Þegar hátt er sumar rúllar um, við hlökkum mest til eins dýrindis: brómber árstíð. Sætur-tertur (og algerlega vanmetinn) ávöxtur er opinberlega í hámarki ljúffengur, svo við notum þá í eldhúsinu hvert tækifæri sem við fáum. Hér eru 42 brómberjauppskriftir til að gera með þessu sumarsins uppskeru.
TENGT: 50 hindberjauppskriftir sem eru sætar, sætar og svo einfaldar
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell1. Brómber-ferskja grillaður ostur
Ostur er alltaf á tímabili. Þessi tíu mínútna uppskrift státar af þremur tegundum: geitaosti, fontina og Emmentaler.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell2. Berry Galette
Hittu flottan, hippa frænda Blackberry pie. Uppskriftin er ofurlítil, miðað við að þú þarft ekki að vera að pæla í því að kreppa bökuskorpuna alveg rétt.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell3. Bláberja-, brómberja- og hindberjasúfflé
Ekki láta þennan fína eftirrétt hræða þig - það er auðveldara að þeyta hann en þú heldur. Lykillinn að þessum léttu og loftgóðu souffléum er að blanda ekki of mikið í deigið og vera blíður við þá frá upphafi til enda, svo þær tæmast ekki.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Mark Weinberg/Stíll: Erin McDowell4. Brómberjaplómukaka á hvolfi
Ástæður fyrir því að við elskum kökur á hvolfi: 1) Þær eru áhrifamiklar, 2) þær eru auðveldar í gerð og 3) þær „frosta“ sjálfar.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Nico Schinco/Stíll: Aran Goyyahan5. Vegan og glútenlaus eplabrómberjamölterta
Glútenlaust hveiti FTW. Ekki hika við að skipta um frosin ber, sneiðar perur eða þroskaðar ferskjur. (Þú getur líka farið villt með viðbótar heitu kryddi, eins og kardimommum eða múskat.)
Fáðu uppskriftina
Erin McDowell6. Sweet Crepes með karamelluðum perum
sunnudag morgunmat hefur aldrei litið eins sælkera út. Við fyllum þessar pappírsþunnu pönnukökur með sætum þeyttum mascarpone osti, en Nutella , sulta eða þeyttur rjómi myndi virka alveg eins vel.
Fáðu uppskriftina
hárréttingaraðferðir heima
Robert S. Cooper/A Real Southern Cook7. Brómber-hindberjaskóvél
Þetta sælgæti krefst ekki aðeins lágmarks fyrirhafnar heldur kemur það saman á aðeins 30 mínútum. Dragðu skeið í gegnum deigið áður en þú bakar það til að fá nokkuð marmaralegt útlit.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Matt Dutile/Stíll: Erin McDowell8. Blackberry Jam Pie-Crust strá
Þegar þú hefur löngun í fótur en eru ekki til í það verkefni að búa til einn, hallaðu þér á þessa ljúffengu málamiðlun. Allt sem þarf er keypt í búð laufabrauð , brómberjasulta og nokkrar búrheftir.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell9. No-Bake Berry Tiramisu
Ef 4. júlí var eftirréttur, við erum nokkuð viss um að hann myndi líta svolítið svona út. Hugsaðu um rautt, hvítt og blátt lög af búðarfingrum, þeyttri ricotta-rjómaostfyllingu og allt sumarið berjum .
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell10. Brómber Panna Cotta Tartlets
Að fylla þriggja hráefnisbrauðskorpurnar með panna cotta í stað sætabrauðsrjóma þýðir að þú þarft ekki einu sinni að brjóta út standa hrærivél að vinna verkið.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Gieves Anderson/Stíll: Lauren Epstein11. Blackberry Smoothie Bowl
Þú veist hvernig uppáhalds þinn smoothie kostar skál frá þessu flotta kaffihúsi, ? Það er *svo* miklu ódýrara að þeyta einn heima og það tekur ekki nema tíu mínútur að ræsa.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell12. Lemon-Berry Sheet Pan Trifle
Við tókum alla stífluna úr þessu breska góðgæti af gamla skólanum með því að bera það fram á pönnu í stað þess að vera í kristalskorinni skál. Þannig er miklu auðveldara að nálgast marengs, þeyttan álegg og ávexti.
Fáðu uppskriftina
Sally's Bökunarfíkn 13. Brómber Sítrónu Poppy Seed Muffin
Við erum að búa til alfresco morgunmat hlutur. Leyndarmálið við raka, mjúka áferð muffinsanna er grísk jógúrt og rjómalagt smjör.
svört kúmenfræ fyrir hár
Hversu sætt borðar 14. Arugula Kale Reggiano salat með brómberjum
Það er hið nýja jarðarber - spínat . Brómber bjóða upp á rétt magn af súr sætu til að skera í gegnum bitur grænu.
Ó, sæta basil 15. Blackberry Hoisin Grill Rif
Þetta matreiðslu helstu kalla á servíettur. Fullt af servíettum. Uppskriftin bendir á að gera rifbein í hæga eldavélinni, en þeir munu bragðast alveg eins himneskt ferskir af grillinu eða reyknum.
Hálfbökuð uppskera 16. Hunangssmjör, steinávextir og brómberjamarengsterta
Allt okkar sumar uppáhalds í einum fallegum pakka. Við erum að tala saman ferskjur , nektarínur og kirsuber í allri sinni bændamarkaðsdýrð.
Sparar pláss fyrir eftirrétt 17. Brómber og Brie Mini pizzur
Óvenjulegt? Kannski. Ljúffengt? Fjandinn beint. Bragðið þeirra er óaðfinnanlegt í jafnvægi, þökk sé sætum karamelluðum laukum, jarðbundnum valhnetum og sýrðum balsamikediki.
Tvær baunir og fræbelgur þeirra 18. Blackberry Caprese salat
Taktu það frá Maria Lichty : Það sem vex saman, fer saman (og með osti).
TENGT: 16 glæsileg Caprese salöt til að borða allt sumarið
Gefðu mér ofn 19. Corned Beef með Brómberjasinnepsgljáa
Brómberjakonur + Dijon sinnep + sojasósa + púðursykur = auðveldasti, sæta og bragðmiklari gljái allra tíma. Við tökum okkar með spuds og káli, takk.
Hálfbökuð uppskera 20. Blackberry Lavender White Chocolate Scones
Allur töfrinn felst í lavender gljáanum, búinn til með smjöri, þurrkuðum lavender og búri heftum. Gætum við stungið upp á því að stökkva hverri skonu með meira af lavender fyrir glæsilegan frágang?
Sally's Bökunarfíkn 21. Brómberjaosturmolakaka
Það bragðast eins og ostakaka, kaffikaka og berjamola í hverjum bita. Þökk sé púðursykurmylsnuálegginu þarftu alls ekki að klára það með sítrónu-vanillukremi (en hvers vegna ekki að fara út?).
Yellow Bliss Road 22. Brómberjalímonaði
Opinber drykkur sumarsins er súrt sætara og frískandi en nokkru sinni fyrr, þar sem það hefur verið fyllt með auðveldu, tveggja innihaldsefni brómberjamauki.
Hálfbökuð uppskera 23. Blackberry Lavender Cobbler
Fjögur orð: Rjómi. Ostur. Kex. Álegg. Ef það sannfærir þig ekki um að gera þessa skemmtun ASAP, kannski ausa af vanillu ís vilja.
Vel plötuð af Erin 24. Balsamic kjúklingasalat með avókadó, feta og brómber
Sýndu öfundsjúkum augum frá öllum vinnufélögum þínum um leið og þetta salat yfirgefur þig hádegismatur tote. Við erum að veðja á að versla hráan rauðlauk fyrir súrsuðum þær myndu gjörbreyta leik.
Barnakökur 25. Brómber sítrónustangir
Björt, pirruð sítrus . Sætsert brómber. Ómögulega smjörkökubotn. Já, við tökum tugi fyrir veginn, takk.
Brandara bakarí 26. Raw Blackberry Coconut Cashew sneið
Þessi börn eru vegan , Paleo og náttúrulega sætt með engu nema Medjool döðlum, hráum agave nektar og kókosrjóma.
The Modern Proper 27. Brómberjageitaostasalat
Það gerist ekki auðveldara en fjögur hráefni og verslunarkeypt hunangssinnepsdressing. Ekki hika við að nota hvaða dökka laufgrænu sem þú átt í ísskápnum þínum, eða setja Brie eða feta í staðinn fyrir chèvre.
Fljótandi eldhús 28. Rift Hoisin-Blackberry Chicken Tacos með crunchy Slaw
Viðvörun: Þessar lófatölvur gætu breyst Taco þriðjudagur hjá þér að eilífu. Ekki aðeins hefur slaw stjarnan venjulegum grunuðum gaman af epli og radísa , en það státar líka af þriðja krassandi óvart: rifið spergilkál stilkur.
Gefðu mér ofn 29. Blackberry Lime Margaritas
Ferski brómberjasafinn er það sem tekur þetta kokteila yfir mörkin. Það er eins einfalt og að hita brómber í potti með smá vatni, mauka síðan og sía í safa.
Foodie Crush 30. Grænkálssalat með kínóa og rækjum
Uppskriftin kallar á bláber, en brómber passa saman við grænmetið, möndlurnar og hvítlaukinn rækju alveg eins. Notaðu fólk , bulgur eða villt hrísgrjón í stað kínóa ef þú vilt.
hárfall ástæða og lausn
Sparar pláss fyrir eftirrétt 31. Gamaldags Blackberry Cobbler
Fátt gefur okkur heitt og óljóst eins og sveitalegur eftirréttur með grind. Sparaðu tíma með því að nota tertudeig sem þú hefur keypt í búð - leyndarmálið þitt verður öruggt hjá okkur.
Skeið Fork Beikon 32. Bakaðir brómberja- og kardimommudaukar
Ekki aðeins eru þessar morgunkökur bakaðar, heldur eru þær einnig gerðar með fitulausri grískri jógúrt og ósykruðu eplamauki í stað smjörs, matstyttar eða olíu.
Whitney Bond 33. Hægelduð Blackberry Jalapeño Pulled Pork Tacos
Safaríkur svínakjöt Hryggurinn verður gaffalmeinn eftir að hafa verið í Crock-pottinum. Lykillinn að sætu, krydduðu, örlítið reyklausu bragði? Steikið jalapeños áður en þeim er bætt við brómberjamarineringu.
Hálfbökuð uppskera 34. Grillaður Brie með Blackberry Basil Smash Salsa
Færðu þig til hliðar, hamborgara og hunda . Við erum að setja heila umferð af Brie á rist þar til innra með henni breytist í bráðna sælu. Látið það bara kólna í stutta stund áður en börkurinn er brotinn og hann lekur út í ávaxtasalsuna.
Barnakökur 35. Súkkulaðikaka með Brómberjasmjörkremi
Það hentar hvaða sumri sem er Afmælisdagur , Brúðkaup eða hefndarmatarboð . Skyndi kaffi duft gefur kökunni snert af steiktum styrkleika.
mismunandi gerðir af klippingu fyrir stelpur
Fljótandi eldhús 36. Easy Slow Cooker svínasteikt með Hoisin-brómberjasósu
Það eru milljón leiðir til að bera fram þessa sumarlegu steik. Settu það á samlokubollur, notaðu það sem tacofyllingu, berðu það fram yfir hrísgrjónum, bætið því út í stökkt sumarsalat í prótein eða paraðu það saman við kryddað mac og ostur .
Brandara bakarí 37. Brómberjaostkaka Brownies
Það er bæði grísk jógúrt og rjómaostur í ostakökulaginu, svo það er eins bragðmikið og hægt er. Allt sem þarf til að ná þessu hringmynstri ofan á er að renna tannstöngli eða hníf í gegnum brómberjamaukið og ostakökuna áður en það er bakað.
Metnaðarfullt eldhús 38. Brómber og súkkulaði grískar frosnar jógúrtkeilur
Rétt eins og ís, aðeins með meira próteini og heilnæm hráefni. Þú þarft ekki einu sinni ísvél til að draga það af—blandarinn þinn mun halda virkinu vel niðri.
Barnakökur 39. Blackberry Limeade Cupcakes
Gangi þér vel að borða ekki brómberja-vanillusmjörkremið beint úr hrærivélarskálinni á meðan bollakökurnar klárast að bakast.
Veisla heima 40. Brómber
Þessi breski kokteill er jafnan gerður með þurru gini, sítrónusafa, einföldu sírópi og brómberjalíkjör sem heitir Crème de Mûre. Hér taka fersk drulluber við fyrir ávaxtaríkara ívafi.
Barnakökur 41. Brómber ananas flot
Trúðu það eða ekki, þú ert aðeins tíu mínútur frá þessum sumarlega sopa. Ef þú hefur tíma skaltu grilla nokkrar umferðir af ananas fyrir töfrandi skraut. (Þetta er besta leiðin til að sneiða það , BTW.)
Skeið Fork Beikon 42. Einföld Blackberry Jam
Skerið það á ristað brauð, notaðu það sem kökufyllingu, gerðu það að miðju í lotu af smákökum með þumalfingur eða skeiðaðu smá á morgunjógúrtið eða haframjölið. Mason krukka er ostran þín.
TENGT: 41 ferskar jarðaberjauppskriftir til að gera allt sumarið langt
Fyrir enn fleiri frábærar uppskriftir, skoðaðu fyrstu matreiðslubókina okkar, Aðeins það góða .
