60 bestu kökuuppskriftirnar til að gera fyrir hverja árstíð

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Kaka er frábær og ís er góður, en það er einn eftirréttur sem trónir á toppnum...að okkar hógværu mati, að minnsta kosti: baka. Hvers vegna? Vegna þess að það er áhrifamikið, nostalgískt og aðlagar sig að hverju tímabili og hverju sinni frí . Og ekki láta okkur byrja á kostum flögnuðrar, smjörkenndrar skorpu. Ævintýra-eftirrétturinn sem þú velur mun alltaf skipa sérstakan sess í hjarta okkar sem er þráhyggja, svo við reifuðum saman 60 bestu tertuuppskriftirnar til að baka fyrir haust, vetur, vor og sumar, allt frá klassík eins og Thanskgiving grasker og sítrónumarengs. til óvæntra nútímauppáhalda eins og afmæliskökutertu. (Já, við myndum borða böku á hverjum degi ef við gætum.)

TENGT: 55 auðveldar hausteftirréttauppskriftir sem nýta bökunartímann til hins ýtrasta



Bestu haustbökuuppskriftirnar



bestu bakauppskriftir Graskerbaka með kanilrúlluskorpu Uppskrift Erin McDowell

1. Graskerbaka með kanil-rúlluskorpu

Þú varst með okkur í kanilrúllubökuskorpu, sem er auðveldasta leiðin til að gera graskersböku *svo miklu* betri.

Fáðu uppskriftina

bestu bakauppskriftir brúnn smjör eplabaka með cheddar skorpu uppskrift Skeið Fork Beikon

2. Brún smjör eplapaka með cheddarskorpu

Gaman staðreynd: Skarpur cheddar ostur hefur reyndar verið parað með eplaköku síðan 1800 í Bandaríkjunum

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir trönuberjaappelsínubökuuppskrift Mark Weinberg/The Book on Pie

3. Trönuberja-appelsínubaka

Trönuber á eigin spýtur eru næstum líka tertu til að njóta, en paraðu þá með lúmsku krem ​​með appelsínubragði og útkoman er töfrandi. (Þessi myndi líta mjög vel út á þakkargjörðarborðinu þínu.)

Fáðu uppskriftina



bestu bakauppskriftirnar hlynpecan pie uppskrift Mynd/Stíll: Katherine Gillen

4. Maple Pecan Pie

Það er ómissandi hefðbundin hátíðarbaka sem þú þekkir (og elskar), en sætt með hlynsírópi í smá af ég veit ekki hvað .

Fáðu uppskriftina

bestu bökuuppskriftir sætkartöflubökuuppskrift Uppskriftargagnrýnandinn

5. Sætkartöflubaka

Þetta Suðurland eftirrétt er sætt og kryddað eins og graskersbaka. En þó að grasker sjálft geti hallast að bragðlausu, þá eru spuds í þessari böku að springa af ríkulegu bragði.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Glútenlausar eplarósatertuuppskriftir Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

6. Glútenlaus eplarósaterta

Það er næstum of fallegt til að borða. (Við sögðum næstum því , var það ekki?)

Fáðu uppskriftina



bestu kökuuppskriftir Mini Apple Terts Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

7. Lítil eplitertur

Leyndarmálið við að baka þessar sætu? Lok úr Mason krukkum í stað hefðbundins tertuforms.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftir kexdeigs grasker handpies uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

8. Kexdeig Pumpkin Hand Bies

Engin sóðaleg sneið, lágmarkshreinsun og engin læti. Við erum í kökuhimni.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar auðveld epli galette uppskrift Erin McDowell

9. Easy Apple Galette

Galette er í grundvallaratriðum frjálst form baka fyrir lata bakara. Swoon .

Fáðu uppskriftina

bestu bökuuppskriftir mini mason krukku eplaböku uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

10. Lítil Mason Jar Eplapökur

Einstakir skammtar eru bara í réttu magni og allar mason krukkurnar eru miklu sætari en venjulegur terturéttur.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar einstakar trönuberjapottar uppskrift Mynd: Matt Dutile/Stíll: Erin McDowell

11. Lítil trönuberjapottar

Það eina sem er betra en baka? A baka alveg fyrir okkur sjálf, auðvitað.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir engifer kirsuberja uppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

12. Engiferkirsuberjabaka

Súrkirsuber virka best í þessari tertu (og það er í lagi að nota frosin eða niðursoðin), en sætu virka í smá klípu. Taktu þér tíma með piparkökugrindunum - það er þess virði að bíða.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir. Uppskrift fyrir litla karamellu pekanbökur með kanilsnúðaskorpu Mynd: Jon Cospito/Stíll: Erin McDowell

13. Mini Caramel Pecan Bies með Cinnamon Roll Pie Crust

Hvað lítur glæsilegt út en er í raun tilbúið til að borða á innan við klukkutíma? Þessir krakkar.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir uppskrift af mjúkri kringlu eplamertu Mynd: Nico Schinco/Stíll: Erin McDowell

14. Eplaterta með mjúkri kringluskorpu

Geymdu þennan fyrir rigningarfullan laugardag. Þetta er vissulega verkefni, en árangurinn er dásamlegur.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir fíkju tarte tatin uppskrift Mynd: Christine Han/Stíll: Erin McDowell

15. Fig Tarte Tatin

Þetta kemur allt saman í einni pönnu, mesta vinnan sem þú þarft að gera er að skera smá fíkjur , og útkoman er klístursætur eftirréttasæla.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftir geitaosti epla hunangstertur uppskrift Jacqui Melville/Apple

16. Geitaostur, epla- og hunangstertur

Leyfi til að borða smákökur áður en þú hefur jafnvel borðað kvöldmat, veitt.

Fáðu uppskriftina


Bestu vetrartertuuppskriftirnar

bestu tertuuppskriftir kanilmarengsbakauppskrift Mynd: Christine Han/Stíll: Erin McDowell

17. Kanilmarengsbaka

Ávaxtavalkostir eru fáir á þessu óþægilega tímabili milli vetrar og vors, en ekki láta það stoppa þig í að búa til glæsilegan eftirrétt.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 21 kanill eftirréttir til að gera fyrir haustið (og hvenær sem er, í raun)

bestu tertuuppskriftir afmælisköku uppskrift Mark Weinberg/The Book on Pie

18. Afmælis-kökubaka

TBH, þessi konfetti custard baka er árstíðarlaus, en við gætum notað afsökun til að fagna um miðjan vetur.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir skákbakauppskrift Barnakökur

19. Skákbaka

Aldrei heyrt um skákbaka? Jæja, þetta er suðurríkjaklassík sem ætti að vera á efnisskránni þinni. Fyllingin er einföld krem ​​úr eggjum, sykri, smjöri og smá hveiti.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir hnetusmjörsrjómatertu með hindberjamarengsuppskrift Mark Weinberg/The Book on Pie

20. Hnetusmjörsrjóbaka með hindberjamarengs

Við erum þegar farin að slefa yfir hindberjamarengs, sem er bragðmikill með frostþurrkuðum ávöxtum.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar banoffee baka með honeycomb uppskrift Lomelino's Pies: A Celebration of Pies, Galettes og Terts

21. Banoffee Pie with Honeycomb

Bíddu, þú hefur aldrei heyrt um banoffee? Þessi töfrandi breski eftirréttur (gerður úr bönunum, karamellu og þeyttum rjóma) ætti að vera fyrst á bakalistanum þínum.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Ultimate Chicken Pot Pie Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

22. The Ultimate Chicken Potpie

Er það a pottréttur eða baka? Einn biti og það skiptir ekki máli hvað rétta svarið er.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Brownie Pie Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

23. Brúnkaka

Veturinn er ekki ríkulegasta árstíðin fyrir ferskvöru, en það er allt í lagi. Þú átt alltaf súkkulaði til að ylja þér um hjartarætur.

Fáðu uppskriftina

bestu rómantískar kvikmyndir allra tíma
bestu bakauppskriftir Tasy Baklava Pie Uppskrift Erin McDowell

24. Baklava baka

Grískt baklava er stökkt, klístrað, flagnað og sætt. Þessi baka er allt það og meira til.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftir Hnetusmjörsfrystir tertuuppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

25. Hnetusmjörsfrystibaka

Þú þarft ekki einu sinni að kveikja á ofninum þínum. Og það þarf aðeins átta innihaldsefni, næstum öll sem þú hefur líklega við höndina.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Kale And Cheddar Galette Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

26. Grænkál og cheddar ostur Galette

Berið það fram sem sýnilegan aðalrétt, eða gerðu það að meðlæti (við mælum með að þú farir út í það og parar það með mac og osti).

Fáðu uppskriftina

TENGT: 21 Auðveldar og ljúffengar bragðmiklar bökuuppskriftir

bestu tertuuppskriftir karamellu macadamía tertu uppskrift Mynd: Nico Schinco/Stíll: Erin McDowell

27. Karamellu-súkkulaði makadamíuterta

Þú getur haldið áfram að skrá þetta undir glæsilegt og leynilega auðvelt, þökk sé súkkulaðiskorpunni sem er pressuð inn.

Fáðu uppskriftina

Bestu tertuuppskriftirnar sjávarsalt smjörköku uppskrift Jerrelle Guy/Black Girl Baking

28. Sea Salt Butterscotch Terta

Úff, þessi baka er byggt á plöntum og glúteinlaus? Betra að trúa því.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar vegan glútenlaus dökk súkkulaði engiferterta uppskrift Nisha Vora

29. Vegan og glútenlaus dökk súkkulaði engiferterta

Með fudge-líkri samkvæmni og ómótstæðilegri blöndu af ríkulegu dökku súkkulaði og zingy engifer, ekki búast við neinum afgangi.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir muffins pönnu sítrónu marengs tartlets uppskrift Mynd: Nico Schinco/Stíll: Erin McDowell

30. Muffin-tin sítrónu marengstertur

Ávextir gætu verið dreifðir yfir kaldari mánuðina, en vissir þú að það er í raun hvenær sítrónur eru á tímabili? Nýttu þér þessar terturtertur. (Heh.)

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir napólískar tertuuppskriftir Mynd: Nico Schinco/Stíll: Erin McDowell

31. Napólíska baka

Þessi baka lítur mjög einföld út við fyrstu sýn. En sneið í og ​​þú munt sýna smávegis af vanlíðan góðgæti.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar Bragðmikil morgunverðarbaka með beikongrindarskorpu Uppskrift Erin McDowell

32. Bragðmikil morgunverðarbaka með beikongrindarskorpu

Þessi er best borinn fram með nokkrum Bloody Marys á hliðinni.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 19 Quiche uppskriftir sem þú getur (og ættir) að borða í kvöldmat

bestu tertuuppskriftirnar banana tarte tatin uppskrift Lomelino's Pies: A Celebration of Pies, Galettes og Terts

33. Banana Tarte Tatin

Tarte tatin eru venjulega gerðar með epli . En við elskum að rjúfa hefðir (og við elskum líka karamelliseraða banana).

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir Súkkulaðikaramellu pretzel tertu Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

34. Súkkulaði-karamellu kringluterta

Þessi terta á sér leyndarmál. Skorpan er gerð úr möluðum kringlum til að gera meðlæti sem er eins auðvelt að gera og það er að borða.

Fáðu uppskriftina

heimilisúrræði til að lækna sýrustig
bestu kökuuppskriftirnar Beet Goat Ost Tert Uppskrift Erin McDowell

35. Rauðrófu- og geitaostterta

Notaðu keypt í verslun laufabrauð og allt verður tilbúið til framreiðslu eftir um það bil klukkustund.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Súkkulaði Ganache tertuuppskrift Erin McDowell

36. Súkkulaðikökuterta með súkkulaðiganache

Þessi uppskrift sameinar tvær ástríður okkar (súkkulaði og súkkulaðibitakökur, auðvitað) í einn alvarlega decadent eftirrétt. Bætið ögn af þeyttum rjóma ofan á og það er eins og sneið mjólk og smákökur.

Fáðu uppskriftina


Bestu vortertuuppskriftirnar

bestu tertuuppskriftir Uppskrift fyrir aspasbaunir og ricotta grænmetistertu Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

37. Aspas-, ertu- og rikottatertur

Þetta byrjar með búðardeigi og fyrstu grænu afurðunum af markaðnum og endar með því að þú nýtur hvers síðasta mola.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir: mini rabarbara galettes uppskrift hetja Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

38. Cheater's Mini Rabarbar Galettes

Hvenær rabarbara kemur á bændamarkaðinn, þú getur veðjað á að við tökum upp eins mikið og margnota töskan okkar getur tekið og bakum þessar sætu litlu tertur ASAP.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir jarðaberjarabarbarabökuuppskrift Sally's Bökunarfíkn

39. Jarðarberjarabarbaraterta

Þetta er bragðsamsvörun gerð á himnum. Sem betur fer ná báðir ávextirnir hámarki á sama tíma.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir jarðaberjabaka með jarðaberjaskorpu uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

40. Jarðarberjabaka með jarðaberjaskorpu

Ef það er baka sem ætlað er að prýða Instagram strauminn þinn, þá er það þessi. Jafnvel betra, skorpan er lituð með raunverulegum ávöxtum í stað matarlitar.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir Uppskrift að mini jarðarberjaísbökur Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

41. Lítil jarðaberjaísbökur

Þetta lítur út fyrir að vera flott, eins og það hafi þurft mikla áreynslu. En það eina sem þú þarft að gera er að steikja jarðarber, mylja graham kex og bæta við kúlu af ís.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 41 ferskar jarðaberjauppskriftir til að gera alla árstíðina langar

Bestu sumartertuuppskriftirnar

bestu tertuuppskriftir heilhveiti feta terta með karamellisuðum lauk uppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

42. Heilhveiti-fetaterta með karamelluðum lauk og kryddjurtum

Safnaðu saman öllum ferskum kryddjurtum sem þú getur fundið og blandaðu þeim með fullt af feta fyrir þennan bragðmikla töfra. Berið það fram með salati og kvöldmaturinn er búinn. (Auðvelt, ekki satt?)

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Engin Bake Coconut Cream Pie Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

43. No-Bake Kókoskrembaka

Þetta bragðast eins og suðrænt frí en þú þarft ekki að yfirgefa eldhúsið þitt eða hita upp ofninn.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar tertu kirsuberjabakauppskrift Metnaðarfullt eldhús

44. Tart Cherry Pie

Súrkirsuber eru á tímabili í stuttan tíma á sumrin, svo notaðu frosin ef þú finnur ekki fersk.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar Key lime pie uppskrift Lomelino's Pies: A Celebration of Pies, Galettes og Terts

45. Key Lime Pie með kókos og hvítu súkkulaði

Hin fullkomna lykillímónubaka neglir sykur á móti lime-safa hlutfallinu, þannig að hún er ekki of sæt og bara nógu súr til að munninn rýrna. Eins og til dæmis þessa uppskrift.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Berry Galette Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

46. ​​Berry Galette

Jú, þú gætir bætt þeim ferskum við berjum í haframjölið eða smoothie...en þú gætir líka gert betur. Og þá meinum við að hrúga þeim í bökubotn (heimabakað eða ekki) og baka þar til það er safaríkt.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir kirsuberjaplötubökuuppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

47. Kirsuberjaplata

Sjá, hellubakan. Þetta er fullkomin leið til að bera fram böku fyrir mannfjöldann og það gerist að hún hefur okkar kjörhlutfall á milli skorpu og fyllingar.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar uppskrift með saltköku lime Hvað's Gaby Cooking

48. Saltað Key Lime Pie

Ekki hafa áhyggjur ef þú getur ekki sveiflað vikulöngu fríi. Þessi baka er eins og frí í hverjum bita.

Fáðu uppskriftina

bestu bökuruppskriftir Mini Key Lime bökur uppskrift Mynd/Stíll: Katherine Gillen

49. Mini Key Lime Fætur

Þessar sætar eru silkimjúkar, sætar, súrtar og stökkar alveg eins og þær klassísku, en þær bakast og kæla hraðar þar sem þær eru svo litlar.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar sítrónuböku með bláberjamarengsuppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell39. Bláberjamola baka

50. Sítrónubaka með bláberjamarengs

Komdu, sjáðu hvað það er fallegt. Þú veist að þú vilt ná því.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 82 þægilegir sumareftirréttir til að éta héðan í frá og fram til verkalýðsdagsins

bestu kökuuppskriftir Bláberjamola uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

51. Bláberjamolabaka

Þegar lífið gefur þér mikið magn af bláberjum, þá er bara eitt að gera.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar Kúrbít Ricotta Galette Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

52. Kúrbítur Ricotta Galette

Sama á við um kúrbít .

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir Mini ferskjutertur með geitaosti og hunangsuppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

53. Mini ferskjutertur með geitaosti og hunangi

Þegar við erum ekki að borða ferskar ferskjur beint yfir vaskinn með djús sem lekur niður úlnliðina okkar, við erum líklega að setja þá í þessar sætu og krydduðu tartlettur.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftir kirsuberjatómatar galette uppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

54. Kirsuberjatómat Galette

Ef þú hélst að þú elskaðir pizzu, bíddu þangað til þú prófar þennan gaur.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftir Allt Bagel Tomato Galettes Uppskrift Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

55. Allt Bagel Tomato Galettes

Við myndum velja þetta fram yfir beygju hvenær sem er. Er það brunch ennþá?

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar glútenlausar pistasíuapríkósurtertuuppskriftir Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

56. Glútenlaus pistasíuapríkósuterta

Af hverju ættu glútenneytendur að skemmta sér? Þessi er þess virði að bíða eftir hámarki apríkósutímabilsins.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftirnar laufabrauðsuppskrift af timjangalette Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell

57. Smjördeigs- og plómu- og timjangaletta

Galette er nógu auðvelt að gera eins og þær eru, en bættu pönnu við blönduna og þær eru enn einfaldari.

Fáðu uppskriftina

bestu bökuuppskriftir Lítil apríkósumarengsbökur uppskrift Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

58. Lítil apríkósumarengsbökur

Ef þú vilt fara inn í nokkrar sekúndur, þá er leyndarmálið þitt öruggt hjá okkur. Þeir eru lítill , eftir allt.

Fáðu uppskriftina

bestu kökuuppskriftirnar vegan glútenlausar eplabrómberjamola uppskrift Mynd: Nico Schinco/Stíll: Aran Goyyahan

59. Vegan og glútenlaus eplabrómberjamölterta

Þú gætir notað hvaða ávexti sem er til að fylla þessa möndlu- og furuhnetuskorpu, en epli og brómber eru góð blanda síðsumars og snemma hausts.

Fáðu uppskriftina

bestu tertuuppskriftir uppskrift fyrir kryddaðar ananas prosciutto tertur Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell

60. Kryddaðar ananas prosciutto tertur

Þetta er eins og Hawaiian pizza sem bragðast vel.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 67 skemmtilegir hlutir til að baka þegar þér leiðist og langar í eitthvað sætt

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn