31 bestu glútenlausu meðlætið til að bera fram allt árið um kring

Bestu Nöfnin Fyrir Börn

Gólf:

Fæðingardagur:

Senda

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni

Glúteinlaust mataræði getur látið þér líða eins og valmöguleikar þínir í kolvetnadeildinni séu takmarkaðir. En ekki eru öll brauð, pasta, pizzuskorpur og tortillur búnar til úr hveiti hveiti , né þurfa þeir að vera. Lestu áfram fyrir 31 glútenfrítt meðlæti sem mun heilla alla gesti við borðið (sama mataræði þeirra), frá náttúrulega glútenlaus salöt og súpur til hveitilausra bragða á klassískum kolvetnarétti.

TENGT: 50 glútenlausar hádegisverðarhugmyndir sem fylla þig

1. Glútenlaus ostablómkálsbollur

Þökk sé því að skipta alhliða mjöli út fyrir haframjöl eru kökurnar algjörlega lausar við glútein en jafn traustar. Ekki hika við að baka þær ef þú vilt frekar forðast að steikja. Berið kökurnar fram með steikur , hamborgara eða með stórri skál af tómatsósu til að dýfa í.

Fáðu uppskriftina

2. ‘Everything Bagel’ Blómkálsrúllur

Þessar Lágkolvetna , glúteinlausir gimsteinar eru bara hrein snilld. Grunnurinn kallar á hausavirði af hrísgrjónuðu blómkáli og möndlumjöli, auk nokkurra búrahefta til viðbótar til að hjálpa því að bindast og gefa því bragð.

Fáðu uppskriftina

glæpamyndir með hæstu einkunn

3. Sætar kartöflunúðlur með möndlusósu

Hvernig færðu sterkjuna af pasta án þess að nota hveiti, spyrðu? Setjið nokkrar sætar kartöflur í spíral og steikið þær í olíu þar til þær eru mjúkar. (Vertu viss um að skipta út glútenlaust hveiti í rjómalöguðu möndlusósunni.)

Fáðu uppskriftina

4. Vegan Butternut Mac og „Cheese“ með Smoky Shiitake „Beikon“

Enginn stafli af pulled pork er heill án haugs af mac við hlið þess. Skiptu út venjulegu pasta fyrir uppáhalds hveitilausa tegundina þína (við erum að hluta til kjúklingabaunir ) til að gera allan réttinn glúteinlausan.

Fáðu uppskriftina

5. Kælt gúrkusalat

Ef þú ert að hýsa glúteinlausa gesti geturðu ekki farið úrskeiðis með stökku, frískandi grænmeti í einfaldri edikisdressingu. Bætið dálitlu af sýrðum rjóma út í salatið til að fá rjómabragð.

Fáðu uppskriftina

6. Sítrónu-Tahini salat með linsubaunir, rófum og gulrótum

Þreytt á venjulegu grænkáli Caesar? Þessi björtu, hnetukennda dressing gefur grænu nýtt líf á meðan linsurnar hjálpa til við að gera salatið meira mettandi. Paraðu það saman við grillað kjúklingur eða fiskur.

Fáðu uppskriftina

7. Velvet Maíssúpa

Það er ekki mikið meira við þessa sumarlegu hlið en ferskur-af-cob maís , þungur rjómi og glug af hvítvín . Toppið hverja skál með safaríkum maískjörnum, muldum beikoni og sýrðum rjóma eða jógúrt.

Fáðu uppskriftina

8. „Brauðstangir“ með glútenlausum osti og blómkáli

Uppáhalds cruciferous grænmetið okkar gerir það aftur. Þessar ostalegu, stökku dýfur eiga skilið að vera skreyttar með bolla af volgri marinara og uppáhalds glúteinlausa pastaréttinum þínum.

Fáðu uppskriftina

9. Zoodles með avókadó og mangó sósu

Þú munt ekki hafa á móti því að skipta út deigandi pasta fyrir spíralað kúrbít , lofa. (Sérstaklega þegar það er rennt í furðu bragðmikla sósu úr sætu mangó , smjörkennt avókadó, kryddað engifer og ferskar kryddjurtir.)

Fáðu uppskriftina

hvernig á að fjarlægja sólbrúnku af höndum samstundis

10. Sumarhirsisalat

Fólk er náttúrulega glútenfrítt korn sem við elskum að nota í staðinn fyrir hrísgrjón, kínóa eða bulgur. Bragðið hennar er milt og örlítið hnetukennt, sem gerir það að verkum að hann passar vel við nánast hvaða árstíðabundna framleiðslu eða saltan ost.

Fáðu uppskriftina

11. Gratínskar kartöflur

Sem betur fer, hið ómissandi þægindamatur er algerlega laus við hveiti, svo allir geta komist í þessi lög af smjörkenndum hörpudiskkartöflum og ríkum Gruyère osti.

Fáðu uppskriftina

12. Blómkálstortillur

Taco þriðjudagur er vistað, þökk sé þessum auðvelda glútenlausa valkosti við hveititortillur. Allt sem þarf er blómkálshöfuð, nokkur egg og nokkur lykilkrydd. Á meðan þeir bakast skaltu hringja saman carnitas, kryddaðar rækjur og guacamole .

Fáðu uppskriftina

13. Pönnusteikt spergilkál 'steikur' með hvítlauk-sesam-vínaigrette

Jú, blómkál fær mikið af dýrðinni, en spergilkál á jafn vel skilið að fá sviðsljósið. Hér karamelliserast kórónurnar í stökka fullkomnun í hunangsblandinni vinaigrette sem jafnvel börnunum þínum líkar.

Fáðu uppskriftina

14. Rakað vorgrænmetis- og eplasalat með engifer-dijon dressingu

Sem sagt fyrsti rétturinn á listanum okkar þegar vorafurðir koma á bændamarkaðinn. Það er hlaðið af bautum, rauðlauk og aspas , auk stökku blómkáls, safaríkt epli og krassandi hampi hjörtu.

Fáðu uppskriftina

15. Harissa og hunangsristaðar gulrætur

Uppáhaldsaðferðin okkar til að plata grænmeti er nú opinberlega jógúrtgröfurinn. The dukkah Skreytið - kryddblanda af ristuðum hnetum, fræjum og kryddjurtum - tekur gulræturnar upp enn eitt stig.

Fáðu uppskriftina

bleikja eftir andlitsmeðferð eða fyrir

16. Keto Instant Pot Grísk blómkálsgrjón

Þessi hlið er hlaðin öllu frá kalamata ólífum til saxaðar ristaðar valhnetur. Ef þú vilt gera það enn flottara skaltu fara villt með ferskum kryddjurtum eins og dilli, myntu og oregano. Berið það fram með gyro kjöti, grillað kjúklingur eða bakaður lax.

Fáðu uppskriftina

17. Salt og edik ristaðar kartöflur með feta og dilli

Rjómalöguð að innan, stökk að utan — alveg eins og franskar kartöflur. Leyndarmálið að fullkominni áferð er að sjóða kartöflur þar til þær eru aðeins farnar að verða meyrar, steikið þær síðan þar til þær eru gullnar í ofninum.

Fáðu uppskriftina

18. Þara og kúrbít núðla Pad Thai

Þaranúðlur eru ekki aðeins glútenlausar heldur eru þær líka hlaðnar næringarefnum, þar á meðal járni, kalsíum, trefjum og K-vítamíni. Leggið þær í bleyti í vatni með smá salti og sítrónusafa til að mýkja þær.

Fáðu uppskriftina

19. Blómkálssteikt hrísgrjón

Uppáhalds meðlætið þitt að taka með, að frádregnum auka kolvetnum. Vertu viss um að nota tamari í stað sojasósu ef þú vilt halda réttinum algjörlega glúteinlausum.

Fáðu uppskriftina

10 falleg stelpa á Indlandi

20. Brenndar sætar kartöflur með Sriracha og lime

Þessi líflegi spud-réttur kemur saman á tæpum klukkutíma (og við veðjum á að þú hafir allt hráefnið sem þú þarft nú þegar, fyrir utan hnýðina).

Fáðu uppskriftina

21. Grillaður maís með krydduðum Aioli

Hér er einn BBQ hlið það mun örugglega gleðja hvern og einn gesta þinn. Í stað þess að hella kolunum í smjör og salti, helltu þeim í hvítlaukkenndan sriracha mayo.

Fáðu uppskriftina

22. Karrýnúðlur með spergilkáli og fjólubláu káli

Með nokkrum einföldum skiptum—eins og hrísgrjónanúðlur og tamari í stað spaghettí og sojasósu — þessi djarfi réttur verður glúteinlaust meistaraverk. Sósan með tælenskum innblæstri er með kókosmjólk, rauðu karrýmauki, limesafa og fullt af steiktu grænmeti.

Fáðu uppskriftina

23. Cacio e Pepe Blómkál

Andstætt því sem almennt er haldið, er pasta ekki eina ljúffenga farartækið fyrir rjómalaga Pecorino Romano sósu og tonn af svörtum pipar. Blómkálsblóm virka líka vel. (Vertu viss um að nota maíssterkju eða glútenlaust hveiti til að þykkja sósuna í stað AP hveiti.)

Fáðu uppskriftina

24. Kaldar sesam agúrka núðlur

Halló, hressing. Þeytið saman nokkur flök af teriyaki lax að éta með núðlunum undir berum himni.

Fáðu uppskriftina

25. Sugar Snap Pea Salat með Chèvre Ranch

Þetta rjómalaga, bragðmikla salat er jafn ljúffengt og það er skapandi. Paraðu það með safaríku grilluð steik -Saltbragð dressingarinnar mun skera í gegnum fituna.

Fáðu uppskriftina

26. Pizza með blómkálsskorpu

Þú munt ekki missa af hveitinu einu sinni þar sem skorpan er ofurstökk og búin til með fullt af mozzarella og parmesan. Ekki hika við að skipta marinara út fyrir pestó ef þú vilt.

Fáðu uppskriftina

27. Vegan Slow-Cooker Detox kókossúpa

Þrátt fyrir að vera glútein- og mjólkurlaus er þessi hlið átakanlega rjómalöguð, þökk sé niðursoðinni kókosmjólk. Hraðaðu skálinni þinni hátt með fersku grænmeti og glernúðlum.

Fáðu uppskriftina

28. Radicchio, linsubaunir og eplasalat með vegan cashew dressingu

Mjólkurlausa dressingin er aðeins fjögur hráefni í burtu. Við sjáum þennan haustrétt passa fallega saman við svínakótilettur , steiktur kjúklingur eða kalkúnn .

Fáðu uppskriftina

29. Vegan Spaghetti Squash með Sveppasósu Marinara

Með því að nota spaghetti leiðsögn í stað alvöru pasta verður rétturinn ekki aðeins kolvetnalítill, heldur einnig léttari (sem þýðir að þú hefur nóg magapláss eftir fyrir kjötbollur eða kjúklingakótilettur).

Fáðu uppskriftina

hvernig á að fjarlægja bólur heima

30. Avókadó hrísgrjón

Rjómakennt, smjörkennt avókadó gerir allt betra, frá ristuðu brauði til tacos - og hrísgrjón eru engin undantekning. Paraðu þessa sítruskenndu hlið með öllu frá steiktu pernil til pollo a la plancha.

Fáðu uppskriftina

31. Herby Shoestring Fries

Þegar þú ert í vafa eru kartöflur, olía og salt öruggt heimili. Skreyttu kartöflurnar með fersku rósmaríni og paraðu þær saman við hamborgara, hörpuskel , steiktur fiskur og fleira.

Fáðu uppskriftina

TENGT: 30 glútenlausir kvöldverðir sem þú getur gert á 30 mínútum eða skemur

Fyrir enn fleiri frábærar uppskriftir, skoðaðu fyrstu matreiðslubókina okkar, Aðeins það góða .

Stjörnuspá Þín Fyrir Morgundaginn

Að Vita

Sendu Mér Með Tölvupósti Sýna Á Síðunni