Tómatfræ: ávinningur og aukaverkanir

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Fyrir fljótlegar tilkynningar Gerast áskrifandi núna Háþrýstingshjartavöðvakvilla: Einkenni, orsakir, meðferð og forvarnir Skoða sýnishorn til að fá fljótlegar tilkynningar LEYFA TILKYNNINGAR Fyrir daglegar tilkynningar

Bara í

  • Fyrir 5 klst Chaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðarChaitra Navratri 2021: Dagsetning, Muhurta, helgisiðir og mikilvægi þessarar hátíðar
  • adg_65_100x83
  • Fyrir 6 klst Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum! Hina Khan glampar upp með kopargrænan augnskugga og gljáandi nakinn varir fá útlitið í nokkrum einföldum skrefum!
  • Fyrir 8 klst Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt Ugadi og Baisakhi 2021: Spruce upp hátíðlegur útlit þitt með Celebs-innblásin hefðbundin föt
  • Fyrir 11 klst Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021 Dagleg stjörnuspá: 13. apríl 2021
Verður að horfa

Ekki missa af

Heim Heilsa Næring Næring oi-Amritha K By Amritha K. þann 11. mars 2019

Það líður ekki dagur án þess að við borðum tómata, ja flestir. Ávöxtur en ekki grænmeti, rauðu (aðallega) safaríku dásemdirnar eru fullar af ýmsum heilsufarslegum ávinningi. Frá tómatsósu til passata eru tómatar í raun algjör undur sem þekkir engar takmarkanir þegar kemur að matarafbrigði. Húðina, fræin og holdið af tómötum er hægt að nota til neyslu vegna ofgnóttar heilsubóta sem það býr yfir [1] .



Hér munum við ræða ótrúlega kosti sem fræ tómatarins búa yfir. Auðvelt að rækta innandyra og viðhalda, hver og einn hluti tómata er hægt að nota til neyslu og það felur í sér fræin líka. Tómatfræ eru neytt eftir þurrkun, í duftformi og hafa fegurðarávinning þegar þau eru gerð úr tómatfræolíu [tveir] .



Ensk tilvitnun um menntun
tómatfræ

Erfiðar ytri skel tómatfræa gerir það ómeltanlegt. En magasýrurnar sem eru til staðar í þörmum meltu ytra lag fræjanna sem síðan er fjarlægt úr líkama þínum með hægðum. Ein af misskilningi varðandi tómatfræ er að það getur valdið botnlangabólgu sem er bólga í viðbæti þínu. Rík af A-vítamíni og C-vítamíni, fræin eru frábær trefjauppspretta og valda ekki bólgu í viðbæti, sem leiðir til botnlangabólgu [3] .

Heilsufarlegur ávinningur af tómatfræjum

Lestu áfram til að vita hvernig fræin hjálpa til við að bæta heilsuna.



1. Hjálpar til við blóðrásina

Samkvæmt sumum klínískum rannsóknum og heilbrigðisstarfsfólki Evrópusambandsins getur náttúrulega hlaupið sem er að finna í ytri hluta tómatfræjanna hjálpað til við að bæta blóðrásina. Það hjálpar til við að takmarka blóðtappa og eykur blóðflæði um æðarnar [4] .

2. Kemur í veg fyrir blóðtappa

Rannsóknir hafa fullyrt að fræin endurspegli suma eiginleika eins og aspirín. Með þessu er hægt að gefa til kynna að tómatfræ geti hjálpað til við að draga úr hættu á blóðstorknun. Að neyta tómatfræja til að takmarka áhættu á blóðtappa er heilbrigðara í samanburði við aspirín þar sem það hefur ekki í för með sér neinar aukaverkanir eins og blæðingu í maga og sár [5] .

myndir af töflu yfir hollt mataræði

3. Valkostur fyrir aspirín

Einstaklingum sem þjást af háum blóðþrýstingi og öðrum hjarta- og æðasjúkdómum er ráðlagt af læknum að taka aspirín daglega. Þrátt fyrir að það létti til lengri tíma litið geta lyfin haft aukaverkanir eins og sár. Vitað er að tómatfræ deila eiginleikum aspiríns en án aukaverkana. Því hefur verið haldið fram að tómatfræ geti bætt blóðflæði einstaklingsins innan þriggja klukkustunda frá neyslu fræjanna vegna hlaups sem finnst á fræunum. [6] .



4. Gott fyrir heilsu hjartans

Þrátt fyrir að engar sérstakar rannsóknir séu til staðar til að styðja fullyrðinguna, þá er hægt að tengja áhrif tómatfræja til að bæta hjarta- og æðasjúkdóma þína við mataræði Miðjarðarhafsins. Bent hefur verið á að mestur ávinningurinn sem mataræðið býður upp á sé sá kostur sem fylgir tómatar- og tómatfræjum og það að bæta hjartaheilsu er mikilvægast [7] .

5. Gott fyrir meltinguna

Tómatfræjum hefur verið haldið fram að þau hafi nægilegt magn af trefjum í mataræði, sem gerir það nauðsynlegt til að hjálpa meltingu. Það inniheldur einnig umtalsvert magn af meltanlegum amínósýrum og TMEn, sem geta bætt meltingu þína enn frekar [8] .

amazon stuttermabolir fyrir dömur

tómatfræ

Aukaverkanir af tómatfræjum

Allt sem er líkamanum hagkvæmt getur líka haft einhverja ókosti. Og tómatfræ eru ekki frábrugðin, þar sem það getur haft skaðleg áhrif á ákveðna einstaklinga, allt eftir núverandi heilsufarsástandi, ofnæmi og öðrum þáttum.

1. Getur versnað nýrnasteina

Þrátt fyrir að ekki sé vísindalega fullyrt að neysla á tómötum myndi nýrnasteina, þá hefur verið fullyrt að það geti versnað ástandið hjá einstaklingi sem þegar hefur nýrnasteina. Tómatfræ eru skaðleg fyrir nýrun vegna mikils innihald oxalata sem mun valda uppsöfnun kalsíums í nýrum þínum. Þetta getur versnað eða í sumum tilfellum myndað nýrnasteina. Einstaklingar sem nú þegar þjást af nýrnasteinum ættu að forðast tómatfræ þar sem það getur valdið verulegum óþægindum [9] .

2. Getur valdið ristilbólgu

Jafnvel þó að skortur sé á sérstakri vísindalegri sönnun er einstaklingum með ristilbólgu ráðlagt að neyta tómatfræja. Það er ekki algengt hjá hverjum einstaklingi þar sem aðeins hefur verið greint frá takmörkuðum tilfellum um tómatfræ sem valda bólgu í ristli [10] .

Hvernig bæta á tómatfræjum í mataræðið

  • Þú getur fellt það í matinn þinn með því að ausa fræunum úr holdinu.
  • Þú getur þurrkað það og bætt við salöt.
  • Stráið smá salti á fræin og njótið smá kavíar úr tómötum.
Skoða tilvísanir í grein
  1. [1]Coolbear, P., FRANCIS, A. og Grierson, D. (1984). Áhrif meðhöndlunar við sáningu við lágan hita á spírunarhæfni og heilleika himna tilbúinna tómatfræja. Journal of Experimental Botany, 35 (11), 1609-1617.
  2. [tveir]Groot, S. P., og Karssen, C. M. (1992). Svefni og spírun tómatfræja sem er ósýrandi með abscisic sýru: rannsóknir á sitiens stökkbreytingunni. Plöntulífeðlisfræði, 99 (3), 952-958.
  3. [3]Groot, S. P., Kieliszewska-Rokicka, B., Vermeer, E., & Karssen, C. M. (1988). Gibberellin framkallað vatnsrofi í endosperm frumuveggjum í gibberellin-skortum tómatfræjum áður en framköll eru á geislum. Planta, 174 (4), 500-504.
  4. [4]Nohara, T., Ikeda, T., Fujiwara, Y., Matsushita, S., Noguchi, E., Yoshimitsu, H., & Ono, M. (2007). Lífeðlisfræðilegar aðgerðir solanaceous og tómata stera glýkósíða. Tímarit um náttúrulyf, 61 (1), 1-13.
  5. [5]LI, F. C., HOU, T. D., ZHANG, J., CHENG, F., ZHAO, W. M., & LEI, C. L. (2007). Áhrif tómatfræolíu á blóðfitu og transmínasa í sermi í tilraunalitum blóðfituhækkunar rottum [J]. Tímarit Northwest Normal University (náttúrufræði), 1.
  6. [6]Swain, J. F., McCarron, P. B., Hamilton, E. F., Sacks, F. M., & Appel, L. J. (2008). Einkenni mataræðismynstranna sem prófuð voru í ákjósanlegri rannsókn á inntöku á næringarefnum til að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma (OmniHeart): valkostir fyrir hjartaheilsusamlegt mataræði. Tímarit bandarísku mataræðasamtakanna, 108 (2), 257-265.
  7. [7]K. Dutta-Roy, Lynn Crosbie, Margaret J. Gordon, A. (2001). Áhrif tómataútdráttar á samloðun blóðflagna manna in vitro. Blóðflögur, 12 (4), 218-227.
  8. [8]Jacobsohn, R., Ben ‐ Ghedalia, D. og Marton, K. (1987). Áhrif meltingarfæris dýrsins á smitvirkni Orobanche fræja. Illgresisrannsóknir, 27 (2), 87-90.
  9. [9]Bhowmik, D., Kumar, K. S., Paswan, S., og Srivastava, S. (2012). Tómatur - náttúrulegt lyf og heilsufar þess. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 1 (1), 33-43.
  10. [10]Johnson, M. B., & Doig, S. G. (2000). Fistill milli mjöðmsins og frábæra ígerðar eftir endurskoðun Heildarstærð mjaðma. Ástralska og Nýja Sjálands tímarit um skurðlækningar, 70 (1), 80-82.

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn