Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Heerekai bajji er vinsælt suður-indverskt snarl sem er aðallega útbúið fyrir nart á kvöldin. Heerekayi bajji er útbúinn með kambagrösum dýfðri í sterkan besan hveiti og djúpsteiktan.
Sigurvegarar bachelor í paradís árstíð 3
Beerekaya bajji er kjörið te-tíma snarl sem hægt er að fá sér sérstaklega á monsún-dögum. Stökkt og krassandi ytri þekjan með mjúkum kambakúrði gerir þetta snarl gjörsamlega munnvatnandi.
Bajji almennt er vinsælt snarlefni á Suður-Indlandi og er tilbúið fyrir flestar hátíðir og veislur. Þú getur skoðað aðrar bajji uppskriftir eins og kartöflu bajji og mirchi bajji fyrir afbrigði.
Heerekai bajji er mjög einfaldur og fljótur að undirbúa og er fullkominn snarl til að búa til þegar gestir koma án fyrirvara. Svo, ef þú vilt prófa einstaka bajji, þá er hér uppskrift með myndbandi og skref fyrir skref aðferð með myndum.
HEEREKAI BAJJI VIDEO UPPSKRIFT
HEEREKAI BAJJI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI UPPSKRIFT | BEEREKAYA BAJJI UPPSKRIFT Heerekai Bajji Uppskrift | Hvernig Til Gera Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji Uppskrift |Uppskrift eftir: Kavyashree S
Uppskrift Tegund: Snarl
Þjónar: 4
Innihaldsefni-
Heerekai (kambur) - ½
Besan hveiti - ½ skál
Túrmerik duft - ½ tsk
Hing - t tsk
Rautt chilliduft - 1 msk
Jeera - ½ tsk
Salt eftir smekk
Olía - 2 msk + til steikingar
Vatn - 1 bolli
-
1. Skerið heerekai í tvennt og flettið skinnið af - helmingur þess.
2. Skerið það í litlar hringlaga sneiðar og hafið þær til hliðar.
3. Bætið besan í hræriskál.
4. Bætið við túrmerikdufti og hing.
5. Bætið við rauðu chillidufti og jeera.
6. Bætið við salti og blandið vel saman.
7. Bætið 2 msk af olíu á upphitaða pönnu.
8. Hitið olíuna í 1-2 mínútur.
9. Bætið því við blönduna.
10. Bætið vatni við smátt og smátt og gerið það að sléttri deig sem hellir saman.
11. Hitið olíu á pönnu til steikingar.
12. Bætið heerekai stykkjunum í deigið og klæðið þá rétt.
13. Látið þá hver á eftir öðrum í olíunni og steikið þá á meðalloga.
14. Þegar það er eldað á annarri hliðinni, flettu þeim yfir til að elda á hinni hliðinni.
15. Steikið þær þar til þær verða gullinbrúnar.
16. Fjarlægðu þá úr olíunni og berðu fram heita.
- 1. Deigið verður að vera með hella í samræmi, eins og skammta.
- 2. Þú getur bætt svolítið (1 msk) af hrísgrjónumjöli í deigið til að gefa því aukna stökku.
- Þjónustustærð - 2 bajjis
- Hitaeiningar - 156,2 kal
- Fita - 6,3 g
- Prótein - 4,1 g
- Kolvetni - 22,5 g
- Sykur - 1,1 g
- Trefjar - 3,2 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA HEEREKAI BAJJI
1. Skerið heerekai í tvennt og flettið skinnið af - helmingur þess.
2. Skerið það í litlar hringlaga sneiðar og hafið þær til hliðar.
góðar fjölskyldumyndir til að horfa á
3. Bætið besan í hræriskál.
4. Bætið við túrmerikdufti og hing.
5. Bætið við rauðu chillidufti og jeera.
6. Bætið við salti og blandið vel saman.
7. Bætið 2 msk af olíu á upphitaða pönnu.
8. Hitið olíuna í 1-2 mínútur.
9. Bætið því við blönduna.
10. Bætið vatni við smátt og smátt og gerið það að sléttri deig sem hellir saman.
11. Hitið olíu á pönnu til steikingar.
12. Bætið heerekai stykkjunum í deigið og klæðið þá rétt.
13. Látið þá hver á eftir öðrum í olíunni og steikið þá á meðalloga.
14. Þegar það er eldað á annarri hliðinni, flettu þeim yfir til að elda á hinni hliðinni.
15. Steikið þær þar til þær verða gullinbrúnar.
16. Fjarlægðu þá úr olíunni og berðu fram heita.