45 frystimáltíðaruppskriftir sem gætu ekki verið auðveldari

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Það eina sem er betra en heimalagaður kvöldverður (eða morgunmatur eða hádegismatur) er sá sem tekur nánast enga fyrirhöfn. En þegar þú ert spenntur fyrir tíma er auðvelt að falla aftur á þægilegan hefti eins og frosna pizzu eða meðlæti - við erum svo sannarlega sek. Leyfðu okkur því að kynna þér tímasparandi frelsara okkar fyrir heimagerða kvöldverði á viku: frystimáltíðina.

Að undirbúa máltíð og pakka frystinum þínum með fínum lasagnum og pottréttum hljómar tímafrekt, en það er auðveldara að gera en þú heldur. Mikið af einföldum matvælum sem þú gerir nú þegar er hægt að frysta og hita upp eins og draumur. (Ef ekki, þarf venjulega bara annan bökunarrétt eða breytt eldunarskref til að koma þeim þangað.) Þegar frystirinn þinn er kominn á fullt geturðu sparað undirbúningstíma vikunnar þegar það síðasta sem þú vilt gera er elda. Hljóð aðlaðandi? Byrjaðu á einni af þessum 45 frystimáltíðaruppskriftum.

Ráð og brellur til að frysta máltíðir:

- Búðu til frystiþolna bökunarrétti og matarpoka úr kísill, sem eru umhverfisvænni en einnota álformar og plastpokar.
- Að geyma mat í smærri skömmtum þýðir að hann frjósar hraðar og gerir þér kleift að hita aðeins upp það sem þú þarft, sem dregur úr matarsóun.
- Merktu og dagsettu allt sem þú frystir. Notaðu FIFO aðferðina (fyrstur inn, fyrst út) til að skipuleggja frystinn þinn þannig að þú notir elstu máltíðirnar fyrst og ekkert fari illa.
- Veldu frystivænan mat: Pottréttir, súpur, chilis, kjötbrauð og kjöt geymast vel. Matur með mikið vatnsinnihald (eins og salat) verður blautur þegar hann er þiðnaður. Fullsoðið pasta getur orðið mjúkt (en ef þú eldar það aðeins áður en það er fryst þá helst það al dente).
- Flestar frystar máltíðir geymast í um það bil þrjá mánuði án breytinga á áferð eða bragði. Gakktu úr skugga um að þeim sé pakkað inn og geymt loftþétt til að forðast hræðilegan bruna í frysti.
- Þíðið matinn á öruggan hátt með því að flytja úr frystinum í ísskápinn í stað þess að þiðna við stofuhita. Það er vissulega hægara, en það dregur úr hættu á matarsjúkdómum.

bestu sögulegu epísku kvikmyndirnar

TENGT: Að frysta brauð: Allt sem þú þarft að vita til að forðast að eyðileggja það

1. Spínat og þriggja osta fylltar skeljar

Í stað þess að baka þetta gooey númer á pönnu, notaðu frystiþolið eldfast mót eða álpönnu. Þegar þú ert tilbúinn að borða skaltu þíða hann og hita hann aftur í 350°F ofni þar til osturinn er freyðandi og gullinn aftur.

Fáðu uppskriftina

2. Mac og ostur með stökkri Parmesan-Phyllo skorpu

Eins og við elskum ekki mac og ost nú þegar, gerist það líka að frjósa og hitna fallega. Þessi er nánast listaverk.

Fáðu uppskriftina

3. Krydduð sítrónu-engifer kjúklingasúpa

Til að gera þessa einföldu súpu enn vænni til undirbúnings skaltu frysta kjúklinginn og soðið í aðskildum ílátum og setja saman ferskt grænmeti og jalapenos hvenær sem þú vilt borða það.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 50 kjúklingasúpuuppskriftir til að hita þig upp

4. Hvítt kalkúnn chili með avókadó

Þetta gerir nóg til að fæða átta, svo við skiptum því í tvennt og frystum eitthvað til síðar. (Hinn helmingurinn er í kvöld.)

Fáðu uppskriftina

5. Slow-Cooker Svínakjöt Carnitas

Hver vissi að hægur eldavél væri leyndarmálið að hraðasta Taco-þriðjudegi allra tíma?

Fáðu uppskriftina

6. Quick Congee

Congee, tegund af hrísgrjónagraut, er eins þægilegt og það er þægilegt þegar þú gerir og skammtar hann fyrirfram. Ef aðeins væri svona auðvelt að sleppa blundarhnappnum.

Fáðu uppskriftina

7. Grænmetis Chili

Ein lota mun fæða þig í heila viku og það erfiðasta sem þú þarft að gera er að láta hráefnið malla.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 25 bestu meðlætið fyrir chili

8. Slow-Cooker Kjúklingasúpa

Þú hefur tvo auðvelda valkosti hér: Búðu til kexáleggið á undan og frystaðu það sérstaklega, eða bakaðu og settu saman daginn (á innan við 20 mínútum!).

Fáðu uppskriftina

9. Quiche með glútenlausri sætkartöfluskorpu

Hugsaðu um þennan lágkolvetnalausa, glútenlausa rétt sem frystivænan eggjahræru sem tilviljun þjóna fjöldanum.

Fáðu uppskriftina

10. Tortellini súpa með ítölskri pylsu

Málið með tortellini sem er keypt í verslun er að það er fínt þegar það er ekki. Reyndar erum við nokkuð sannfærð um að það sé galdur.

Fáðu uppskriftina

11. Slow-Cooker Pulled Chicken

Risastór hópur af kjúklingi tekur nánast enga fyrirhöfn, en lokaniðurstaðan er svo fjölhæfur að þú vilt gera hann að minnsta kosti einu sinni í viku.

Fáðu uppskriftina

12. Slow-Cooker frönsk lauksúpa

Standa við eldavélina og horfa á lauk karamellast? Við viljum helst ekki. Sem betur fer getur hægi eldavélin unnið erfiðið á meðan við náum upp á annað tímabil af Þú .

Fáðu uppskriftina

13. Fullkomnar kjötbollur með kirsuberjatómatsósu

Við höfum aldrei hitt kjötbollu sem okkur líkaði ekki við. Gott ef þeir taka enga stund að búa til og geymast í allt að sex mánuði í frysti.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 10 óvæntar kjötbolluuppskriftir sem þú þarft að gera í kvöldmatinn

14. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Súpa

Leggðu þessa jöfnu á minnið: Instant Pot + frystimáltíð + fljótlegasti kvöldverður á viku. Psst: Setjið squashið í örbylgjuofn til að auðvelda saxið.

Fáðu uppskriftina

eplasafi edik fyrir hárlos

TENGT: Hér er hvernig á að skera Butternut Squash án þess að meiða þig

15. Ravioli lasagna

Lasagna er vel þekkt fyrir að vera frystivænt. Við settum okkar eigin snúning á klassíkina og gerðum það með ravíólí , því hvers vegna ekki?

Fáðu uppskriftina

16. Hlaðin bakaðar kartöflur og blómkálssúpa

Að búa til súpuna á undan gefur þér nægan tíma fyrir mikilvægasta hlutann: að undirbúa áleggið.

Fáðu uppskriftina

17. Slow-Cooker Pulled Pork

Eins og pulled chicken er pulled pork endalaust fjölhæfur og auðvelt að frysta. Sjáum við renna í framtíðinni þinni?

Fáðu uppskriftina

18. Kryddaður kalkúnn-enchiladas með graskersfræjum

Viltu vita leyndarmál? Þetta er alveg eins ljúffengt (og jafn læti-frjálst) ef þú notar verslunarkeyptan rotisserie kjúkling í staðinn fyrir kalkúninn.

Fáðu uppskriftina

19. The Ultimate Chicken Potpie

Fylgdu öllum skrefum rétt þar til bakað er. Það fer inn í frysti með skorpuna enn hráa svo hún er stökk og flagnandi þegar þú færð löngun.

Fáðu uppskriftina

20. Ristað blómkálsmakkarónur og ostur

Þegar þú vilt eitthvað heilbrigt en samt decadent en hefur ekki þolinmæðina mun þessi mashup þjóna þér vel.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 7 makkarónur og ostauppskriftir sem eru á mataræði þínu

21. Mozzarella Kjötbollu eggjakaka

Kynntu þér leynilegan kvöldmatinn okkar sem dregur í ísskáp. Það tekur 20 mínútur að búa til og enn styttri tíma að borða. Win-win.

Fáðu uppskriftina

náttúrulegur andlitsmaski fyrir ljómandi húð

TENGT: 47 uppáhalds egguppskriftirnar okkar

22. Sunnudagsmorgun franskt brauð

Brunch er frábært í orði, en að sofa út gæti verið betra. Geymdu þetta fyrir syfjulegan sunnudagsmorgun sem er líka ljúffengur.

Fáðu uppskriftina

23. Bakaðir Mac-og-ostabitar

Ef þú heldur ekki að við séum að baka milljón af þessum börnum og geymum þau í frystipokum fyrir kokteilboð í framtíðinni, hugsaðu aftur.

Fáðu uppskriftina

24. Sætar ostavöfflur

Eggo var eitthvað að spá í: Vöfflur geymast vel í frysti og svo auðvelt er að hita þær aftur í brauðristinni. Okkar eru með osta, svo þeir eru enn betri.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 22 hlutir sem þú getur búið til í vöfflujárninu þínu

25. Easy Frittata eftir Gwyneth Paltrow

Frittata er fullkomin leið til að hreinsa út skárri skúffuna þína. Þú getur skipt út rófugrænu fyrir grænkál, spínat eða annað góðgrænt, eða farið villt með ristuðu grænmeti og osti.

Fáðu uppskriftina

26. Vöfflumorgunverðarsamloka með Chorizo

Þú birgðir þig upp af vöfflum, ekki satt? Notaðu þær vel í bragðmikla morgunverðarsamloku. Allt er hægt að gera fyrirfram nema eggið - bara steikið það Mínúta .

Fáðu uppskriftina

27. Blómkálssætar kartöfluhamborgarar

Fyrir þægilegan grænmetiskvöldverð (eða hádegismat) skaltu frysta þessa hamborgara áður en þú ferð að sautéing skrefinu. Dragðu þá úr frystinum til að þiðna fyrirfram og þegar það er kominn tími til að borða þá þarftu aðeins að elda þá í um það bil tíu mínútur.

Fáðu uppskriftina

28. Markaðskornakæfa með sumarbragði

M.O. okkar? Búðu til lotu á sumrin á meðan afraksturinn er ferskur og hafðu síðan frystinn á frysti fyrir þá dimmu vetrardaga.

Fáðu uppskriftina

29. Ina Garten's Baked Pasta með tómötum og eggaldin

Ef þú átt ekki einstakar ramekins geturðu geymt þetta í einu stóru ofnformi. En okkur líkar vel við þægindin sem einstakir skammtar bjóða á borðið.

Fáðu uppskriftina

30. Vegan linsubaunir-sveppaborgarar

Ekki í dag, keyptir vegan hamborgarar. Þessar linsubaunir eru búnar til úr hráefnum sem þú getur raunverulega þekkt og þau taka varla pláss í frystinum þínum.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 35 grænmetishamborgarauppskriftir sem jafnvel kjötætur munu elska

31. Rjómalöguð Vegan Blómkálskornakæfa

Með engan rjóma í því er matarmikil og hollan kæfa frá Gena Hamshaw eins konar rjómalöguð súpukraftaverk. Það besta af öllu er að það frýs í allt að tvo mánuði.

Fáðu uppskriftina

hvernig á að minnka fitu í höndum á einni viku

TENGT: 21 frábær fullnægjandi vegan súpuuppskriftir

32. Blaðlauks-, grænkáls- og geitaosturlög

Jarðlag er bara bakaður réttur af eggjum, brauði og osti. Geymið þessa uppskrift í bakvasanum og sérsníddu hana með því sem þegar er til í ísskápnum þínum. Lofaðu bara að þú munt ekki sleppa ostinum.

Fáðu uppskriftina

33. Ina Gartens bakað spínat og kúrbít

Við vitum fyrir víst að Ina er sjálf a viftu frystisins . Við erum viss um að henni væri sama þótt þú þeytir þetta gratín til seinni tíma, svo framarlega sem þú notaðir góður ólífuolía.

Fáðu uppskriftina

34. Aspas og Fontina Quiche eftir Joanna Gaines

Forbakaðu þessa fallegu, bragðmiklu böku áður en þú setur hana í frystinn svo sunnudagsbrunch er bara þíða og upphitun í burtu. Skrá þetta undir snilld.

Fáðu uppskriftina

35. Crock-Pot Corn Chowder

Við erum að tvöfalda lotuna og búa til nóg til að endast fram að minningardegi. Áttu ekki ferskan maís? Notaðu frosið. Enginn mun vita muninn.

Fáðu uppskriftina

36. Auðvelt indversk-innblástur Kitchari skálar

Kitchari er Ayurvedic indverskur plokkfiskur sem er jafn róandi og endurnærandi og auðvelt að frysta. Þú getur skipt upp grænmetinu fyrir allt sem þú hefur við höndina; okkur finnst gaman að nota það sem er á tímabili í augnablikinu.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 12 græðandi Ayurvedic uppskriftir til að prófa heima

37. Karríaðar pastinip og eplasúpa

Maukaðar súpur frjósa og hitna aftur eins og engum er við. Næst þegar þú hrífst af þér með epli skaltu undirbúa þetta fyrir súputímabilið.

Fáðu uppskriftina

38. Frysti-máltíð Villi hrísgrjón súpa

Það síðasta sem okkur finnst gaman að gera á mánudagskvöldi? Að búa til kvöldmat. Þessi rjómalaga súpa fer úr frysti yfir í hægan eldavél eða Instant Pot á skömmum tíma, þannig að kvöldmaturinn er meðhöndlaður.

Fáðu uppskriftina

39. Morgunverður Quesadilla með mjúku eggjahræru og avókadósalsa

Fyrir morgunverð á ferðinni alla vikuna skaltu hætta rétt eftir samsetningu. Vefjið quesadillurnar þétt inn, frystið, þíðið síðan í örbylgjuofni áður en þær eru ristaðar á pönnu daginn sem

Fáðu uppskriftina

40. Svínakjöt og kulnuð kálbollur

Heimabakaðar dumplings eru vissulega verkefni, en þær eru það svo þess virði þegar það er marr tími (lesist: kvöldmatur) og þú getur ekki verið að skipta þér af flóknum kvöldverði.

Fáðu uppskriftina

41. Freeze-Ahead Tyrkland Pylsa Morgunverðarsamlokur

Eldaðu, settu saman og geymdu fullt af þessum sammíum í sílikon geymslupokar fyrir annasama morgna. Allt er hægt að hita upp í 375°F ofni á meðan þú nýtur kaffisins þíns.

Fáðu uppskriftina

42. Suðvesturlasagna

Til að gera þetta kryddaða, ostalaga frystivæna, mælir Phoebe Lapine með því að baka það í potti með loki í stað pönnu. Þá er hægt að geyma allt í burtu fyrir rigningar- eða letidag.

Fáðu uppskriftina

matvæli sem brenna magafitu

TENGT: 20 auðveld pastabökur til að prófa í kvöldmatinn í kvöld

43. Frysti-máltíð Kryddaður sætkartöfluhnetupottréttur

Frystimáltíð, hittumst Augnablik pottur . Til að gera þetta vegan dásemd á átta mínútum flatt (í alvöru!), muntu undirbúa og saxa fyrirfram, skammta í frystipoka, síðan henda í pottinn og fara.

Fáðu uppskriftina

44. Kínverskar sveppabollur með Sweet Chili engifer sesamsósu

Þökk sé wonton umbúðum sem keyptir eru í verslun veit venjulegi afhendingarstaðurinn þinn ekki hvað er í vændum. Ekki láta okkur byrja á sætu chili engifer-sesamsósunni.

Fáðu uppskriftina

45. Pestó ristað grænmetismorgunmatur Burritos

Við vitum að þeir eru kallaðir morgunmat burritos, en ef við erum hreinskilin, myndum við borða þá í hádeginu og á kvöldin líka.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 15 frystanlegar ketógenískar uppskriftir (svo það er alltaf eitthvað tilbúið í kvöldmatinn)

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni