30 kaldar kvöldverðaruppskriftir gerðar fyrir heitar nætur

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Það er tími og staður fyrir staðgóðar og hlýjar máltíðir . Það gerist bara ekki þegar sólin skín og við erum með loftkælinguna á. Á þeim tíma snúum við okkur að einföldum, köldum kvöldverði sem eru léttir en fullkomlega seðjandi (og sumir eru jafnvel ekki eldaðir). Hér eru 30 kaldar kvöldverðaruppskriftir sem þú munt örugglega ekki brenna tunguna á.

TENGT: 43 máltíðir án matreiðslu fyrir kvöldmatinn



uppskriftir fyrir kalt kvöldmat kalt sesam agúrka núðlur uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

1. Kaldar sesam agúrka núðlur

Marínerað bakað tófú sem keypt er í búð ásamt köldum núðlum gerir þennan rétt staðgóðan, hollan og ofureinfaldan í þeytingu.

Fáðu uppskriftina



kalt kvöldmat uppskriftir kjúklingur orzo salat uppskrift Averie Cooks

2. Orzo kjúklingasalat

Bættu við því grænmeti sem þú sóttir af bændamarkaði í vikunni. Besti hlutinn? Ef þú ætlar þér afganga geturðu notið þessa gaurs oftar en einu sinni.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir kínóa og gulrót salat með rifsberjum kjúklingabaunir og kasjúhnetur uppskrift Fljótandi eldhús

3. Kínóa og rakað gulrótasalat með kjúklingabaunum, rifsberjum og kasjúhnetum

Ein af þessum uppskriftum sem er auðveld, sérhannaðar (notaðu hvaða ávexti eða hnetur sem þú hefur liggjandi í skápnum) og hægt að borða heita eða kalda. Valið er þitt.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Vegetarian Watermelon Poke Bowl Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

4. Vatnsmelóna Poke Bowls

Tilvalið þegar okkur langar í eitthvað flott og krassandi. Nefndum við að þessi er grænmetisæta (og ljósmynda)?

Fáðu uppskriftina



TENGT: Plöntubundið mataræði sem er ekki allt salat og haframjöl

kalt kvöldmat uppskrift hreint spergilkál salat með rjómalöguðu möndlu dressingu uppskrift Klípa af nammi

5. Hreinsið spergilkálssalat með rjómalögðri möndludressingu

Inniheldur fjólublátt kál, spergilkál, rúsínur, möndlur, grænan lauk og rjómalöguð vegan möndlu-misó-appelsínudressingu.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir hunang miso sumar salatskálar uppskrift Fljótandi eldhús

6. Honey-Miso sumarsalatskálar

Hefur þú einhvern tíma séð eitthvað svo fallegt? Og þú munt örugglega vilja setja þessa bragðmiklu-sætu dressingu á nánast allt.

Fáðu uppskriftina



uppskriftir fyrir kalt kvöldmat kulnað maís og geitaosti avókadó ristað brauð uppskrift Hvað er Gaby að elda

7. Kulnuð maís- og geitaostur avókadóbrauð

Toppað með maís, graslauk, sítrónu, salti og pipar, þetta er ekki meðaltal avókadó ristað brauð. (Takk, Coterie meðlimur Gaby Dalkin.)

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskrift grilluð ferskja prosciutto mozarella samloku uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

8. Grilluð ferskja, prosciutto og mozzarella samloka

Sætt, salt og bragðmikið. Nýja uppáhalds sammy okkar er það sem við köllum fullkomna þrefalda ógnina.

Fáðu uppskriftina

kaldar kvöldverðaruppskriftir aglio olio zoodles með sumargrænmeti og rækjuuppskrift Leikar vel með smjöri

9. Aglio Olio Zoodles með sumargrænmeti og rækjum

Þessi léttari útlit fyrir klassískan ítalskan rétt er stútfullur af bragði. Bara ekki gleyma að hrúga ofan á nýrifna ostinn.

Fáðu uppskriftina

brjóstahaldarahönnun fyrir lítil brjóst
kaldar kvöldverðaruppskriftir Spiralized Sushi Bowl með Lax Sashimi og Ginger Miso Dressing uppskrift Innblásin

10. Spiralized Sushi Bowl með Lax Sashimi og Ginger Miso Dressing

PureWow Coterie meðlimurinn Ali Maffucci gaf okkur þessa fallegu (svo ekki sé minnst á litríku) skál og við erum ævinlega þakklát. Smakkaðu regnbogann.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Miðjarðarhafið túnfisk salat uppskrift Lexi's Clean Kitchen

11. Miðjarðarhafstúnfisksalat

Fullt af svo mörgum bragðtegundum og áferðum (grænmeti, ætiþistlum, kapers, avókadó og rauðvínsvínaigrette), þú munt ekki einu sinni missa af majóinu.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Rifið Thai salat með avókadó Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

12. Riftið tælenskt salat með avókadó

Gerðu Instagramið þitt tilbúið, því þetta úrval af rifnu hvítkáli, papriku og öðru fersku grænmeti – toppað með líflegum sneiðum af avókadó – er of fallegt til að deila því ekki.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Cheesy Raw Vegan Zucchini Lasagna uppskrift Simon Smith/Vegan 100

13. Cheesy Raw Vegan Zucchini Lasagna

Kynntu þér hreinlætisútgáfuna af uppáhalds þægindamatnum þínum: Staflar á stafla af uppáhalds grænmetinu okkar toppað með sérlega ostaríku góðgæti.

Fáðu uppskriftina

uppskriftir fyrir kalt kvöldmat The Ultimate Quinoa Avocado Bowl Recipe Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

14. Ultimate Quinoa-Avocado Bowl

Stökkt grænkál? Athugaðu. Kryddaðar rækjur? Athugaðu. Avókadó sneiðar, vatnsmelónu radísur og kínóa? Athugaðu, athugaðu og ó já, athugaðu.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir ananas mangó salsa kjúklingur salat wraps uppskrift Hreint að borða parið

15. Ananas Mangó Salsa Kjúklingasalat umbúðir

Ef þú ert að leita að einhverju sem er í mataræði þínu, þá eru þessir krakkar - með leyfi Coterie meðlimsins Liz Falcigno - algjörlega glútenlausir, Paleo og Whole30. Og þú getur haft þá á borðinu á aðeins 20 mínútum.

Fáðu uppskriftina

uppskriftir fyrir kalt kvöldmat Rófanúðlubauna- og rucolasalat með sítrónuhvítlaukstahinisósu uppskrift Innblásin

16. Rófanúðlu-, erta- og rúllasalat

Toppað með sítrónu-hvítlauks-tahinisósu, þetta stökka salat er tilvalið kalt kvöldmat fyrir heitt kvöld.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir aran goyoaga nicoise salat uppskrift Aran Goyoaga / Kanill og vanilla

17. Niçoise salat Aran Goyoaga

Þetta er svo miklu meira spennandi en meðaltal Niçoise salat. Það gerir fyrir fljótlegan og staðgóðan kvöldverð og er auðvelt að skala upp eða niður.

Fáðu uppskriftina

kaldar kvöldverðaruppskriftir Kelp and Zucchini Noodle Pad Thai uppskrift Mynd: Michael Marquand/Stíll: Jodi Moreno

18. Þara og kúrbít núðla Pad Thai

Coterie meðlimurinn Jodi Moreno kíkti nýlega við í PampereDpeopleny prófunareldhúsinu til að þeyta saman þennan létta glúteinlausa, Paleo og næringarríka rétt.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir sumar maís arfa salat með krydduðum brauðmylsnu geitaosti tomatillo salsa verde uppskrift Sassy eldhús

19. Sumar maís- og arfasalat með krydduðum brauðmylsnu, geitaosti og Tomatillo Salsa Verde

Þetta er sumarsalat drauma okkar. Ekki gleyma að grípa handfylli af ristuðum brauðteningum og mylja þá yfir réttinn fyrir frekari áferð.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir 15 mínútna gúrka avókadó blandara súpa uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

20. 15-mínúta gúrku-avókadó blandara súpa

Að búa til súpu getur verið mikil fyrirhöfn fyrir eitthvað sem við gætum bara fengið úr dós. Enter: Þessi bragðmikla uppskrift sem er tilbúin á skömmum tíma.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir kalt sítrónu zoodles uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

21. Kaldir sítrónudótar

Létt og ljúf dressing og engin eiginleg eldun nauðsynleg gera þennan rétt að okkar sumarnótt. Hver þarf eldavél eiginlega?

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir 15 mínútna tómatar Gazpacho uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

22. 15 mínútna Gazpacho með gúrku, rauðum pipar og basil

Með þroskuðum afurðum og blandara eða matvinnsluvél geturðu þeytt þennan gaur upp á skömmum tíma. Enginn hita (eða áreynsla) þarf.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Búdda skál með grænkáli avókadó Wild Rice uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

23. Búddaskál með grænkáli, avókadó, appelsínu og villihrísgrjónum

Þessi kornskál, fyllt að barma með ferskasta hráefninu (avókadó, appelsínu, graskersfræ og fleira), er að fara að verða nýr kvöldmatur þinn.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir rainbow collard wraps hnetusmjör dýfa sósu uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

24. Rainbow Collard Wraps með hnetusmjörsdýfingarsósu

Svo auðvelt og hressandi. Þú getur meira að segja búið þær til fyrirfram (allt að tveggja daga fyrirvara) og þær verða ekki blautar í ísskápnum.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir grísk jógúrt kjúklingasalat fyllt papriku uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

25. Grísk jógúrt kjúklingasalat Fylltar paprikur

Berið fram afganga af þessu létta kjúklingasalati í hádeginu. Ef það er eitthvað eftir þá meinum við.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir Summer Abundance Salat uppskrift Hálfbökuð uppskera

26. Sumargnægðarsalat

Leyfðu árstíðabundnum afurðum að vera stjörnu máltíðarinnar, því þetta vegan salat er pakkað af heilkorni, próteini, ávöxtum og uppáhalds grænmetinu þínu.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir blt pasta salat uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

27. BLT Pasta salat

Við erum að sameina allt stökku, bragðmikla, rjómalöguðu hráefnin í klassísku samlokunni - mínus, ja, brauðið. Haltu áfram, steiktu allt beikonið þitt í næsta brunch og geymdu svo afgangana fyrir þessa máltíð.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskrift kalt soba núðlu salat með jarðarberjum uppskrift Gentl and Hyers/Opið eldhús

28. Kalt Soba núðlusalat með jarðarberjum

Þessi réttur er nánast óeldaður, tekur innan við 30 mínútur og er hægt að gera allt að eins dags fyrirvara. Henda bara jarðarberjunum út í rétt áður en þau eru borin fram svo þau verði ekki mjúk.

Fáðu uppskriftina

kalt kvöldmat uppskriftir panzanella uppskrift Súkkulaði fyrir basil

29. Panzanella

Taktu síðu úr bók Coterie meðlims Jerrelle Guy og búðu til salat...úr brauði.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 30 skyndikvöldverðarhugmyndir sem þú getur búið til á 20 mínútum eða skemur

kalt kvöldmat uppskrift gul tómata gazpacho uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

30. Gulur tómatar Gazpacho

Gulir tómatar eru mildari og minna súrir en flestir rauðir og passa fallega við sætar sumar ferskjur. Toppaðu þetta allt með extra stökkum gúrkum og brauðteningum.

Fáðu uppskriftina

Viðbótarskýrslur Alexandra Hough og Katherine Gillen

TENGT: 30 ferskar tómataruppskriftir fyrir sumarið

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn