Hvernig á að sneiða mangó í 4 einföldum skrefum

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Ef þú ert alltaf að halla þér á frosið eða forskorið mangó til að forðast að skera einn sjálfur, þá ertu ekki einn. Mangó er alræmt erfitt að skera vegna ósamhverfra gryfja, harðs ytra skinns og slímugs innra holds. En með nokkrum brellum í erminni eru þessir safaríku ávextir furðu einfaldir í að skræla og undirbúa fyrir smoothies, snakk og - uppáhalds okkar - guacamole skálar. Hér er hvernig á að sneiða mangó á tvo mismunandi vegu (spjót og teningur), auk hvernig á að afhýða það. Taco þriðjudagar eru um það bil að verða miklu áhugaverðari.

Tengd: Hvernig á að skera ananas á 3 mismunandi vegu

3 leiðir til að afhýða mangó

Þú gætir þurft að afhýða mangó eða ekki, eftir því hvernig þú ætlar að skera það. Að skilja hýðið eftir á getur í raun verið mikil hjálp í sambandi við að ná tökum á hálum ávöxtum - en meira um það síðar. Engu að síður, vertu viss um að þvo mangóið vel áður en þú afhýðir eða skerið í það. Ef þú ákveður að þú viljir afhýða mangóið þitt eru hér þrjár aðferðir til að prófa.

einn. Notaðu skurðarhníf eða Y-laga skrælara til að fjarlægja húð mangósins. Ef ávextirnir þínir eru aðeins ofþroskaðir verða þeir örlítið sterkir og grænir undir hýðinu - haltu áfram að afhýða þar til holdið á yfirborðinu er skærgult. Þegar mangóið er slímugt veistu að þú hefur náð sæta hlutanum.

tveir. Uppáhalds leiðin okkar til að afhýða mangó er í raun með drykkjarglasi (já, í alvöru). Svona: Skerið mangó í tvennt, setjið botn hvers hluta á brún glassins og þrýstið á rétt þar sem ytri húðin mætir holdinu. Ávextirnir renna beint af hýðinu í glasið (kíktu á þetta myndband frá vinum okkar hjá Saveur ef þig vantar mynd) og þú þarft ekki einu sinni að gera hendurnar á þér.

3. Ef þú vilt vera jafn meira hands-off, vor fyrir a mangóskera . Hann virkar alveg eins og eplasneiðari - allt sem þú þarft að gera er að setja það ofan á mangóið og þrýsta því í gegnum holuna. Auðvelt.

Nú þegar þú veist hvernig á að afhýða mangó eru hér tvær mismunandi leiðir til að skera það.

Hvernig á að skera mangó í sneiðar

1. Flysjið mangóið.

2. Skerið skrælda ávextina eftir endilöngu á tveimur hliðum eins nálægt gryfjunni og hægt er.

Byrjaðu á því að setja hnífinn þinn í miðju mangósins og færðu síðan um ¼-tommu til hvorrar hliðar áður en þú skorar í gegn.

3. Skerið hinar tvær hliðarnar í kringum gryfjuna.

Til að gera þetta skaltu standa mangóið upp og skera það lóðrétt í sneiðar. Rakaðu allt holdið af gryfjunni í fleiri sneiðar til að fá sem mestan ávöxt.

4. Settu tvo helmingana sem eftir eru sem þú klippir fyrst niður á flatar hliðar.

Skerið ávextina í sneiðar í samræmi við þá þykkt sem þú vilt (frá spjótum til eldspýtustanga) og njóttu.

Hvernig á að skera mangó í teninga

1. Skerið hvora hlið af óafhýddu mangói meðfram gryfjunni.

2. Skerið innra hold mangósins.

Skerið rist með skurðhníf með því að skera lárétt og síðan lóðrétt alla leið yfir hvert stykki.

3. Taktu hvern bita upp með ristina upp og ýttu skinnhliðinni inn með fingrunum til að snúa mangósneiðinni út.

Hýðið er það sem gerir þessa aðferð svo auðveld.

4. Skerið teningana af með skurðarhníf og njótið.

Megum við stinga upp á að sýna nýskorna ávextina þína með einum slíkum gómsætar mangóuppskriftir ?

Eitt enn: Svona á að velja þroskað mangó

Hvernig geturðu sagt hvort mangó sé þroskað ? Það snýst allt um hvernig ávöxturinn líður og lyktar. Rétt eins og ferskjur og avókadó gefa þroskuð mangó aðeins eftir þegar það er kreist varlega. Ef það er grjóthart eða of squishy, ​​haltu áfram að leita. Þroskuð mangó hafa tilhneigingu til að finnast líka þung miðað við stærð þeirra; þetta þýðir venjulega að þeir eru fullir af safa og tilbúnir til að borða. Gefðu ávöxtunum líka gott þefa af stilknum áður en þú kaupir. Stundum muntu geta fundið sætan, mangóilm - en ekki hafa áhyggjur ef þú gerir það ekki. Vertu bara viss um að það sé ekki súr eða áfengislykt, sem þýðir að mangóið er ofþroskað.

Ef þú ætlar ekki að borða það strax skaltu næla þér í mangó sem er svolítið vanþroskað og láta það liggja á eldhúsbekknum í nokkra daga þar til það er mjúkt. Þú getur flýta fyrir þroskunarferli mangósins með því að setja mangóið í brúnan pappírspoka með banana, rúlla því lokað og skilja það eftir á borðinu í nokkra daga. Ef þú ert með þegar þroskað mangó á höndunum mun það að geyma það í ísskápnum stöðva þroskaferlið og koma í veg fyrir að það breytist í möl.

Tengd: Hvernig á að skera vatnsmelóna í 5 einföldum skrefum

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni