Avókadó eru æðisleg, svo náttúrulega, guacamole er líka. Við myndum borða það í hverri máltíð ef við gætum - og suma daga gerum við það. Nýlega höfum við verið að lyfta hlutunum upp með því að bæta áhugaverðu hráefni við grunnatriðin. Hér kynnum við 21 auðveldar (og ómótstæðilegar) guacamole uppskriftir. Gríptu þér tortilla flögur og förum í eldhúsið.
TENGT: 52 Taco Uppskriftir Hugmyndir til að komast í gegnum alla þriðjudaga ársins
Tuttugu og 201. Svindlari með tveimur innihaldsefnum's Guacamole
Þú verður að ganga áður en þú getur hlaupið, ekki satt? Áður en við förum í skapandi snúninga á guac, ættir þú að þekkja fullkomna flýtileiðina: Stappaðu tvö avókadó með þykku salsa.
Fáðu uppskriftina
Cookie og Kate 2. Besta Guacamole
Ef þú hefur 15 mínútur í stað fimm, prófaðu þessa klassísku uppskrift á stærð. Það státar af öllum venjulegum grunuðum, frá hvítlauk til fersks límónusafa til saxaðs kóríander.
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell3. Ristað Poblano og Maís Guacamole
Chunky guac stans, þessi er fyrir þig. Brennt maís bætir ekki aðeins áferð (ásamt poblanos, avókadóum og rauðlauk), heldur einnig sætubragði við þetta annars kryddaða, kryddaða app.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell4. Tveggja osta Guacamole
Vegna þess að smá queso skaði aldrei neinn. Hugsaðu um að mildur, sætur jack ostur mætir saltum, jarðbundnum geitaosti.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell5. Sólþurrkaðir tómatar Guacamole
Þessi uppskrift er eins og guacamole hoppaði í flug til Ítalíu og kom alveg ný manneskja til baka. Skiptið límónusafa fyrir sítrónu og kryddið með söxuðum sólþurrkuðum tómötum, ferskri basil og hvítlauk.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell6. Beikon Guacamole
Þurfum við að segja meira? Við höldum ekki, en við getum talað um þetta mashup allan daginn. Uppskriftin er frekar staðlað, en stökkt beikonmola og reykt chiliduft taka það OTT. (P.S.: Það myndi bragðast helvítis guðdómlega ofan á ostborgara.)
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell7. Mangó Guacamole
Hæ sumar. Við höfum saknað þín svo. Getum við náð þessu suðræna fríi í skál?
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell8. Kryddaður avókadó hummus
Þessi 10 mínútna gimsteinn er það sem þú myndir fá ef hummus og guacamole eignuðust barn. Það er slétt, rjómakennt og hefur heita rák, þökk sé hakkað jalapeño. Nú, erfiði hlutinn: pítuflögur eða tortillaflögur?
Fáðu uppskriftina
Tvær baunir og fræbelgur þeirra 9. Grænt Chile og Grillaður Tómatur Guacamole
Mildur, saltur cotija-ostur er bara pörunin fyrir sæta brennda tómata og zingy niðursoðinn grænan chiles.
Fljótandi eldhús 10. Guacamole með grískri jógúrt
Grísk jógúrt er kraftmikil, rjómalöguð og stútfull af próteini. Bættu nokkrum avókadóum við blönduna og skerðu niður ferskt grænmeti til að dýfa í, og þú ert kominn með fulla máltíð.
besta samhæfni fyrir vogkonu
Hálfbökuð uppskera 11. Sumargarðurinn Guacamole
Sætur maís, ber og ferskjur, oh my! Þessi blanda af avókadó, lime safa, ferskum kryddjurtum og kúmen mun fá bændamarkaðinn þinn til að draga athyglina sem hann á skilið.
Veisla heima 12. Furikake Guacamole
Þessi japanska innblástur er of stórkostlegur, þökk sé þunnsneiðum vatnsmelónu radísum, gúrkuböndum og umamiríku furikake kryddi.
Foodie Crush 13. Brenndur hvítlaukur og Jalapeño Guacamole
Heilt haus af ristuðum hvítlauk bætir sætu, karamellusettu je nais se quois við þessa krydduðu tölu. Það fær líka bæði saxað jalapeños og skvettu af súrsuðum jalapeño saltvatni.
Ég er matarblogg 14. Ananas Guacamole
Ananas er sætur, safaríkur og ó svo sumarlegur — en hvernig í ósköpunum skerðu hann niður? Við höfum þig, vinur: Skerið ananas er í raun auðveldara en þú heldur.
Fljótandi eldhús 15. Engifer Guacamole með hægristuðum tómötum
Niðursneiddur laukurlaukur, hakkaður engifer og jalapeño papriku gerir það að verkum að það er krípandi og skarpasta guacamole sem þú hefur gert (eða borðað).
Helvíti ljúffengt 16. Sriracha Guacamole
Smjörkennt avókadó + sriracha + saxað mangó + ferskur lime safi = fullkomlega jafnvægi fiesta í munninum.
Salt og vindur 17. Pea Guacamole
Hallaðu þér á matvinnsluvélina eða blandarann þinn til að mauka þetta val guacamole. Þú getur jafnvel farið lengra með því að nota það á steiktum halloumi taco...segðu bara.
Hálfbökuð uppskera 18. Granatepli Guacamole með steiktum plantain flögum
Þessi ræsir hefur vetrarkvöldverður flokkur skrifaður út um allt. Ekki spara á fetaostinum - söltun þess mun passa fallega saman við safaríka granateplishúðina.
Fljótandi eldhús 19. Jalapeño og geitaostur Guacamole með bökuðum plantain flögum
Í stað þess að vera bara stráð ofan á er geitaostinum hrært út í guacamoleið, svo þú munt smakka bragðmikla, salta sælu í hverjum bita.
tilvitnanir fyrir góða heilsu
Foodie Crush 20. Chunky Citrus Guacamole
Appelsínusafi býður upp á einstaka sætleika við þessa reykfylltu tölu. Við mælum með að nota Valencia appelsínur , þar sem þeir eru með tonn af safa og eru ein sætustu tegundin sem þú finnur í matvörubúðinni.
Helvíti ljúffengt 21. Sweet Corn Grilled Guacamole
Að krydda og grilla avókadóin áður en þau eru maukuð er lykillinn að því að gera reykasta guacamole allra tíma.
