Þú fórst yfir borð í fyrsta sinn grillið ársins og keypt meira steik en þú og gestir þínir gætuð borðað. Hvort sem þú grillað það er allt þegar eða enn með nokkra hráa skurði, það eru margar leiðir til að snúa þínum leifar í eitthvað ljúffengt. Hér eru 30 afgangssteikaruppskriftir sem eru í uppáhaldi hjá þér sumar aðalréttlætið, frá flanksteik tacos til nautakjöts stroganoff.
TENGT: 15 tegundir af steik sem allir heimakokkar ættu að þekkja
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell1. 15-mínútna piparsteik
Kvöldverðir á viku gerist ekki auðveldara - eða hraðari. Jafnvel betra, þetta uppáhalds klukkur sem þú tekur inn á færri en 230 hitaeiningar í hverjum skammti. Berið fram með hvítum hrísgrjónum.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell2. Flank Steak Tacos með gúrkusalsa
Hver vissi að máltíð sem þessi fylling gæti líka verið svo hressandi? Kallið það upp í gúrku-skálasalsuna sem er búin til með lime safa, jalapeno og fersku kóríander. Ekki gleyma flögum og guac .
Fáðu uppskriftina
Dana Carpender/The Keto for One matreiðslubók3. Keto steik og gráðostasalat fyrir einn
Þú ert aðeins sex grunnhráefni í burtu frá þessu seðjandi sóló máltíð . Ekki svitna ef þú hefur fleiri munna til að næra: Uppskriftin er einföld til að tvöfalda (eða fjórfalda).
Fáðu uppskriftina
Laura Wing-Kamoosi4. Mini Steik Sliders
Hvort sem þú ert á softball lautarferð eða a ofurskálin Partí, rennibrautir eru auðveldur sigur. Þessar sammeyjar, hlaðnar upp með þunnar sneiðum af steik, hvítum cheddarosti og nokkrum nauðsynlegum kryddum, koma saman á um það bil 15 mínútum.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell5. Hrærið steik
Ferskvara + flanksteik + búrhefta = auðveldasti kvöldverður allra tíma. Uppskriftin kallar á papriku, lauk og gulrætur , en ekki hika við að bæta við hverju grænmeti sem þú hefur, eins og spergilkál eða bok choy.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell6. Auðvelt 30 mínútna nautakjöt Stroganoff
Smjörkenndar núðlur, mjúkir sveppir, brædd í munninum - þessi réttur er þægindamatur eins og hann gerist bestur. Það sem virkilega tekur það yfir er ríflegur skammtur af sýrðum rjóma og fullt af ferskum kryddjurtum.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell7. Tælenskar nautakjötsskálar með hrísgrjónnúðlum
Ef staðbundinn tælenski afhendingarstaðurinn þinn er hamingjusamur staður, þarftu þennan 30 mínútna rétt í snúningi þínum. Hugsaðu þér seigt hrísgrjónavermicelli , zingy hrært nautakjöt í sterkri marineringu og allar ferskar baunir, kál og kryddjurtir.
Fáðu uppskriftina
Katie Wayne/Emily Morgan8. Grillaðir Carne Asada Tacos með Boursin osti
Kjötbragðið kemur frá marineringunni, svo þetta er frábær uppskrift til að nota afganga af hrásteik. Eplasafi edikið í því mun hjálpa mýkjast kjötið áður en það er eldað til að ræsa.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell9. Pönnusteik með aspas og kartöflum
Ef þú ert með heila hryggsteik eða strimlasteik á höndunum (eða í frystinum) sem þú vonast til að éta áður en hún fer illa skaltu ekki leita lengra en þetta einpönnu meistaraverk. Ekki einu sinni láta okkur byrja á sítrónu-jurtasósunni.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell10. Steikspjót með Chimichurri sósu
Ekki pakka inn grill í burtu enn sem komið er - the grillið Heiðursgestur hans er við það að endurfæðast. Skerið nautalund í teningum ásamt rauðlaukshnausum og þykkustu kirsuberjatómötum sem hægt er að finna og kolið þá til fullkomnunar.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell11. Nautaflatbrauð með kryddjurtasósu
Jú, það gæti litið út eins og samfélag forréttur . En við höfum verið þekkt fyrir að anda því að okkur ein í kvöldmat af og til. Uppskriftin kallar á nautahakk , en við veðjum á að það bragðist alveg eins himneskt toppað með þunnar sneiðum eða teningum steik.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Liz Andrew/Stíll: Erin McDowell12. Klassískar fylltar paprikur
Talandi um að skipta út steik fyrir nautahakk , þessir bragðmiklir, cheesy vasar af góðgæti eru vegna uppfærslu. Ekki hika við að skipta út marinara sósu fyrir pestó eða chimichurri.
Fáðu uppskriftina
Mynd: Eric Moran/Stíll: Erin McDowell13. Skillet Fajitas
Uppskriftin kallar á kjúklingakótilettur, en ekki hika við að gefa þessari klassík nautnafulla makeover. Steikið bara á báðum hliðum áður en hún er steikt að fullu í ofninum með grænmetinu.
Fáðu uppskriftina
multani mitti fyrir dökka bletti á andliti
5 drengir bakari 14. Steik Steikt hrísgrjón
Aka auðveldasta leiðin til að nota próteinafganga og grænmeti. Hreinsaðu stökkari skúffuna þína eða frystinn með því að henda ertum, gulrótum, smámaís, papriku, lauk og hverju öðru sem þú hefur við höndina út í.
Vel plötuð af Erin 15. Steiksamloka með karamelluðum lauk og brie
Sjáðu, það flottasta hádegismatur allra tíma. Uppskriftin kallar á sæta, klístraða fíkjusultu, en við gætum bara skipt í auðveldu heimagerðu lauksultunni okkar í staðinn.
Klípa af nammi 16. 4-Hráefni Rjómalöguð Vodka Steik Pasta
Búðu þig undir helling af dýrum toppað með smjörsteik og vodkasósu sem þú getur valið í. (Ef þú vilt fara lengra og þeyta upp þína eigin sósu, þá er uppskriftin okkar frekar óaðfinnanleg.)
Lífið gert sætara 17. Steik Burrito skálar
Þessi fegurð er Lágkolvetna og ketó-, Whole30- og Paleo-vænt, þökk sé kóríanderblómkálshrísgrjónum. Krónaðu það með öllum festingum, eins og sneið avókadó, grillað maís , ferskt pico de gallo eða jafnvel mangó salsa.
The Modern Proper 18. Sheet Pan Philly Cheesesteak
Komdu, það er hreint út sagt sniðugt. Hugsaðu um þunnt sneiðar sirloin, laukur, papriku og sveppir í bragðmikilli marinering, hjúpuð frá grunni provolone ostasósu. Berið það fram yfir hrísgrjónum eða pasta eða haltu því gamla skólanum með því að hrúga blöndunni á Hoagie rúllur.
Hversu sætt borðar 19. Grilluð Steikhúspítsa
Uppáhaldið okkar grillið töfrabrögð koma sumar? Grillað Pizza . Ristin eru einmitt það sem skorpan þarf til að verða freyðandi, stökk og gullinbrún. Síðan er hann tilvalinn til að toppa með grilluðum Portobello sveppum, steik, rucola og molnaðri gorgonzola.
Hálfbökuð uppskera 20. Grískt steikarsalat Franskt brauð með mjúkum soðnum eggjum og fetaost
Þetta er í rauninni glæsilegasta opna samloka á jörðinni. Berið gestum þínum það í sneið eða skerið brauðið undir til að auðvelda lyftingu, leyfðu þeim síðan að velja sitt eigið álegg, sælkeraverslun stíll.
Barnakökur 21. Steik Nachos
Þú segir partýstarter, segjum við Taco þriðjudagur kvöldmatur. Þessi réttur hefur nóg af próteini úr baununum og steikinni til að halda þér saddur, auk allra slefaverðu festinganna.
Hálfbökuð uppskera 22. Steik Fajita fylltar bakaðar kartöflur með Avocado Chipotle Crema
Gleymdu sýrða rjómanum og beikonbitunum. Steik, grænmeti og ostur fara með þessar sælgæti beint inn á forréttasvæðið. Ó, og þú vilt strax baða þig í grísku jógúrtkreminu.
Skeið Fork Beikon 23. Nautasatay
Marineringin er bragðmikil á næsta stigi, samanstendur af þurrristuðum jarðhnetum, púðursykri, sítrónugrasi, karrýdufti, engifer , ég er víðir og lime. En við erum *extra* spennt fyrir krydduðu hnetusósunni.
Salt og vindur 24. Krydduð Sriracha steik og egg
Þegar þetta brunch fegurð slær á borðið, það er svo sannarlega góður morgunn. Lykillinn er tælensk-innblásin marinering, gerð með fiskisósa , chile hvítlaukssósa, lime, engifer og hunang . Leyfðu steikinni að drekka hana upp á meðan þú gerir kaffi .
hvernig á að draga úr handleggsfitu fyrir dömur
Hvað er Gaby að elda? 25. Parmesan Pecorino Steik Flatbrauð
Skarpt, bragðmikið og ó svo einfalt. Sjáðu fyrir þér pönnusteik, rúlla og rauðlauk ofan á lag af ostaríkri sítrónu-hvítlaukssósu. Enn betra, þar sem það byrjar með pizzudeigi sem er keypt í búð, tekur það þig aðeins 35 mínútur frá upphafi til enda.
Hálfbökuð uppskera 26. Sætar kartöflusteikingarsalat með gráðostasmjöri
Hvaða salat sem er í aðalhlutverki sæt kartafla franskar er okkar tegund af salati. Gráðostur hefur tilhneigingu til að vera ansi sundrandi, svo ef þú ert ekki niður með angurvær bragðið hans skaltu skipta um það fyrir rifinn parmesan eða hvítlauk í staðinn.
Salt og vindur 27. Kabab Chenjeh (Grillað saffran nautakjöt Kebab)
Þessi ekta uppskrift kemur frá Darya , veitingastaður í Little Persia í Vestur-L.A. Það er eins einfalt og að blanda marineringunni, láta nautakjötið sitja eins lengi og þolinmæði þín þolir og grilla það til fullkomnunar. Berið það fram yfir langkorna hrísgrjónum eða pakkið því inn í heitt lavosh.
Hálfbökuð uppskera 28. Grísk steik og pestó salat Gyros
Basil-furuhnetupestó. Ferskt ólífu tapenade. Heimagerð píta. Uber bragðgóður flanksteik. Einhverjar spurningar?
Skeið Fork Beikon 29. Mongólskt nautakjöt
Allt sem þú þarft til að draga þennan fáránlega einfalda kvöldverð af er 15 mínútur og handfylli af búr heftir. Berið kjötið fram yfir hvítum hrísgrjónum og toppið það ríkulega með ristuðum sesamfræjum fyrir fallegan frágang.
Mamman 100 30. Steik og ostur Quesadillas
Leifar hef aldrei litið út fyrir að vera jafn slefa verðug. Til viðbótar við venjulega grunaða eins og guac og sýrðan rjóma, berið þá fram með steikarsósu fyrir auka djörf bragð.
TENGT: 21 einfaldar steikaruppskriftir Jafnvel byrjendur geta náð góðum tökum
