lapine Grillaðir Portobello sveppir hamborgarar með Romesco og Ruccola
Tómatsósa? Út. Romesco og argula? Svo inn. (Takk fyrir að halda okkur í tísku, Coterie meðlimur Phoebe Lapine.)
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellGrillað ferskju- og halloumi salat með sítrónu-pestó dressingu
Þetta glæsilega salat gefur orðunum grillaður ostur nýja merkingu.
Fáðu uppskriftina
Leikar vel með smjöri Grillaðir grænmetis tacos
Ekki hika við að borða uppáhalds grænmetið þitt (en ekki sleppa chipotle lime geitaosti skúrnum).
Mamman 100 Grilluð pizza með blaðlauk og ristuðum tómötum
Við dýrkum þennan fljótlega, sérsniðna kvöldverð eftir Coterie meðliminn Katie Workman.
matvæli til að fá ljómandi húð
Mynd: Liz Andrew/ Stíll: Erin McDowellCaprese salat með grilluðum kúrbít
Tómatar, fersk mozzarella og basilíka eru heilög þrenning ein og sér. En að bæta við grilluðum kúrbít gefur þessum klassíska rétti aðeins meiri kraft og frábært sumarlegt bragð.
Fáðu uppskriftina
Hvað er Gaby að elda Grilluð kirsuberjaflatbrauð
Hreinsuð fersk kirsuber, spínat og geitaostur á heitu, nýgrilluðu flatbrauði. Með öðrum orðum, forréttahimnaríki eftir Coterie meðliminn Gaby Dalkin.
Aida Mollenkamp Grillað avókadó salat með grænni gyðju dressingu
Vitur ráð frá Coterie meðlim Aida Mollenkamp: Þú hefur ekki lifað fyrr en þú hefur prófað uppáhalds ávextina þína á grillinu.
Fullhjálpin Vortartín með sætum ertuhummus og grilluðum aspas
Það er kannski ekki auðvelt að vera grænn...en það er vissulega ljúffengt. (Takk, Gena Hamshaw.)
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowellVatnsmelónu-Feta teini
Ferskt, stökkt og ó-svo Instagrammættanlegt.
Fáðu uppskriftina
