Kínverska rækjan Pakora: Indó-kínverska snarl

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 6 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 7 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 9 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 12 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Matreiðsla Ekki grænmetisæta Sjómat Sea Food oi-Anwesha By Anwesha Barari | Útgefið: þriðjudaginn 19. júní 2012, 13:59 [IST]

Street Kínverska er það sem við öll elskum miklu meira en ekta dim sums og súpur sem við fáum á flottum veitingastöðum. Þetta er vegna þess að við fáum blönduna af indversku kínversku kryddi aðeins út á götum. Frábært dæmi um þessa menningarlegu pottrétti eru Kínverjar rækju pakora. Nú eru pakora uppskriftir venjulega indverskar. Þessi sérstaka rækjuuppskrift sameinar krydd sem notuð eru í kínverskri uppskrift og eldunaraðferð pakora uppskriftar.



Kínverska rækjupakora er hitaeiningaríkt snarl. Það er djúpsteikt rækjuuppskrift sem er dreypt í olíu og kryddi. Svo, ekki blekkja þig í heilsu meðvituðum heimskingja. Innihaldsefnin sem notuð eru í þessari rækjuuppskrift eru algerlega fáanleg.



Rækja Pakora

Innihaldsefni fyrir rækju Pakora:

  • Rækjur 10 (hýddar og aflagðar) miðill
  • Laukur 1 (smátt saxaður)
  • Hvítlaukur 6 negullir (hakkað)
  • Laukgrænir 6 stilkar (saxaðir)
  • Grænn chili 3 (saxaður)
  • Edik 1 msk
  • Szechuan sósa 1 msk
  • Kornhveiti 1 bolli
  • Pipar 1 tsk
  • Olía 3 msk
  • Salt eftir smekk

Málsmeðferð fyrir kínverska rækju Pakora:



1. Marineraðu rækjurnar með ediki og salti. Láttu það vera til hliðar í 15 mínútur.

2. Saxið rækjurnar í litla bita og blandið saman við saxaðan lauk, hvítlauk, laukgrænu og grænu chili.

3. Bætið maísmjöli, Szechuan sósu, salti og pipar í sérstaka blöndunarskál.



4. Bætið við smá vatni í einu og hnoðið það í þykkan deig.

5. Hellið nú rækjunum og grænmetinu í deigið og blandið því jafnt.

6. Taktu upp um það bil 10 grömm af deigblöndunni í einu og mótaðu það gróflega í hringlaga form.

7. Hitið olíu á pönnu og þegar hún klikkar skaltu bæta hráu pakorunum út í. Þegar þau hafa mótast skaltu lækka eldinn og þekja og elda í 5 mínútur.

Berið þessar Rækjur Pakoras fram sem kínverskt snarl með soja eða Szechuan sósudýfu.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn