Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Vishnu Vishal og Jwala Gutta binda hnútinn 22. apríl: Athugaðu nánar hér
- Krikketverðlaun Nýja Sjálands: Williamson hlýtur Sir Richard Hadlee verðlaun í fjórða sinn
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Chikki er vinsælt suður-indverskt sætindi sem er tilbúið með ristuðum hnetum og jaggery sírópi. Moongfali chikki er aðallega tilbúið í Maharashtra á hátíðum, en það er frægt á flestum Suður-Indlandi líka.
Jarðhnetusjikki er eftirlætis sætur krakka allra tíma og þess vegna gerður fyrir öll hátíðarhöld eða yfirleitt yfir vetrartímann. Það er ríkt af járni og próteini og er gefið börnum sem snarl. Marr og brothættur jaggerisins og jarðhneturnar gera það að ljúffengum sætum.
Hnetu chikki er einfalt og fljótt að búa til. Erfiður liðurinn er að koma jaggery sírópinu í rétt samkvæmni. Þegar því er lokið er uppskriftin ekkert mál. Ef þú vilt prófa þessa dýrindis sætu heima skaltu halda áfram að lesa skref fyrir skref aðferðina með myndum og horfa einnig á myndbandið.
Hnetu CHIKKI VIDEO UPPSKRIFT
Hnetu CHIKKI UPPSKRIFT | HVERNIG Á AÐ GERA MOONGFALI CHIKKI | Jarðhnetu CHIKKI UPPSKRIFT | CHIKKI UPPSKRIFT Hnetu Chikki Uppskrift | Hvernig á að búa til Moongfali Chikki Uppskrift af Chikki jarðhnetu | Chikki uppskriftartími 5 mín Eldunartími 40M Samtals 45 mínúturUppskrift eftir: Kavyashree S
Uppskrift Tegund: Sælgæti
Þjónar: 12 stykki
Innihaldsefni-
Jarðhnetur - ¾th skál (200 g)
Jaggery - 1 bolli
Vatn - ½ bolli
Ghee - 1 msk
-
1. Bætið jarðhnetum á upphitaða pönnu.
2. Þurrristað þar til liturinn breytist í brúnan og dökkir blettir fara að birtast.
3. Færðu það á disk og leyfðu því að kólna í 5 mínútur.
4. Fjarlægðu skinnið með því að nudda hnetunum á milli lófanna.
bruce willis ný mynd
5. Aðgreindu hýddu hneturnar og húðina með því að sigta.
6. Þegar skinnið er rykað af skaltu taka katori og mylja hneturnar örlítið og hafa það til hliðar.
7. Bætið hálfri matskeið af ghee út á disk og smyrjið það.
8. Bætið við jaggery á upphitaðri pönnu.
9. Bætið strax við fjórðungi af vatni.
10. Hrærið vel þar til jaggery leysist upp. Leyfðu því að sjóða á meðalloga.
11. Til að athuga samræmi jaggeryins skaltu bæta við litlum dropa af sírópinu í fjórðungs bolla af vatni.
12. Ef það storknar og dreifist ekki, þá er jaggery sírópið búið.
13. Bætið jarðhnetunum út í og blandið vel saman.
14. Hellið hnetublandunni á smurða diskinn.
15. Dreifðu því jafnt og leyfðu því að kólna í 5 mínútur, þar til það verður heitt.
16. Á meðan smyrðu hnífinn með ghee.
17. Skerið blönduna í lóðréttar ræmur.
18. Skerið þá lárétt í fermetra bita.
19. Þegar það hefur kólnað alveg skaltu taka bitana varlega út og bera fram.
- 1. Þú getur keypt ristaðar jarðhnetur í stað þess að rista þær heima.
- 2. Að mylja hneturnar er kostur. Sumum líkar það heilt.
- Þjónustustærð - 1 stykki
- Hitaeiningar - 150 kal
- Fita - 8 g
- Prótein - 4 g
- Kolvetni - 17 g
- Sykur - 6,4 g
- Trefjar - 0,4 g
SKREF FYRIR SKREF - HVERNIG Á AÐ GERA Hnetuhnetu CHIKKI
1. Bætið jarðhnetum á upphitaða pönnu.
2. Þurrristað þar til liturinn breytist í brúnan og dökkir blettir fara að birtast.
3. Færðu það á disk og leyfðu því að kólna í 5 mínútur.
4. Fjarlægðu skinnið með því að nudda hnetunum á milli lófanna.
5. Aðgreindu hýddu hneturnar og húðina með því að sigta.
6. Þegar skinnið er rykað af skaltu taka katori og mylja hneturnar örlítið og hafa það til hliðar.
7. Bætið hálfri matskeið af ghee út á disk og smyrjið það.
8. Bætið við jaggery á upphitaðri pönnu.
9. Bætið strax við fjórðungi af vatni.
10. Hrærið vel þar til jaggery leysist upp. Leyfðu því að sjóða á meðalloga.
11. Til að athuga samræmi jaggeryins skaltu bæta við litlum dropa af sírópinu í fjórðungs bolla af vatni.
12. Ef það storknar og dreifist ekki, þá er jaggery sírópið búið.
13. Bætið jarðhnetunum út í og blandið vel saman.
14. Hellið hnetublandunni á smurða diskinn.
15. Dreifðu því jafnt og leyfðu því að kólna í 5 mínútur, þar til það verður heitt.
16. Á meðan smyrðu hnífinn með ghee.
17. Skerið blönduna í lóðréttar ræmur.
18. Skerið þá lárétt í fermetra bita.
19. Þegar það hefur kólnað alveg skaltu taka bitana varlega út og bera fram.