Bara í
- Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
- Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
- Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásnum hefðbundnum fötum
- Dagleg stjörnuspákort: 13. apríl 2021
Ekki missa af
- Þrír sjómenn óttuðust látna þegar skip rekst á bát við Mangalúströnd
- Medvedev dregur sig út úr Monte Carlo Masters eftir jákvætt kórónaveirupróf
- Kabira Mobility Hermes 75 háhraða afhendingar rafknúin vespa hleypt af stokkunum á Indlandi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan og fleiri suðurstjörnur senda óskir til aðdáenda þeirra
- Gullverð lækkar ekki mikið fyrir NBFC, bankar þurfa að vera vakandi
- AGR Skuldir og nýjustu litrófsuppboð gætu haft áhrif á fjarskiptageirann
- CSBC Bihar lögreglustjóri lokaniðurstaða 2021 lýst yfir
- 10 bestu staðirnir til að heimsækja í Maharashtra í apríl
Það eru fullt af kindakjötsuppskriftum á Indlandi. Hvort sem það eru Kashmiri uppskriftir eða Hyderabadi eða konunglega Awadhi, þá er hægt að útbúa kindakjöt í einhverja af súkkulentustu réttunum með viðeigandi matargerð. Svo í dag erum við með konunglega Awadhi kindakjötsuppskrift fyrir þig sem bragðast himneskt og auðvelt er að búa til.
Það er hægt að útbúa kindakjöt Kalia án mikils vandræða og bragðast ótrúlega. Fennel og kewra vatnið gefur þessari kindakjötsuppskrift einstakt bragð og ilm sem gerir það enn meira girnilegt.
Skoðaðu þessa sérstöku uppskrift af krydduðu kindakjöti og prófaðu.
topp leyndardómsmyndir í Hollywood
Þjónar: 4
Undirbúningstími: 15 mínútur
Eldunartími: 45 mínútur
Innihaldsefni
heimilisfegurðarráð fyrir ljómandi húð
- Kindakjöt- 1kg
- Lauklaukur - 4 msk
- Engifer hvítlauksmauk- 1 msk
- Rautt chilliduft- 1 tsk
- Túrmerik duft- 1 tsk
- Kóríander duft- 1 tsk
- Fennel duft- 1/2 tsk
- Garam masala duft- 1/2 tsk
- Salt- eftir smekk
- Jógúrt- 1 bolli
- Tómatpúrra- 1/2 bolli
- Kúmenfræ- 1 tsk
- Lárviðarlauf- 1
- Kewra vatn- 1/2 tsk
- Baby kartöflur - 3-4 (skrældar)
- Kóríanderlauf - 2 msk (smátt skorið)
Málsmeðferð
1. Þvoið og hreinsið kindakjötbitana vandlega með vatni.
2. Marineraðu bitana með jógúrt, laukmauki, engiferlauksmauki, túrmerikdufti og rauðu chillidufti. Geymið til hliðar í 10-15 mínútur.
3. Eftir það hitaðu olíu á pönnu og bættu kúmenfræjum og lárviðarlaufi við það.
listi yfir rómantískar dramamyndir
4. Þegar það byrjar að þvælast skaltu bæta við marineraða kjúklinginn ásamt marineringunni á pönnuna. Haltu áfram að hræra í 10-15 mínútur við háan loga þar til vatnið gufar upp að fullu.
5. Bætið þá tómatpúrrunni og saltinu út í. Eldið í 5-6 mínútur í viðbót á meðalloga.
6. Eftir það skaltu bæta kóríanderduftinu og fenniduftinu út í kindakjötið. Soðið í 5-6 mínútur.
7. Á annarri pönnu hitaðu um það bil tvær matskeiðar af olíu og steiktu kartöflurnar í oiti með smá salti og túrmerikdufti. Steikið þar til þau verða gullinbrún.
8. Bætið nú við steiktu kartöflunum í kindakjötið. Blandið vel saman, hyljið og eldið á lágum loga í 10-15 mínútur.
9. Þegar lokið, fjarlægðu lokið og bætið garam masala dufti og kewra vatni við það. Blandið vel saman.
10. Slökkvið á loganum, skreytið með kóríanderlaufum og berið fram.
Sauðkjöt kalia er tilbúið til framreiðslu. Njóttu þessarar konunglegu og sterku gleði með pulao eða rotis.
matur til að forðast til að draga úr magafitu