Hefurðu heyrt fréttirnar? Samkvæmt glæsilegustu rannsókn allra tíma er pasta ekki eins óhollt og við héldum í upphafi. Þetta kallar á hátíð: Prófaðu eina af þessum léttari, kaloríusnauðu pastauppskriftum í kvöldmatinn í kvöld.
TENGT: 7 eftirréttir sem gætu hjálpað þér að léttast
Hálfbökuð uppskera
1. Kókos karrýpasta með samlokum, kræklingi og maís
Langar þig í rjómasósu? Skiptu um kókosmjólk fyrir mjólkurvörur og þú munt minnka hitaeiningarnar um helming.
MYND: LIZ ANDREW/STÍLING: ERIN MCDOWELL
2. Gulrótapasta
Engin þörf á að hafa samviskubit yfir því að fá aðra aðstoð af þessum gnocchi-líku skýjum.
Fáðu uppskriftina
Helvíti ljúffengt3. Blómkálsmakk og ostur
Þökk sé fjölhæfasta grænmeti í heimi er skál af þessu efni undir 500 hitaeiningum.
TENGT: 11 bragðgóðar (og auðveldar) leiðir til að skipta út kolvetnum fyrir blómkál
ERIN MCDOWELL
4. Fettuccine með Alfredo sveppum
Þessi léttari taka notar mjólk í stað rjóma, svo ekki hika við að hafa sekúndur.
Fáðu uppskriftina
rómantískar kvikmyndir enskur listiMYND: LIZ ANDREW/STÍLING: ERIN MCDOWELL
5. Pesto Zoodles
Allt í lagi, þetta er tæknilega séð ekki pasta, en það er jafn gott. Við lofum.
Fáðu uppskriftina
Erin McDowell6. Blandað grænt lasagna
Það leynist svo mikið af grænkáli hér inni, það er nánast salat.
Fáðu uppskriftina
MYND: LIZ ANDREW/STÍLING: ERIN MCDOWELL
7. Spaghetti með avókadósósu
Sayonara, marinara.
Fáðu uppskriftina
ERIN MCDOWELL8. Pasta með kirsuberjatómötum
Notaðu léttan ricotta ost til að gera réttinn enn léttari.
Fáðu uppskriftina
besta klippingin fyrir sporöskjulaga andlitGefðu mér ofn
9. Miðjarðarhafspastasalat
Hrúgðu grænmetinu hátt.
ERIN MCDOWELL10. Pasta með einum potti með ertum og þistilhjörtum
Okkur langar í meira, baunir.
Fáðu uppskriftina
Helvíti ljúffengt11. Skinny Rækjur Alfredo Pasta Baka
Bragðgóður nýr útlit fyrir bökuð ziti.
Klípa af nammi12. Sveppir Alfredo Pasta bakað
Bara vegna þess að þú borðar hollt þýðir það ekki að þú getir ekki fengið a liiiitle smá af Gruyère osti.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell13. 15 mínútna Lemony Broccolini Pasta
Það er nógu glæsilegt til að bera fram í næsta matarboði, en ekki of flott fyrir krakkana.
Fáðu uppskriftina
náttúruleg hársléttun heimaInnblásin skemmtun/máltíðir The Domestic Geek's Easy
14. Einpotts tómat basilpasta
Það besta (fyrir utan að hafa bara einn pott til að þrífa)? Þegar þú hefur náð tökum á þessari útgáfu geturðu sérsniðið uppskriftina að vild.
Fáðu uppskriftina
Helvíti ljúffengt15. Sumarspaghettí með tómötum og burrata
Það er frekar töfrandi og ekki of flott fyrir krakkana.
Mynd: Michael Marquand/Stíll: Jodi Moreno16. Kornlaust sveppir, spínat og blaðlaukspasta
Þú getur notað hvaða úrval af kornlausu pasta sem er, en við erum mikill aðdáandi vörumerkisins Cappello: ferskt pasta sem er bæði glútein- og kornlaust.
Fáðu uppskriftina
Hálfbökuð uppskera17. Gylltir sólþurrkaðir tómatar Rautt linsubaunapasta
Þetta skærrauða pasta er stútfullt af trefjum og hollum kolvetnum – auk þess sem það er svo miklu fallegra en venjulegt.
Foodie Crush18. One-Pot Skinny Pasta Primavera
Hálft pasta, hálft grænmeti og toppað með rjómalöguðu möndlumjólkursósu.
Klípa af nammi19. Skinny Fajita rækjupasta
Gerðu það með heilhveitipasta fyrir smá auka dyggð.
hvernig á að fjarlægja whiteheads varanlega heimaMynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell
20. Vegan Spaghetti Squash með Sveppasósu Marinara
Psst : Að borða grænmeti fyrir pasta þýðir að þú getur haft tvær skálar.
Fáðu uppskriftina
Ó grænmetið mitt21. Rjómakennt Vegan Pestó Pasta
Vantar þig auðveldan kvöldmat á viku? Notaðu pestó sem keypt er í búð.
Gefðu mér ofn22. Auðvelt Balsamic grænmetispasta
Þessi ferska blanda af grænmeti og balsamik er mettandi og holl í senn.
Kajakiki/Getty myndir23. Heilkornspasta með pestó, mozzarella, furuhnetum og tómötum
Hin fullkomni ekki-dapur-skrifborð-hádegisverður valkostur.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell24. Bakaður kúrbít'Ziti'Spíralar með Mozzarella
Jafnvel krakkarnir munu elska þennan.
Fáðu uppskriftina
ólífuolía ávinningur fyrir andlitInnblásin
25. Vegan Zucchini Spaghetti Puttanesca
Þessi uppskrift frá Coterie meðlimnum Ali Maffucci er örlítið krydduð, svolítið salt og mjög ljúffeng.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell26. Butternut Squash Carbonara
Bætið við smá maukuðum squash og skerið smjörið niður og uppáhalds decadent rétturinn þinn er opinberlega hollur.
Fáðu uppskriftina
Hvað's Gaby Cooking27. Blómkál Alfredo Pasta
Uppáhalds grænmetið okkar bjargar deginum. Það er ríkt og rjómakennt, án allra kaloría.
Uppskriftargagnrýnandinn28. Hnetusnúðlur
Það bragðast alveg eins og takeout en gefur þér aðeins 400 hitaeiningar.
Minimalist Baker29. Kúrbítspasta með linsubaunir Bolognese
Bónus: Það er tilbúið á aðeins 30 mínútum.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell30. Einn pottur, 15 mínútna sítrónupasta
Þessi pasta limone í einum potti er eins og kvöldmatur í bakvasanum þínum: Þú hefur líklega flest hráefnin í eldhúsinu þínu nú þegar og það kemur saman á nánast skömmum tíma.
Fáðu uppskriftina