80 haustsúpuuppskriftir sem þú hefur (sennilega) ekki prófað áður

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Sem árstíð, haust hefur mikið fyrir stafni: Peysur, treflar og litrík laufblöð eru bara nokkrar haustblíða sem við hlökkum til á hverju ári. En allir vita að það mikilvægasta við haustið er að það markar upphaf besta árstímans, súpu árstíð. Okkur er alveg sama hvort það sé kjötmikið, núðlukennt, rjómakennt eða fullt af grænmeti - ef það er hægt að borða það með skeið erum við öll með.

Ó, og um þetta grænmeti: Fyrir utan að vera notalegt og huggulegt, þá er súpugerð auðveld leið til að nýta flutninginn á bændamarkaðinum þínum. Hvort sem það er sæt kartafla , grasker, vetrarskvass , grænkál eða blöndu, þú getur í rauninni kastað því í pott (eða hægan eldavél eða Instant Pot ) og látið það malla í burtu. Berið það fram með stökku salati eða hlið af Grillaður ostur , í hátíðarkvöldverði eða heimilishaldi, sem kvöldverður á viku eða bara af því. (Geturðu sagt að við elskum súpu? Hættu okkur hvenær sem er.) Frá gulrót til misó (og allt þar á milli), hér eru bestu haustsúpuuppskriftirnar til að hvetja til kvöldverðaráætlana þinna.

TENGT: 28 þakkargjörðarsúpur sem allir munu elska

1. Augnablik Pot Gulrót Engifersúpa

Huggandi, hlý máltíð þarf ekki að taka tíma að búa til. Þarftu sannanir? Horfðu ekki lengra.

Fáðu uppskriftina

2. Krydduð lambakjötbolla og Escarole súpa

Þessi súpa var innblásin af bragði af shawarma úr lambakjöti og íhlutum ítalskrar brúðkaupssúpu. Það bragðast eins og milljón dollara (en tekur minna en klukkutíma að gera).

Fáðu uppskriftina

3. Instant-Pot Harissa baunaplokkfiskur

Fegurðin við að búa til a baun súpa í Augnablik pottur er hægt að byrja á þurrkuðum baunum og hafa samt kvöldmatinn tilbúinn á mettíma.

Fáðu uppskriftina

4. Sætkartöflu chili með kalkúni og svörtum baunum

Sumir kunna að halda því fram að chili sé það ekki tæknilega séð súpu, en þú borðar hana í skál með skeið...og hún er svo tilvalin fyrir haust . Til að gera það grænmetisæta skaltu bara sleppa því malaður kalkúnn .

Fáðu uppskriftina

5. Hvítbaunasúpa með beikoni

Þú munt ekki trúa því á smekk einum saman, en þetta kemur saman með aðeins fimm hráefnum.

Fáðu uppskriftina

6. Ristað maískæfa

Ástæða nr. 100 til að geyma frystinn með ferskur sumarkorn .

Fáðu uppskriftina

7. Taílensk-krydd kartöflublaðlaukssúpa

Hér fær klassísk (en svona látlaus) súpa aukið rúmmálið með engifer, hvítlauk, sítrónugrasi og Thai chili .

Fáðu uppskriftina

8. Instant Pot Matzo Ball Súpa

Það er súpa sem jafngildir loðnu teppi.

Fáðu uppskriftina

9. Ravioli súpa

Keypt frosið eða ferskt ravíólí í búð gerir þessa skál auðvelt að setja saman. Til að gera það fyrirfram skaltu geyma ravíólíið aðskilið frá seyði og bæta því við þegar þú ert tilbúinn að borða.

Fáðu uppskriftina

10. 30-mínúta kryddaður misokjúklingur Katsu Ramen

Það er bragðmikið, kryddað og ríkulegt, og það lítur frábærlega út. Það kemur þó á óvart að það er gert í einum potti og aðallega með búrheftum.

Fáðu uppskriftina

11. Krydduð sítrónu-engifer kjúklingasúpa

Ofarlega á listanum okkar yfir þægindamat? Kjúklingasúpa . Þessi útgáfa vinnur bónuspunkta fyrir bæði bragðið og vellíðan: Hún er tilbúin eftir um það bil klukkutíma og hægt er að aðlaga hana að óskum þínum.

Fáðu uppskriftina

12. Karríaðar pastinip og eplasúpa

Parsnips eru eins og gulrætur en sætari, svo þær eru náttúrulega par fyrir epli og fullt af heitum kryddum.

Fáðu uppskriftina

13. Gulrótarsúpa Canal House

Þegar þú hefur náð tökum á upprunalegu uppskriftinni skaltu hrista upp í hlutunum. Þú getur bætt við kryddjurtum, sítrónu eða kryddi fyrir þrjár mismunandi útgáfur í einni.

Fáðu uppskriftina

14. Endurnærandi Miso núðlusúpa

Klassísk misósúpa er nærandi eins og hún er, en þessi er með núðlum og grænmeti fyrir auka úff .

Fáðu uppskriftina

15. Fljótleg og auðveld krydduð kókos-svört baunasúpa

Með fljótlegt og auðvelt er átt við tilbúið á 35 mínútum.

Fáðu uppskriftina

16. Pylsa, maís og Poblano kæfa

Þessi súpa frýs líka mjög vel, svo þú getur búið til lotu fyrirfram og dregið hana út á köldum, letilegum nóttum.

Fáðu uppskriftina

17. Keto Instant Pot Pylsu-Grænkálssúpa

Þetta er uppskrift að velja-þið-eigið-ævintýri: Notið hvers kyns pylsur og laufgrænt. Bara ekki sleppa blómkálinu.

Fáðu uppskriftina

18. Blómkál Chili

Talandi um blómkál, það kemur frábærlega í staðinn fyrir kjöt í þessu léttari chili.

Fáðu uppskriftina

19. Spergilkálssúpa með spínati, kóríander og brauðteningum

Það er toppað með hvítlaukkenndum, krydduðum brauðteningum fyrir smá marr.

Fáðu uppskriftina

20. Gut-Healing seyði

Besti hlutinn? Lota geymist í allt að þrjá mánuði þegar hún er fryst, svo þú getur haft eitthvað við höndina fyrir súpuneyðartilvik.

Fáðu uppskriftina

21. Sætar kartöflumísósúpa

Salta misóið kemur í veg fyrir sætleikann spuds . Paraðu það með stóru grænu salati fyrir draumkenndan hádegisverð.

Fáðu uppskriftina

22. Auðveldur kjúklingur og dumplings

Rigningardagur? Undir veðrinu? Bara svona bla ? Þetta kallar á kjúkling og dumplings.

Fáðu uppskriftina

23. Slow-Cooker Vegan graskerssúpa

Það er hlýtt, notalegt og þú þarft varla að lyfta fingri til að gera það.

Fáðu uppskriftina

24. Lasagnasúpa

Það er leið auðveldara en að setja saman hefðbundna pastaréttinn en bragðast jafn vel.

Fáðu uppskriftina

25. Rjómalöguð Tortellini, pylsa og spínatsúpa

Ráð okkar? Geymdu alltaf poka af tortellini sem þú hefur keypt í frysti. Maður veit aldrei hvenær það kemur sér vel.

Fáðu uppskriftina

26. Klofin ertusúpa með beikoni

Split baunir fá slæmt rapp fyrir að vera, ja, óaðlaðandi. En hefurðu smakkað þessa súpu?

Fáðu uppskriftina

27. Tom Kha Gai súpa

Þessi kókos kjúklingasúpa er klassískur taílenskur réttur. Það er kryddað, rjómakennt og allt sem við viljum á köldu kvöldi.

Fáðu uppskriftina

28. Augnablik Pot Bone Broth

Seyði tekur venjulega klukkustundir að búa til á eldavélinni, en Instant Pot gerir verkið fljótt.

Fáðu uppskriftina

29. Kókos kjúklingakarrý

Það er búið til úr búri hráefni og kemur saman á um 30 mínútum. Hvað meira gætirðu beðið um?

Fáðu uppskriftina

30. Auðveld Brokkolí Cheddar súpa

Þetta bragðast eins og barnæska og við getum ekki fengið nóg.

Fáðu uppskriftina

31. Augnablik-Pot Lambapottréttur

Það mun smakka eins og þú hafir verið að strita í eldhúsinu í marga klukkutíma (en ekki segja neinum að það sé ekki satt).

Fáðu uppskriftina

32. Hvít baunasúpa með rósmarín ólífuolíu

Súpa skreytt með pasta? Vertu kyrrt hjarta okkar.

Fáðu uppskriftina

33. Kjúklingakjötbolla og grænmetissúpa

Það er mettandi og bragðmikið, en veistu hvað? Það er líka Heilir 30 -samþykkt.

Fáðu uppskriftina

34. Quinoa grænmetissúpa með grænkáli

Einmitt þegar þú hélst að þú værir *svo yfir* quinoa slær það aftur. Bætið því við grænmetissúpuna fyrir auka prótein og líkama.

Fáðu uppskriftina

35. Weeknight Maple Turkey Chili

Búðu til risastóran skammt svo þú getir fengið þér chili-hunda og nachos á kvöldin tvö og þrjú.

Fáðu uppskriftina

36. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Súpa

Það erfiðasta við að búa til þessa uppskrift er að saxa upp butternut squash . (Psst: Hér er hvernig á að gera það án þess að meiða sjálfan þig.) Allt annað er einfalt og kemur saman á 30 mínútum.

Fáðu uppskriftina

37. Auðveld eins-potts linsubaunasúpa Kielbasa

Hver er andstæðan við leiðinlegum súpupotti á einni nótu? Þessi fegurð er hvað. Með jöfnu magni af grænmeti, pylsum og kryddum er það bæði bragðgott og gott fyrir þig - sigur.

Fáðu uppskriftina

38. Freekeh grænmetissúpa

Hvað er freekeh, spyrðu? Þetta er arfakorn sem er vinsælt í miðausturlenskri matargerð og það er einmitt það sem þessi fullnægjandi grænmetissúpa þarfnast. Kornið bætir við líkama og örlítið rjúkandi sem mun fá alla til að biðja um nokkrar sekúndur.

Fáðu uppskriftina

39. Holl Toskana súpa

Kalkúnapylsa og hálf og hálf koma í stað venjulegs svínakjöts og þungur rjóma í þessum staðgóða en samt hollustu snúningi á ítalsku uppáhaldi. (Það þýðir að þú getur fengið auka brauðstangir, ekki satt?)

Fáðu uppskriftina

40. Slow-Cooker Rjómalöguð kjúklinga- og villihrísgrjónasúpa

Þessa rjómalöguðu undur tekur aðeins fimm mínútur að undirbúa og er þúsund sinnum ljúffengari en niðursoðinn dótið. (Þakka þér, hægur eldavél, fyrir að breyta lífi okkar.)

Fáðu uppskriftina

41. Tómatsúpa í grilluðum ostabrauðsskálum

Í stað þess að búa til samloku til hliðar skaltu búa til þessa snilldar brauðskál—lokið er sjálfur lítill grillaður ostur, svo þú getur dýft eins og þú vilt.

Fáðu uppskriftina

42. Graskerasúpa í Lítil graskersskál

Það gerist ekki sætara (eða haustlegra) en þetta. The itty-bitty grasker eru alveg eins auðvelt að elda og hvaða gamla leiðsögn, og fræin þeirra gera tvöfalda skylda í stökku álegginu.

Fáðu uppskriftina

43. Slow-Cooker Pasta og baunasúpa

Þessi bragðast eins og þú hafir eytt klukkustundum við eldavélina ... en það tekur aðeins fimm mínútur að undirbúa. Leyndarmálið? Parmesan börkur í súpunni bætir salti, umami góðgæti og dýpt bragðsins.

Fáðu uppskriftina

44. Slow-Cooker Kjúklingasúpa

Það lítur mjög áhrifamikið út og enginn þarf að vita að brakandi kökuskorpuáleggið byrjaði sem kexdeig sem keypt var í verslun.

Fáðu uppskriftina

45. Slow-Cooker frönsk lauksúpa

Ef þú gætir ekki sagt það nú þegar, þá elskum við að treysta á hæga eldavélina okkar fyrir auðvelda haustsúpugerð. Venjulega myndi karamellugerður laukur taka klukkustundir á eldavélinni - við gerðum það á 25 mínútum.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 7 Slow-Cooker súpur fyrir notalegar nætur

46. ​​Tortellini súpa með ítölskri pylsu

Þegar haustið kemur verða pasta og súpa tveir uppáhalds matarhóparnir okkar. Það var bara skynsamlegt fyrir okkur að sameina þær í einn glæsilegan rétt. Jafnvel betra, það þjónar átta manns og tekur aðeins 20 mínútur af undirbúningi.

Fáðu uppskriftina

47. Kjúklingagnocchi súpa

Hver þarf kjúklinganúðlu þegar þú getur fengið kjúkling gnocchi ? Ein skeið og þú snýrð aldrei til baka.

Fáðu uppskriftina

48. Rotisserie Chicken Ramen

Þetta einfaldaða ramen er bragðmikið, mettandi og meira en einfalt að búa til - eins og uppfærsla á pakkadótinu.

Fáðu uppskriftina

49. Hvítur kalkúnn chili með avókadó

Fyrir nýtt ívafi á gömlu uppáhaldi skaltu skipta um venjulega nautahakk og nýrnabaunir fyrir kalkún, hvítar baunir og maís.

Fáðu uppskriftina

50. Grænmetis Chili

Þessi grænmetisæta útgáfa kemur saman í einn pottur og þjónar fólki auðveldlega.

Fáðu uppskriftina

51. Krydduð ítölsk pestó núðlusúpa

Hún er örlítið krydduð (en ekki of) og stútfull af grænkáli, gulrætur , kryddjurtir og ostur. Hvað er ekki að elska?

Fáðu uppskriftina

52. Ungversk sveppasúpa

Jarðleg, rjómalöguð sveppasúpa og nóg af heimagerðum brauðteningum er einmitt það sem kalt útihitastig kallar á.

Fáðu uppskriftina

53. Létt cheddar blómkálsspergilkálssúpa

Þetta er heilbrigt (og bragðgóður) snúningur á klassík. Það er ennþá til nóg af smjöri, osti og rjóma...en ekki svo mikið að þér finnist íþyngt eftir eina skál.

Fáðu uppskriftina

54. Hlaðinn kjúklingur Pho

Það getur verið heilmikið verkefni að endurskapa pho heima, en að byrja með kjúklingakrafti í búð og útbein læri gerir þennan rétt auðveldan og bragðfyllt.

Fáðu uppskriftina

55. Ristað sæt kartöflu- og blaðlaukssúpa

Það er svo rjómakennt að þér líður eins og þú sért að láta undan. En það er í raun frekar hollt (og mjólkurlaust, ef þú sleppir ostaálegginu).

Fáðu uppskriftina

56. Kjúklinga Tortilla súpa á viku með sætum kartöflum og bjór

Ó hey, 35 mínútna tortilla súpa. Við höfum beðið allt árið eftir þér og ofgnótt þinni af Tex-Mex áleggi.

Fáðu uppskriftina

57. Rjómalöguð kókosgraskersúpa með ristuðum Pepitas

Það er árstíð fyrir allt grasker, og þessi glútenlausa, vegan-valfrjálsa súpa slær latte á hverjum degi.

Fáðu uppskriftina

58. Cold Minestrone

Grænmeti? Athugaðu. Baunir, pasta og ostur? Já, hljómar eins og minestrone fyrir okkur. Heilbrigð pestó og tonn af grænkáli halda því ferskum.

Fáðu uppskriftina

59. Cheddar Epli Butternut Squash Súpa með kanil Pecan Crumble

Hver þarf lag af peysum, trefla og teppi þegar þú ert með súpu fulla af cheddarosti? (Ekki einu sinni koma okkur af stað með pecan crumble áleggið.)

Fáðu uppskriftina

60. Hvít baunasúpa með muldum beikoni og krydduðu brúnu smjöri

Ef við erum hreinskilin þá varstu með okkur í krydduðu brúnu smjöri. En þegar við komumst að því að þessi súpa notar niðursoðnar baunir og tekur 45 mínútur að henda saman, vorum við alveg seldar.

Fáðu uppskriftina

61. Lazy One-Pot Vegan Tom Yum súpa

Við erum öll um letinn, sorp-og-borða kvöldmat. Þessi útlit á hefðbundinni víetnömskri súpu er bara miðinn.

Fáðu uppskriftina

62. Brennt hvítlaukshvít- og baunalasagnesúpa

Við vissum aldrei að við þyrftum lasagnasúpu í lífi okkar fyrr en núna, og þú getur veðjað á að við munum frysta afganga til seinna.

Fáðu uppskriftina

63. 15 mínútna Miso Coconut Chicken Ramen

Miso paste (hefta í japanskri matreiðslu) er það sem við viljum þegar við viljum tonn af bragði en höfum aðeins takmarkaðan tíma. Það, ásamt Instant Pot, er hrein snilld.

Fáðu uppskriftina

64. Black Eyed Pea súpa

Málið við þessa súpu er að það þarf varla að lyfta fingri til að búa hana til. Það er hollt, auðvelt og í rauninni fullkominn máltíð með einum potti.

Fáðu uppskriftina

65. Slow-Cooker kjúklinganúðlusúpa

Það bragðast alveg eins og amma þín var vanur að búa hann til, með auknum þægindum með hægum eldavél.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 50 kjúklingasúpuuppskriftir til að hita þig upp

66. Tómatar Orzo súpa með grænkáli

Þessi auðvelda uppskrift er endalaust sérsniðin. Viltu bæta við osti? Farðu í það. Eins og það er þynnra? Bætið við meira vatni. Heimurinn er súpuskálin þín.

Fáðu uppskriftina

67. Grænt kjúklingakarrý með kúskús

Þú ert 30 mínútur frá því að setja þessa fyllandi, næringarríku súpu á borðið. (Og til að vita, það geymist í frystinum í allt að einn mánuð.)

Fáðu uppskriftina

68. Krydduð Thai Kókos Kjúklingasúpa með Zoodles

Treystu okkur, þú munt ekki missa af hefðbundnu núðlunum hér. Karrý, kókosmjólk og ferskar kryddjurtir munu meira en bæta upp fyrir það.

Fáðu uppskriftina

69. 30-mínúta One Pot Cheater's Bouillabaisse

Berið það fram með flösku af hvítvíni og skorpu frönsku baguette og það verður alveg eins og þú sért í Provence á haustin.

Fáðu uppskriftina

70. Ristað tómatsúpa

Eða eins og við viljum kalla hana, besta helvítis tómatsúpan. (Það slær vissulega út í dós.)

Fáðu uppskriftina

71. Einpotta kjúklinga- og salvíubollur

Þetta er eins og að borða ský, nema skýin eru dumplings og þeim er dýft í karamelluríka, jurtaríka kjúklingasúpu. Jamm.

Fáðu uppskriftina

72. Marokkó gulrótarsúpa með kanil heslihnetum

Gulrótarsúpa er klassísk. Þessi er með za'atar, hvítum baunum og a sítrónu jógúrt snúningur -enn betra.

Fáðu uppskriftina

saturn aftur í bogmanninum

73. Allt nema eldhúsvasksúpan

Þessi er tilbúinn á innan við 25 mínútum. Ertu að spá í hvað er í því? Hvað sem þú vilt.

Fáðu uppskriftina

74. Túrmerik, engifer og Shiitake kjúklingasúpa

Þetta mun lækna hvers kyns þef, hnerra eða sorg eftir sumarið sem þú hefur.

Fáðu uppskriftina

75. Slow-Cooker Black Bean Pumpkin Turkey Chili

Við getum næstum tryggt að þú sért með villu dós af graskersmauki einhvers staðar í búrinu þínu. Af hverju ekki að nýta það vel með þessu furðuholla chili?

Fáðu uppskriftina

76. Hvítlaukur engifer nauta núðlusúpa

Ekkert hitar okkur eins og krydduð, engifer núðlusúpa. Þessi notar nautastofn sem er keyptur í búð, svo það er mjög auðvelt.

Fáðu uppskriftina

77. Tikka Masala súpa

Ef matarboð og súpa ætti mjög ljúffengt barn, þá væri þetta það.

Fáðu uppskriftina

78. Chai Butternut Squash súpa

Ef þessi samsetning hljómar of villt er hún í raun bara nógu klikkuð til að virka. Komdu, hvað er notalegra en chai?

Fáðu uppskriftina

79. Hlaðin bakaðar kartöflur og blómkálssúpa

Það besta við bakaðar kartöflur eru áleggin, svo hvers vegna ekki að breyta því í súpu? Skrá þetta undir snilld.

Fáðu uppskriftina

80. Ítölsk brúðkaupssúpa Cheater's

Það er smá pasta, kjöt, grænkál og ostur í hverjum bita. Lestu: Við borðum þetta á hverju kvöldi fram á næsta sumar.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 44 haustkokteilar sem eru notalegir, hressandi og árstíðabundnir

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni