Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFJA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningarBara í
-
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar -
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar Ekki missa af
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Bandarískir leiðbeinendur leiða enskunámskeið fyrir indverska kennara
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Kadhi pakora uppskrift er úr steiktum frittum dýfð eða bleytt í þykkum osti og besan sósu. Kadhi pakora er hluti af bæði Rajasthani og Punjabi matargerðinni. Þessi réttur er ríkur í bragði, þar sem hann notar allnokkur krydd og pakorurnar sem bætt er við hann gera hann ómótstæðilegan.
Kadhi pakora uppskriftin hefur kælandi áhrif þar sem hún notar ostur og hún er líka þungur réttur sem fyllir magann. Þessi réttur er í meðallagi tímafrekur í undirbúningi en þess virði að prófa. Kadhi er hægt að bera fram með bæði hrísgrjónum og roti.
Ef þú vilt útbúa ekta Rajasthani máltíð er kadhi pakora uppskriftin ákveðinn réttur sem á að bera fram. Haltu áfram að lesa til að vita skref fyrir skref aðferðina ásamt myndunum og myndbandi til að gera kadhi pakora heima.
KADHI PAKORA uppskriftarmyndband
KADHI PAKORA UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA UPPSKRIFT Kadhi Pakora Uppskrift | Hvernig á að búa til Punjabi Kadhi Pakora | Kadhi Pakoda uppskriftartími 10 mín Eldunartími 40 mínútur Samtals 50 mínúturUppskrift eftir: Meena Bhandari
Uppskrift Tegund: Aðalréttur
Kostir hunangs andlitsmaska
Þjónar: 4
Innihaldsefni-
Fyrir Pakoras:
Kartafla (afhýdd og skorin í teninga) - 1 stór
Laukur (skrældur og saxaður) - 2 litlir
Salt eftir smekk
Grænir chillí (saxaðir fínt) - 2 tsk
Kúmenfræ (jeera) - 2 tsk
Kashmiri chilliduft - 3 tsk
Gram hveiti (besan) - 1 meðalstór skál
Vatn - cupth bolli
Kóríander (saxað fínt) - 1 bolli
Olía - til steikingar
Fyrir Kadhi:
Þykkur ostur - 500 g
Grammjöl (besan) - 4 msk
Grænir chillí (saxaðir) - 2 tsk
Hvítlauksgeirar (skrældir) - 3
Engifer (rifið) - 1 tsk
Salt eftir smekk
Túrmerik duft - klípa
Ghee - 1 tsk
fyndnar tilvitnanir í feðradag
Asafoetida (hing) - klípa
Kúmenfræ (jeera) - 1 tsk
Sinnepsfræ - 3 tsk
Fenugreek fræ - 1 tsk
Þurrkað karrýblöð - 4-5
Þurrkaðir rauðir chillíar - 2 stórir
Kashmiri chilliduft - 3 tsk
Vatn - 1 lítra
Þurrkaðir fenugreek lauf (kasuri methi) - til skreytingar
Hvernig á að undirbúa-
1. Taktu skera kartöfluna í skál og bættu lauk út í
2. Bætið salti, grænum chili, kúmenfræjum og kashmiri chillidufti í það.
3. Bætið síðan besan og vatni við og blandið vel saman.
4. Bætið við söxuðum kóríander og blandið vel saman til að mynda mjög þykkt líma.
5. Á meðan skaltu taka olíu á pönnu og setja dollur af deiginu þegar olían er orðin nógu heit.
hvernig á að stöðva óhóflegt hárfall strax
6. Steikið þær þar til þær verða gullinbrúnar.
7. Næst skaltu taka þykkan ostur í skál og bæta 4 msk af besan út í.
8. Bætið við grænum chili, hvítlauksgeira, engifer, salti og blandið vandlega saman.
9. Bætið túrmerikdufti út í og blandið vel saman aftur.
10. Blandið blöndunni í hrærivélas til að fá sléttan áferð.
11. Ennfremur skaltu bæta ghee í djúpbotna pönnu og bæta við klípu af asafoetida.
12. Bætið við kúmenfræjum og sinnepsfræjum og leyfið því að sprautast.
13. Bætið við fenugreekfræjum, þurrkuðum karrýlaufum og þurrkuðum rauðum chili.
14. Bætið við kashmiri chillidufti, blandaðri osti og vatni.
15. Hrærið stöðugt til að forðast að klumpar myndist.
16. Eldið það í um það bil 10-15 mínútur þar til soðið verður þykkt.
17. Bætið pakorunum út í og látið sjóða í eina mínútu eða tvær áður en þær eru bornar fram.
18. Skreytið það með kasuri methi.
- 1. Fyrir pakora deigið skaltu bæta við nóg af besan til að halda pakorunum saman, svo að það skilji sig ekki við steikingu.
- 2. Vatnsmagnið sem á að bæta við fer eftir því hvort þú vilt að sósan sé þykk eða rennandi.
- Þjónustustærð - 1 bolli
- Hitaeiningar - 178 kal
- Fita - 4 g
- Prótein - 8 g
- Kolvetni - 14 g
- Sykur - 8 g
- Trefjar - 4 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA KADHI PAKORA
1. Taktu skera kartöfluna í skál og bættu lauk út í.
2. Bætið salti, grænum chili, kúmenfræjum og kashmiri chillidufti í það.
3. Bætið síðan besan og vatni við og blandið vel saman.
4. Bætið við söxuðum kóríander og blandið vel saman til að mynda mjög þykkt líma.
5. Á meðan skaltu taka olíu á pönnu og setja dollur af deiginu, þegar olían er orðin nógu heit.
6. Steikið þær þar til þær verða gullinbrúnar.
7. Næst skaltu taka þykkan ostur í skál og bæta 4 msk af besan út í.
8. Bætið við grænum chili, hvítlauksgeira, engifer, salti og blandið vandlega saman.
kaloríarík matvæli fyrir þyngdaraukningu
9. Bætið túrmerikdufti út í og blandið vel saman aftur.
10. Blandið blöndunni í hrærivélas til að fá sléttan áferð.
11. Ennfremur skaltu bæta við ghee í djúpbotna pönnu og bæta við klípu af asafoetida.
12. Bætið við kúmenfræjum og sinnepsfræjum og leyfið því að sprautast.
13. Bætið við fenugreekfræjum, þurrkuðum karrýlaufum og þurrkuðum rauðum chili.
14. Bætið við kashmiri chillidufti, blandaðri osti og vatni.
15. Hrærið stöðugt til að forðast að klumpar myndist.
16. Eldið það í um það bil 10-15 mínútur þar til soðið verður þykkt.
17. Bætið pakorunum út í og látið sjóða í eina mínútu eða tvær áður en þær eru bornar fram.
18. Skreytið það með kasuri methi.
